Mùi thơm của sả vị cay cay của ớt đó là một món ăn làm siêu nhanh mà lại giản đơn vô cùng ăn lúc trời lạnh cứ gọi là...ngon ngon.

Nguyên liệu gồm có:

• 1 một ít

• Ngao loại to 5 Kg

• Sả 5 Cây

• Ớt chỉ thiên một ít

• mùi tàu một ít

• Rau răm một ít

Cách Thực hiện:

1

Ngao ngâm nước gạo cho sạch.Đập sả, xắt khúc bằng 2 đốt ngón tay, ớt thái lát.

2

Ngao vớt ra cho vào nồi.Cho sả, ớt vào đổ nước sâm sấp cho chút hạt nêm cho ngọt nước.

3

Hấp khi thấy miệng ngao mở bắc xuống luôn.Dùng nóng với gia vị mù tạt
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)