Sài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Nếm thử món nướng Sài Gòn

Phố gà nướng siêu rẻ

Nếm thử món nướng Sài Gòn 1   

Đoạn đường Lê Quang Định kéo từ Ngã tư với Nơ Trang Long đến trường Đại học Công nghiệp (quận Phú Nhuận – Gò Vấp) có hơn chục xe gà nướng. Gà nướng ở đây giá khá rẻ, tầm 100.000 đồng/con, gà cũng không lớn, vừa ăn. Gia vị ướp vừa phải, đặc biệt là món tương sốt dùng để chấm gà, chua ngọt, khá lạ. Đông khách nhất ở phố gà này là quán Anh Tư. Quán có bàn nhỏ để ngồi lại, gà nướng mềm, nhanh nên lúc nào cũng đông khách. Điểm cộng nữa là quán bán từ chiều, đến tối khuya, không sợ hết món giữa chừng.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 2   Quán nướng đặc sản Phan Thiết

Hay còn được nhiều người nhắc đến như một địa chỉ Bạch tuộc nướng tươi ngon. Nằm ở chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 nên rất thuận tiện.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 3   

Quán nổi tiếng nhất là món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc to, được nướng vàng sau đó cắt ra thành các đoạn vừa ăn, phết lớp mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Nếu ai thích có thể trộn thật đều lên. Bạch tuộc ngọt, giòn, đậu phộng rang giã nhuyễn thơm bùi, mỡ hành béo béo, vô cùng độc đáo. Ở quán cũng có một số món nướng hải sản khác như sò điệp, sò lông, ốc tỏi… và râu mực chiên giòn. Gía chấp nhận được, đĩa bạch tuộc to 2 – 3 người ăn, nửa ký, khoảng 90.000 đồng, sò điệp thì 45.000 đồng/ khay chữ nhật to đùng. Quán mở bán từ khoảng 4h30 chiều.

Nướng “sáng tạo”

Nếm thử món nướng Sài Gòn 4   

Trong khi đa số các quán khác là lề đường hoặc trong nhà, quán Nướng Bệt có kiểu sáng tạo khá lạ, đúng như cái tên, khách đến ăn được ngồi bệt trên chiếc chiếu trúc trên sân thượng quán, vừa hóng gió vừa tự nướng, như tiệc tại gia. Ở đây cũng có nhiều món nướng truyền thống như chân/cánh gà, tôm nướng, sò lông,… cùng một số món nướng gia vị mới như ốc bươu nướng nước mắm,… Giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần nướng.

Quán nướng kiểu Nga

Nếm thử món nướng Sài Gòn 5   

Với nhiều người mê món nướng ở Sài Gòn, Chiều Nay là cái tên không còn lạ. Là một quán ăn hẳn hoi, nằm ngay trung tâm quận 3, kế bên bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần, quán Chiều Nay có thâm niên khoảng 10 năm. Món nướng ở đây mang phong cách “Tây” với các loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, cừu… đến quen thuộc như heo, bò,… ăn kèm salad và khoai tây chiên. Gía mỗi món khoảng trên dưới 100000 đồng, nhưng khá “đáng”. Gia vị thơm ngon, cầu kỳ, thịt nướng mềm, đậm đà. Quán mở cửa từ 4h30 nhưng đóng khá sớm vì lúc nào cũng đông khách.

Xiên nướng bờ kênh

Nếm thử món nướng Sài Gòn 6   

Nằm ngay bờ kênh Nhiêu Lộc thoáng mát dưới chân cầu Trần Khánh Dư, quán Xiên Khè thu hút khách bởi các món tự nướng giá tầm 19.000 -20.000 đồng/xiên. Thực đơn phong phú từ thịt heo, gà, bò, chim cút, mực, bạch tuộc, được tẩm ướp sẵn và khách sẽ tự chọn món mình thích, tự tay nướng ngay tại bàn. Đặc sản ở quán là món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là một loại cá khá hiếm nên thường phải đặt trước.

Bò lá lốt Bắc Hải

Nếm thử món nướng Sài Gòn 7    Chỉ với 20.000 - 30.000 đồng/phần, quán được xem là khá rẻ với phần thịt cuộn bên trong đầy, ngọt. Ngoài bò lá lốt, ở đây còn bò nướng mỡ chài, bánh xèo miền trung. Nước chấm mắm nêm cũng đậm đà. Mỗi phần bò nướng được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau, đồ chua. Quán bình dân, lại nằm sát bên công viên Lê Thị Riêng nên buổi chiều tối thường đông khách và phục vụ hơi lâu.   Theo iVIVU
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn phú nhuận Lê Thị Riêng Nguyễn Thiện Thuật Nơ Trang Long Bắc Hải

cánh gà sốt dầu hào ngon cach lam suong sam mat lanh banh beo chen May vÃƒÆ cà pháo muối thế nào phá lấu lòng bò kho cà thu cá xào ga xao bong cai ngon Bít Tết xào Mùa lạnh cach lam ca ro um hanh xiên que nướng mè nước ép vị chanh dứa lam mien tron han quoc cách lam kim chi ngon bánh quy dằm dâu tây ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông cổ cách làm tôm nấm sua bi ngo ca bóng mu kho gà với gừng điểu mì gạo trộn gà salad rau chân vịt Một ngày căng bụng ở đất cảng Hải banh bo nuong dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam Hết bắp rán với trứng bánh nhân nho khô món ăn Tết miền Bắc món ngon với đậu che thai cach lam mi nau nam kim chi vit nau thom rọi cà ri xào bầu thay cha gio sua hai san ngon cạch lam lap xuong cách chọn vịt cách làm bánh gạo tẻ cach lam dorayaki nhan dau do cu sen don tom chien ngon matcha chocolate kem trà xanh homemade bau cach hap ga voi muoi nươ c chanh chè bí cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò sup lo xao Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn lam banh cookies ngon cach nau cari ga che Hoa canh rau thom ngon quán chè ngon pizza tu lam đầm ẩm cach nau suon ram me thit nuong kieu Nga cach lam ragu bo chay mù Phòng bánh bao bí đỏ xi quách nấu xôi mặn gói lá banh trung thu con heo ngon miến nấu măng gà thịt ba chỉ rán sả ớt trà sữa tươi canh cà com rang bo Vịt om môi bông cải trắng chiên sản phẩm độc đáo món ăn kiểu ấn sinh to ngon Mon Thai thiên lý xào thịt cach nau chao cho be banh đúc ngọt Món chính chè táo ngon Cà rà waffle dau 15 món đặc trưng không nên bỏ qua khi rau xao toi kem hoa quẠquán phở sốt vang ngon ở hà nội trung cuon hai san ngon hạnh nhân chiên phim canh tép nấu cải chua cach lam nom ngon cach nau sua hat sen lam dumpling Cach lam hot ga nuong Sup nam lam canh la gim suon thịt gà hun khói pate gan ngong ngon thịt heo kho khô Quên bánh pho mát trà xanh thực khách gÃƒÆ lollipop Banh flan don gian 30 vó bò bò đốt lửa Trải Mo chào bánh mềm Đẹp Sài Gòn ăn vặt cá ngần chiên giòn