Cách làm ngao xào thịt băm giản đơn mà ngon lạ miệng. Siêu nhanh, siêu ngon cho bữa ăn đầu tuần với ngao xào thịt băm. 20 phút cho món ngao xào thịt băm ngon
Ngao xào thịt băm, Cách làm ngao xào thịt băm ngon ơi là ngon

Thêm một biến tấu món ngon từ ngao dành cho bạn đây, những ngày đầu tuần bận rộn sẽ không còn là nỗi lo của bạn nữa đâu nhé. Chỉ với thời gian chừng 2-0 phút thôi là bạn đã có món ngao xào thịt băm ngon ơi là ngon rồi. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện món ăn này ra sao, hãy ghé qua bài viết nhỏ dưới đây chia sẻ về cách làm nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món ngao xào thịt băm:

  • 300 – 500 gam ngao
  • 200 gam thịt heo băm
  • 2 củ hành tím
  • Gia vị: Nước mắm, bột canh tiêu, dầu chiên

Các bước thực hiện món ngao xào thịt băm dành cho bạn đây:

  1. Ngao mua về bạn đem ngâm chừng 2-3h để ngao nhả sạch nhớt và bùn cát. rửa thật sạch ngao rồi cho vào nồi hấp đến khi ngao hé miệng, bạn tách lấy phần thịt ngao. Nếu phần thịt ngao to, bạn cắt đôi hoặc cắt ba ra nhé.

    ngao ngao xào thịt băm Đổi vị bữa ăn đầu tuần với ngao xào thịt băm ngao
    Để có món ngao xào thịt băm ngon, bạn cần biết cách chọn những con ngao ngon. Điều này vô cùng dễ khi bạn biết cách chọn ngao chuẩn đấy.

  2. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.
    hành tím ngao xào thịt băm Đổi vị bữa ăn đầu tuần với ngao xào thịt băm hanh tim
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi cho hành tím vào phi thơm. Tiếp đến bạn thêm thịt băm vào đảo đều, trong quá trình đảo bạn nhớ dùng đũa dầm nhẹ để thịt băm không vón cục và chín đều.
  4. Khi thịt băm săn lại bạn thêm ngao vào nêm thêm 2 muỗng cafe nước mắm, 1 chút bột canh. Đảo đều để ngao vào thịt băm thấm gia vị và quyện hương vào nhau.
  5. Cuối cùng, khi các nguyên liệu đã chín, bạn thêm ¼ (một phần tư) thìa cafe tiêu vào đảo 1-2 lượt và tắt lửa. Cho món ngon của chúng ta ra đĩa và thưởng thức thôi nào.

Vị ngọt của thịt băm và ngao hòa quyện với nhau, thêm chút đậm đà của nước mắm cộng với cay thơm của tiêu tuyệt vời lắm bạn. Đơn giản thưởng thức với cơm nóng thôi là bạn đã có một bữa ăn ngon, lạ miệng, đổi vị những ngày tiết trời ẩm ương rồi.

ngao xào thịt băm ngao xào thịt băm Đổi vị bữa ăn đầu tuần với ngao xào thịt băm ngao xao thit bam

Bạn có biết món ngao xào thịt băm này kết hợp với món ngon nào là hợp nhất không, đó chính là món rau cải xốt nấm đấy nhé. Hai món ngon này mà kết hợp với nhau ngon tuyệt cú mèo. Nếu đã có trong tay công thức món ngon mà mình giới thiệu hôm nay rồi, còn chần chừ gì mà bạn không bỏ túi thêm bí quyết làm món rau cải xốt nấm nhỉ?

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng ngao xào thịt băm mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam banh mi sua bun muc cach lam banh quy cach lam banh ran doremon cach lam banh he ngon Dễ Làm cach lam banh nep chay thit cuon ca chua ngon cach lam banh mua kho phi hanh cach lam banh gung mang vit cach lam banh mi khoai lang cach lam banh mi bo mem kẹo giáng sinh cach lam banh dua cach lam banh chung cach lam banh da nem cach lam banh ca chua cach lam banh chien trung muoi cach lam banh gac boc xoi hap cháo cá mú cach lam banh chanh day cach lam bAnh khoai tay chien cach lam banh bao chi cach lam banh bot chien cach lam bánh khảo cach la tom chay xao rau cu lam suon heo nuong sot cach làm miến trộn cach lam banh bi do ngon cach kho suon chua ngot cach lam Pad Thai chay cháo củ sen cach chien trung op la cach kho ca ngư cach chien trung op la ngon cach chien khoai tay ngon cach goi banh it snack sô cô la cac oc len xao dua cach che bien hai san cach che bien nep cam cach chien cac mon mam thai chay cacao trí nhớ não cháo chân dê cacao CÃƒÆ Kho cac mon an vat re cac mon mien ngon cach chien com trung muoi cac mon rang ca tim um chao ngon cháo khoai cac mon bun Quy ca tim nhoi ca um hanh ngon cháo lươn đậu xanh banh macaron cac món ca thu sot me ngon ca tim chien gion ca thu sot chanh day ca tim nuong và ca sot trai cay ngon cháo nấm gạo Vi宄勫檼 Làm hoa giả ca sot ot cháo ngon ca thu nuong ca ro phi sot ca chua ca sot ca ri ngon cháo quảy ca ri cu sen an do ca phao muoi ngon cháo rau củ ca ri do ca rim ca ro chien xu dau bap cà tím sốt châu âu ngao hấp ca ngù Cà mú chè khoai mì Bánh ít trần nhân tôm Sổ tay ca om chè lạ miệng list cơm ca loc kho me chè long nhãn Rễ chè nếp cẩm ca moi kho giữ thực phẩm tươi ngon ng 虏 Món chính ca loc kho tieu cach lam lau suon thach nha dam chanh leo ung thư Nhật Bản mặn ca chien don ca kho to súp gà bánh tart nhân dừa khăn len cách nấu chè khoai pasta thịt gà ca kho coca cach lam banh tiramisu cách làm thịt viên ngon ca kho tieu phân ca linh canh ga nuong ngon làm mứt cà rốt Tràng Tiền cách làm thịt viên sốt cà chua chanh deo mat ong tri ho