Ngao là thực phẩm quen thuộc và là món khoái khẩu với nhiều người. Cách chế biến giản đơn nhất có lẽ là luộc hoặc hấp nhưng chỉ cần biến tấu một chút thôi như là kết hợp cùng vị dừa thì món ăn sẽ càng hấp dẫn và đặc sắc hơn.
Ngao xào dừa ngọt lịm

Ngọt lịm món ngao xào dừa 1

Nguyên liệu cần có:

  • Ngao đỏ: 1 kilogram
  • Cùi dừa: 0.1 kilogram
  • Bột năng
  • Tỏi, đường, tương ớt

Hướng dẫn cách làm:

– Ngao rửa thật sạch cho hết sạn bẩn, dùng dụng cụ bào dừa thành những lát mỏng để riêng

– Tỏi băm thật nhỏ, phi thơm cùng dầu chiên rồi trút ngao vào xào to lửa. Phần nước mặn từ ngao tiết ra các bạn chắt bỏ đi nhé

– Khi ngao hơi hé miệng thì các bạn nêm 1 muỗng cà phê đường và tương ớt vào xào cùng (để có màu đỏ hấp dẫn cho món ăn các bạn có thể sử dụng màu hạt điều hoặc sốt cà chua bán sẵn)

– Hòa bột năng với nước lọc từ từ chế vào ngao tạo phần nước sốt hơi sánh

– Cuối cùng các bạn cho cùi dừa vào đảo đều

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

các món súp ngon đúc salad cà shabu nhân món cuốn ngon mùa hè bìa cứng làm bánh cong lam dep da mat thịt ba chỉ chiên cÃƒÆ ngà may vá canh ngheu thom ngon trang trí nội thất lẨu ca mu sot ot thai bốc Keo cà rốt hoa muop xao tim cach lam salad thap cam canh bí xanh nấu tôm mộc mon nhau Sot nam Thuoc bac vịt kho canh hen nau voi rau muong Nghĩa Tân mai GO KIM mi hoanh ẩm thực nấu ăn Khoai cã thu sinh tố dưa hấu đỏ bạc hà Bánh chuối chiên Chan ga rim cÃƒÆ kho canh gà Ngày Lạnh bánh canh cơm ngon hoa qua cach lam bo xao nam tà o ta banh socola dut lo ngon dừa ngheu nuong thom ngon man kho nấu cháo bánh mì cho valentine dua leo thit bam nau bun rieu cua ngon đột ga xao hanh nhan ngon ghe xao chua ngot nuoc cam nha dam ngon banh quy bo dau phong thit bo xao chua ngot Mi nau gan heo sup khoai mẹo làm sinh tố ngon nhanh tay lam ga nuong la chanh trứng bọc kho qua chay ngon làm đẹp da cơm nắm hình chú heo cach lam goi thai ngon khoai tay boc tom ngon tương Bần cach nau chao ech ngon xào bắp với bơ bạc hà Banh canh nuoc cot dua bằng quy bap cai luoc trung dam súp khoai tây tỏi tây chè trân châu đậu đen tôm Tôm nướng muối ớt mọc Canh bí đỏ nấu mọc thịt đà điểu xào sả ớt banh trang ngheu hap thai don gian công thức bò xào yaourt cach lam xoi dua trung cuon vịt om sấu Vịt om sấu Món chiên chuÃƒÆ pate gan gà Tối nay nhà mình ăn gì thịt heo khô che dau phong thom ngon mâm cỗ tết mứt dừa cà phê nấu phở bò Làm Bánh mỳ Bot ngu coc cong thuc lam banh troi bữa ăn ngon cách làm cháo sườn heo MAY Dạy nấu ăn nau can Mon an giam can Chi礙n COM CHIEN MAM RUOC Đâu cong thuc nau thit kho tau bò căch lam mut vo cam ngon ba roi ram Nộm tai heo Khai tuyệt chiêu Giò heo kho bà nh bao hẠp đùi gà hầm nem chua bò Vo Bo cach xao rau muong ngon cơm thịt khìa nước dừa nộm bò khô