Cách làm ngao hấp rượu là công thức làm món hấp mang đến hương vị khá mới lạ nhờ sự kết hợp giữa vị ngọt nhẹ, thanh của ngao cùng hương nồng
Cách làm món ngao hấp rượu trắng siêu độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Rượu trắng: 50ml
+ Ngao: 1 kilogram
+ Ớt tươi: 1 quả
+ Mù tạt
+ Chanh tươi: 1 quả
+ Gừng: 1 mẩu nhỏ
+ Rau răm
+ Gia vị: hạt nêm, Bột gọt (mì chính), bột canh

Cách làm món ngao hấp rượu trắng siêu độc đáo

Cách làm ngao hấp rượu

– Nhặt rau răm rồi rửa thật sạch, sau đó để rổ cho ráo nước.

– Rửa gừng rồi cạo vỏ và thái chỉ.

– Ớt tươi bỏ hạt và thái lát.

– Ngâm ngao vào nước pha muối loãng trong khoảng 2 giờ cho sạch rồi chả rửa lại thật kĩ.

– Bỏ ngao vào nồi cùng nửa bát con nước + gừng + bột ngọt + hạt nêm + rượu và nấu sôi đến khi ngao tách vỏ thì gắp ra bát lớn.

– Pha muối tiêu chanh có thêm ớt và mù tạt để ăn kèm.

Với cách làm ngao hấp rượu này, một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn đã sẵn sàng mang đến cho bạn một cảm nhận cực kì độc đáo mà ấn tượng cũng rất khó quên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

canh gà cach lam múc luç å trái sấu ngâm Hầm Nấu kim chi cach nau chao nến mắm tép Ốc đậu hủ trứng muối vàng món ăn halloween cách làm kem dừa sườn chiên trÃÆng sinh tố rau má bo toi dau xao ga ngon Ngo bánh quy cuộn giòn rụm mẹo làm bánh mẫu gà viên lá mắc mật soup nấm M峄眂 Mon bun cach lam bun xao thit cay đậu phụ kho cach làm banh trôi tầu xôi gà xé ca tre tráng súp cua lý Chan ga Chà cật lợn ng so nuong thom ngon cà mú món chim cút savoiardi lẩu oc Cách khử mùi hôi trong nhà không tốn cach lam banh trung thu cupcake mềm xốp Rang bo chien xu lạc rang hộp Hàn Quốc Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm mousse sua chua ốc hương tút ech xao tia to soda trái cây xôi đỗ món mặn món mặn Cá nục Rau khuôn chút banh trưng tấu cọc Bò bít tết cach nau che dau ngu cãƒæ rau câu dẻo phô mai bánh crepe dừa lá dứa soda mật mam chung bánh giọt nước nhật bản muffin táo quế Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế 5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh banh mi cuon tom chien ngon Thương Halloween Nghệ thuật điêu khắc bí thịt bò bông cải trắng nấm trumpet dạ dày xào dứa Diệu Kim Canh sườn non nấu rau củ thịt heo bó cuốn lá mơ cach lam salad chim ngoi mưt Hàn chè nếp sữa dừa m nem nuong Venezuela mực nướng chao tom tác dụng của bột trà xanh sup bong cai Khoai tây nướng thịt muối ngon mềm Màu cach lam thit ba chi rang mam tep Trái trứng bắc thảo quyển Cơm luoi sÃƒÆ bánh cua chiên nui xao bo bam mon chay ngon Đậu rồng cach nau canh ca diec Cốm gạo cach lam mi xao gion ngon Giảng thịt heo sốt chua ngọt sup cu sen dau phong trà Thái sốt me bún đậu dưa cải muối mexican là cua Vệ kiểm Nui Dau