Mùi thơm hấp dẫn của bơ và tỏi, cùng với vị ngọt đậm đà của ngao, làm ta ăn no mà không biết chán.
Ngao hoa xào bơ tỏi

  • 1

    Nguyên liệu:

    - Ngao hoa: 1 kilogram
    - Bơ: 1 thìa đầy (thìa ăn cơm)
    - Tỏi: 1 củ
    - Lá hẹ

    Ngao hoa xào bơ tỏi  - 1

  • 2

     Thực hiện:

    Ngao hoa mua về ngâm ngay vào chậu nước gạo (hoặc nước muối) trong vài tiếng cho ngao nhả sạch cát. Sau đó trà sạch vỏ ngao, để ráo nước.

    Lá hẹ rửa thật sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc bỏ vỏ, băm thật nhỏ.

    Ngao hoa xào bơ tỏi  - 2
    Làm nóng chảo trên bếp, cho một thìa đầy bơ vào đun đến khi tan chảy.

    Ngao hoa xào bơ tỏi  - 3
      Cho tỏi vào phi thơm.

    Ngao hoa xào bơ tỏi  - 4


    Trút ngao vào xào cùng tỏi đã phi thơm cho tới khi ngao há hết miệng thì thả lá hẹ vào đảo đều rồi tắt lửa.

    Ngao hoa xào bơ tỏi  - 5

    Ngao hoa xào bơ tỏi  - 6

    Ngao hoa xào bơ tỏi  - 7

    Ngao hoa xào bơ tỏi  - 8

     


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

kem dua Da thạch vải cach nau canh cu ham xuong kho thit voi tram chả cá Thịt ba roi bap bo luoc nươc măm si ro luu ngon Chúng Viet cach lam tau hu Béo tôm xào ớt Cá kho món ăn hàn công thức lẩu ếch sung muối đừng kẹp tóc thở trung hap kieu nhat Điểm Sủi chè nước cốt dừa sốt dâu háo mÊketchup nấm Ngây lý cach lam kem ky trai xúc xích chiên Canh chua cá lóc gà om nấm quà vặt phムhen lam banh muffin chocolate hẠt sen thuat ca kho tuong cach lam canh dau hu non bong he cach lam pizza thit bo uong CAch Giáng sui 1 làm bánh nhúng cach lam banh troi cach lam mon suon chua ngot trà cách làm quẩy bổ soup trứng gỏi miên chay vẽ bánh beo tieu bang luoc oc cắm Chà Trứng ngâm canh bi tắc chưng đường phèn cải thìa moi ca miễn Khám Trứng gà banh tom cách nấu lẩu ngon cơm thà i lan mẠtôm xào Làm Đẹp Cún Khang Bánh quy bơ phô mai hình bông bánh hành nhân tép chiên crepe ngàn lớp nấu canh hoa thiên lý với thịt bò salad dà u phuong phap nau nuong Cach lam giam bo xuong Kheo dau hu nhoi kim chu lam banh flan nhanh quán ốc ngon ở Hà Nội vịt nấu giả cầy bút miến trộn Cà kho làm nộm phÃƒÆ công thức gà nướng sữa chua cach lam mi y tron cach nau canh bap cai món mặn sua chua da hồng khô các món trộn ngon hữu chờ dép cách nấu lẩu kim chi nem lứa Thập Lua salad dưa chuột luộc vụn tận mut cu nang