Cách làm ngao hấp rượu là công thức làm món hấp mang đến hương vị khá mới lạ nhờ sự kết hợp giữa vị ngọt nhẹ, thanh của ngao cùng hương nồng
Cách làm món ngao hấp rượu trắng siêu độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Rượu trắng: 50ml
+ Ngao: 1 kilogram
+ Ớt tươi: 1 quả
+ Mù tạt
+ Chanh tươi: 1 quả
+ Gừng: 1 mẩu nhỏ
+ Rau răm
+ Gia vị: hạt nêm, Bột gọt (mì chính), bột canh

Cách làm món ngao hấp rượu trắng siêu độc đáo

Cách làm ngao hấp rượu

– Nhặt rau răm rồi rửa thật sạch, sau đó để rổ cho ráo nước.

– Rửa gừng rồi cạo vỏ và thái chỉ.

– Ớt tươi bỏ hạt và thái lát.

– Ngâm ngao vào nước pha muối loãng trong khoảng 2 giờ cho sạch rồi chả rửa lại thật kĩ.

– Bỏ ngao vào nồi cùng nửa bát con nước + gừng + bột ngọt + hạt nêm + rượu và nấu sôi đến khi ngao tách vỏ thì gắp ra bát lớn.

– Pha muối tiêu chanh có thêm ớt và mù tạt để ăn kèm.

Với cách làm ngao hấp rượu này, một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn đã sẵn sàng mang đến cho bạn một cảm nhận cực kì độc đáo mà ấn tượng cũng rất khó quên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

vết tổ THĂN quÃƒÆ bánh pudding chuối tráng miệng nước dừa Cánh gà chiên che khoai nep Cá bò Banh Madeleine mam du du ngày bánh brownies trang tri banh lên 7 làm khoai tây chiên lắc phô mai cách làm chim banh mi kep ga ran canh hầm bổ dưỡng kim Cánh riêu cua lam thit heo cha nem và t ca tim kep thit ran cuống lúng treo côm bánh táo cắm đặc sản sóc trăng dương cải thảo cách làm kem bơ mi ga ram lãnh món pasta ngon soda món khai vị chim cút chiên tẩm mè món ngon Vĩnh Long heo quay giòn mứt táo đỏ Cẩn nui sốt bò bằm hủ tiếu xào mi xao thit Chè chuoi cach lam sot mayonnaise gia do xôi nếp than tẩm bột CƠM co cuoi chay thuy tien cong vien bánh mặn gan đài trang trí cháy mon kho ngon Mươp cây dac san thai lan cá lóc kho tiêu Se lươ i heo xa o sa ơ t bánh sandwich xoài làm bánh ngũ cốc Cách làm bánh gối chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân vietnam nước chấm kiểu thái lan món Tết chà bông heo thịt heo chà trung quốc ngân tương chay bánh bí đỏ boˋ mon an ngon lam gio thu ngon lムmムthịc ba rọi xào dưa cải Nhớ bún riêu cua đồng tròn vị ngày xưa Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon Những lưu ý quan trọng khi ăn vải ga om nam Về miền Tây thưởng thức sỏi mầm tông màu rau cu sot chua ngot banh mi tao bun Quảng mẫu gムgoi canh khoai nấu sườn cơm rang trứng gà keo deo ngon món Nhật lam bingsu Ratatouille ngon lẩu bắp bò món chay miến xào chay ngũ sắc Hằng MT Pháo nộm đu đủ tôm Ngõ snack que nướng mon chao ngon gà à c cách làm salad rau củ canh hến rẻ và ngon cong thuc lau bo tôm tươi rang muối tiêu xôi dừa Lam com chay Bê thui cầu Mống bí truyền ở Sài Gòn Thứ thit bo xào rau muống phô mai chiên khoai tây goi ca ngon nhat giòn thơm dính chả lá lốt chay