Có thể bạn đã quá quen với món ngao hấp, thỉnh thoảng hãy thêm chút thời gian với món ngao nhồi tôm thịt để thay đổi bầu không khí trong bếp bạn nhé. Ngao chứa hàm lượng lớn khoáng chất kẽm. Đây là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, không nhưng vậy còn quá ngon bổ rẻ, cung cấp một số chất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Món ngao luôn hấp dẫn thực khách bởi thịt ngao ngon, ngọt tự nhiên
Cách Làm Món Ngao Nhồi Tôm Thịt Hấp Ngon Độc Đáo

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 15 con ngao to- 200 gram tôm- 250 gram thịt lợn xay- 3 nấm hương khô- 15 gram bột bắp hòa với 15ml nướcGia vị ướp:- 7.5 gram muối; đường, hạt tiêu, dầu mè vừa đủ; 5 gram cà phê bột bắp 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Ngao mua về ngâm vào chậu nước muối loãng vài tiếng cho ngao nhả sạch cát để khi ăn sẽ đảm bảo vệ sinh hơn rất nhiều . Ngao rửa thật sạch. Có thể cho thêm ít ớt tươi vào để ngao nhanh mở miệng. 

Bước thứ hai(2):Nấm ngâm mềm, đem rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, băm thật nhỏ. bỏ thịt vào bát rồi thêm các gia vị ướp thịt vào, trộn thật đều. 

Bước thứ ba(3):Sau đó thêm tôm, đảo đều để chúng kết dính vào nhau. 

Thêm nấm, rau mùi băm thật nhỏ vào, trộn thật đều. Cho vào tủ lạnh ướp 30 phút. 

Bước thứ tư(4):Ngao sau khi ngâm xong, rửa thật sạch rồi cho vào nồi luộc cho đến khi ngao mở miệng thì ngay lập tức tắt lửa. Vớt ngao ra. 

Bước thứ năm(5):Lấy thịt ngao ra khỏi vỏ và tách đôi vỏ ngao thành hai nửa rời nhau. Rắc một ít bột bắp lên vỏ ngao để chống dính. 

Bước thứ sáu(6):Nhồi thịt đầy vào vỏ ngao sau đó để lên trên là một miếng thịt ngao. Úp nốt vỏ ngao còn lại lên. 

Sau khi làm hết các nguyên liệu, cho ngao vào nồi hấp 8 phút là chín, cho ra đĩa. 

Bươc 7:Lấy một ít nước ngao cho lên bếp nấu sôi rồi cho bát nước bột bắp đã hòa tan với nước vào, đun cho sôi lại, nếm nêm thêm gia vị cho ngon, rồi đổ ra bát và rưới lên đĩa ngao nhồi tôm thịt hấp! 

Món ngao nhồi tôm thịt hấp này cũng giúp cả nhà thay đổi khẩu vị quen thuộc đấy nhé! 

Chỉ cần bạn kiêm trì và chăm chỉ một chút là đã có một đĩa ngao nhồi tôm thịt hấp thơm lừng cho cả nhà cùng thưởng thức. Thay vì những món ăn hàng ngày bữa trưa nay hãy cùng đổi món cho cả nhà với món ngao nhồi tôm thịt hấp thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ngao nhồi tôm thịt hấp này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nguyễn Ca sot ca ri Ghẹ rang muối canh riêu Huyet heo bang thuc uong trai cay ngon Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn Cocktail Hoc nau ăn gỏi xoài cá cơm chiên khô cá cơm Xuân Sụp móng giò I Cải mèo Mộc Châu 膼岷璵 bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn chậu cây là cua cháo Món Nhật kem trà xanh cách làm món Nhật Hà Ly ga kho sa nghe mực tôm sốt mon tom chien canh vit nau gung thom ngon nem chiên Indonesia cha com rửa Quên đẹp Do ấm Inox luon ca hoi Hai món vừa ngon vừa lạ từ nấm mối Dễ Làm nước ép rau cần tây khung ca chep kho thom ngon dưa lê 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự Thịt Dê bánh khoai mì Láng Instagram F5 cá hồi nấu mặn hinh nama chocolate Mỳ Italian cach lam bun moc bánh phục linh ca chim kho mang tuoi cach nấu các mon ăn ngon SIÊU NGON banh apple cake ngon nhiệt bể món tôm rim Hoa qua dam mẹo vặt Italian BBQ Chicken cơm trộn trứng nấm xào mướp Dua xay sinh tố trái cây gian canh ngon khムJajangmyeon nấu ăn với lò vi sóng làm rau câu trái cây cach che bien ca kho ga om cach lam goi muc ngon xốt Nhà Cún lẩu vit thach dua nghin lop trao đổi chất chế độ ăn uống giảm phái Japanese cotton cheesecake ngon ngao hap những món bánh mì ngon Bánh mì xíu Peter Pan Kiểm Nước mắm Japchae cá kho mẵn bap xao tep riu canh ngao gà nấu ớt hiểm Chà Hoc nau an bệnh vịt kho cà ri cà ri xanh gà món Thái ốc luộc Kẹo đậu phộng cach lam tep xao spaghetti Cơm cần thơ Kẹo đậu phộng Bồng Sơn mũ và túi xách cói Bánh trưng cach lam salad ga nam bánh mì bưởi snack khoai tây rán nui xào thịt bằm Kẹo cu đơ salad dâu tây Ngò thẳng quân Ngá y