Các nhà khoa học Anh đã phát hiện uống 3 ly rượu sâm banh mỗi ngày có thể giúp ngăn chặn sự xuất hiện của chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.

	Ngăn chứng mất trí nhớ bằng 3 ly sâm banh/ngày? | Ẩm thực - Sức khỏe

Theo trang tin Metro, một hợp chất được tìm thấy trong pinot noir và pinot meunier, vốn được dùng để làm rượu sâm banh, có thể tăng cường trí nhớ và ngăn chặn bệnh Alzheimer.
Ngăn chứng mất trí nhớ bằng 3 ly sâm banh/ngày? - ảnh 1Uống rượu sâm banh mỗi ngày có thể giúp ngăn chặn sự xuất hiện của chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer -  Ảnh minh họa: Shutterstock
Các chuyên gia tại Đại học Reading ở Berkshire đã tiến hành cuộc thí nghiệm trên chuột và nay tiến tới thực hiện các cuộc thử nghiệm trên những người ở tuổi hưu trí. “Các kết quả thật ấn tượng”, giáo sư Jeremy Spencer, thuộc nhóm nghiên cứu, phát biểu. “Cuộc nghiên cứu này gây phấn khích do nó lần đầu tiên cho thấy việc uống rượu sâm banh ở mức vừa phải có tiềm năng tác động đến việc thực hiện chức năng nhận thức, chẳng hạn như trí nhớ”, ông nói. Một phát ngôn viên của Hội Alzheimer nói với tờ Standard rằng dù kết quả là “thú vị” nhưng cần phải tiến hành “thêm nhiều cuộc nghiên cứu nữa” để khẳng định chắc chắn kết quả nói trên.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mất trí nhớ, rượu, sâm banh

Coffee cach chien ga sot sua chua sot caramel kem cherry chanh ăn vặt gà nướng nước tương hai san tron ngon bánh bông lan lá dứa thịt ga ăn gì cach lam lau riẻu cua bap bò kem dưa que gân bò ngũ sắc lam thach rau cau banh xèo suon xao chua ngot tai nha Văn xào sò điệp bữa cơm ngày hè salad kiểu mexico nuoc bap ngon chia cà kho đậu hũ non banh tam Bắt gà nấu cốt dừa cac mon an ngon nui xào rau củ rau củ xào tỏi trứng chiên nấm mèo Thói quen ăn uống thú vị ở các quốc banh chuoi thom ngon gÃ Æ lam cà Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn Ä Ä a súp hành dau phu sot ngon Mon ham bắp cải xào chay Món Ý Chế độ ăn kiêng sandwich cheese Banh lọt Món ăn kèm câu Học làm bánh Nama Choco chính gốc Khoai mà day nâu Bếp cach lam múc Æ thịt bò nướng Cua rán ca sot ca chua công thức smoothie việt quất tàu canh cải com ga chien kem com Ä Ãºt nấu xôi dừa dậy nấu ăn bi do hap giảm mỡ máu xúc xích sorbet socola Miền Trung địu banh pho nghiên cứu gà chien kho tau cá bống trứng kho tiêu món kho Trâm chùa vàng Bắc xoi vit dau xanh banh sua Ca sot ca chua dồi com gia dinh Mon Canh ngon mon ngon ngay tet cách làm cupcake ngon Lau ngong cÃÆc nui xào trộn bơ bo cuon rau cu Ẩmthực cach lam dua leo tron bê nấu chai nước đay nau an Ức gà banh pho mai thom ngon bạn làm bánh cuộn món tôm chua ngọt Xì dầu banh quy tra xanh cách nấu dươi đánh trứng trứng bông mịn keo cu sen xien que bot tra xanh món nhậu ngon món chiên Cuối tuần chiên chim cút lam banh oreo cheesecake tiết dau tay da bao chuoi sot caramel thom ngon trộn gỏi bò tái chanh húng quế Gà xào húng quế thơm lừng Chả Cốm Mẹo sườn nướng mật ong cơm chiều ngon khẩu vị mam tom làm dưa món xiên que mề gà sinh to thap cam bánh sừng bò