Nguyên liệu làm ngao nướng bơ

• Ngao
• 100gr hành lá
• 1 muỗng canh bơ
• Muối
• 1 muỗng canh nước tương (xì dầu)
• 1 muỗng canh rượu sake
• ½ (một phần hai) muỗng canh mirin (1 loại rượu dùng để nấu ăn của Nhật)

Cách làm ngao nướng bơ

• Đầu tiên, dùng bàn chải cọ thật sạch bùn, chất bẩn dưới nước. Rồi ngâm ngao dưới nước khoảng 2-4 tiếng để cho ra hết chất bẩn.

• Hành lá xắt nhỏ, bơ cũng cắt nhỏ, các nguyên liệu còn lại pha chế vào trong 1 bát nhỏ khác.

• Cuối cùng, bạn cho ngao lên nướng khi nào ngao mở bạn mới cho gia vị và bơ, hành lá lên trên chờ chín. Khi chín bạn cẩn thận bỏ ra đĩa, cố gắng không làm đổ nước ngon của nó nhé.

Cuối tuần mà làm món này thì quá ngon à.

Cách làm món ngao nướng bơ thơm nức mũi cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần thật ngon miệng trên đây tin chắc sẽ là món ruột mà bạn nên biết! Mong cả nhà ngon miệng!