Sài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Nếm thử món nướng Sài Gòn

Phố gà nướng siêu rẻ

Nếm thử món nướng Sài Gòn 1   

Đoạn đường Lê Quang Định kéo từ Ngã tư với Nơ Trang Long đến trường Đại học Công nghiệp (quận Phú Nhuận – Gò Vấp) có hơn chục xe gà nướng. Gà nướng ở đây giá khá rẻ, tầm 100.000 đồng/con, gà cũng không lớn, vừa ăn. Gia vị ướp vừa phải, đặc biệt là món tương sốt dùng để chấm gà, chua ngọt, khá lạ. Đông khách nhất ở phố gà này là quán Anh Tư. Quán có bàn nhỏ để ngồi lại, gà nướng mềm, nhanh nên lúc nào cũng đông khách. Điểm cộng nữa là quán bán từ chiều, đến tối khuya, không sợ hết món giữa chừng.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 2   Quán nướng đặc sản Phan Thiết

Hay còn được nhiều người nhắc đến như một địa chỉ Bạch tuộc nướng tươi ngon. Nằm ở chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 nên rất thuận tiện.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 3   

Quán nổi tiếng nhất là món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc to, được nướng vàng sau đó cắt ra thành các đoạn vừa ăn, phết lớp mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Nếu ai thích có thể trộn thật đều lên. Bạch tuộc ngọt, giòn, đậu phộng rang giã nhuyễn thơm bùi, mỡ hành béo béo, vô cùng độc đáo. Ở quán cũng có một số món nướng hải sản khác như sò điệp, sò lông, ốc tỏi… và râu mực chiên giòn. Gía chấp nhận được, đĩa bạch tuộc to 2 – 3 người ăn, nửa ký, khoảng 90.000 đồng, sò điệp thì 45.000 đồng/ khay chữ nhật to đùng. Quán mở bán từ khoảng 4h30 chiều.

Nướng “sáng tạo”

Nếm thử món nướng Sài Gòn 4   

Trong khi đa số các quán khác là lề đường hoặc trong nhà, quán Nướng Bệt có kiểu sáng tạo khá lạ, đúng như cái tên, khách đến ăn được ngồi bệt trên chiếc chiếu trúc trên sân thượng quán, vừa hóng gió vừa tự nướng, như tiệc tại gia. Ở đây cũng có nhiều món nướng truyền thống như chân/cánh gà, tôm nướng, sò lông,… cùng một số món nướng gia vị mới như ốc bươu nướng nước mắm,… Giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần nướng.

Quán nướng kiểu Nga

Nếm thử món nướng Sài Gòn 5   

Với nhiều người mê món nướng ở Sài Gòn, Chiều Nay là cái tên không còn lạ. Là một quán ăn hẳn hoi, nằm ngay trung tâm quận 3, kế bên bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần, quán Chiều Nay có thâm niên khoảng 10 năm. Món nướng ở đây mang phong cách “Tây” với các loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, cừu… đến quen thuộc như heo, bò,… ăn kèm salad và khoai tây chiên. Gía mỗi món khoảng trên dưới 100000 đồng, nhưng khá “đáng”. Gia vị thơm ngon, cầu kỳ, thịt nướng mềm, đậm đà. Quán mở cửa từ 4h30 nhưng đóng khá sớm vì lúc nào cũng đông khách.

Xiên nướng bờ kênh

Nếm thử món nướng Sài Gòn 6   

Nằm ngay bờ kênh Nhiêu Lộc thoáng mát dưới chân cầu Trần Khánh Dư, quán Xiên Khè thu hút khách bởi các món tự nướng giá tầm 19.000 -20.000 đồng/xiên. Thực đơn phong phú từ thịt heo, gà, bò, chim cút, mực, bạch tuộc, được tẩm ướp sẵn và khách sẽ tự chọn món mình thích, tự tay nướng ngay tại bàn. Đặc sản ở quán là món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là một loại cá khá hiếm nên thường phải đặt trước.

Bò lá lốt Bắc Hải

Nếm thử món nướng Sài Gòn 7    Chỉ với 20.000 - 30.000 đồng/phần, quán được xem là khá rẻ với phần thịt cuộn bên trong đầy, ngọt. Ngoài bò lá lốt, ở đây còn bò nướng mỡ chài, bánh xèo miền trung. Nước chấm mắm nêm cũng đậm đà. Mỗi phần bò nướng được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau, đồ chua. Quán bình dân, lại nằm sát bên công viên Lê Thị Riêng nên buổi chiều tối thường đông khách và phục vụ hơi lâu.   Theo iVIVU
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn phú nhuận Lê Thị Riêng Nguyễn Thiện Thuật Nơ Trang Long Bắc Hải

má ³ thực phẩm dưỡng chất cá quả bơ Làm Bánh Cách lam mam ca Coc banh ngo ran suon ngon nấu cháo muối sen sen muối cải xào món ăn sáng ép dứa Giải rượu bằng thực phẩm nấm đông cô đậu hũ kho cay nấu tảo biển cá hồi sốt bơ cam cnah ghẹ nấu măng chua Ngọt mát canh cÃƒÆ kho ngon Chư Cach nấu canh heo cuon mang tay trà chiều bánh hạt điều Thiên Trúc Giáng xôi thịt rán Ẩm thực Hà Nội cach nau lau ech 4 loại thực phẩm kích thích yêu SUON RAM CHUA NGOT cach lam thach thanh long Rau luộc thực phẩm sức khỏe nữ giới mon an viêt nam thực phẩm bệnh cường giáp quà canh chua mang ca chien nuoc tuong pancake dau dac biet salad khoai ẩm thực 3 miền chất liệu Chuối nướng chuối tẩm bột chiên giòn Cánh gà rong biển Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà Mẹo giữ màu xanh cho rau luộc Mẹo hay với trứng chiên rau luộc Ngon như Cù kỳ Móng Cái cach lam ngoi nha socola kho quẹt tép sấy Võ Mạnh Lân cÃƒÆ Ä Ãªm viêm tử cung bánh dừa trái tim Món mặn mẫu bàn làm việc độc đáo bí quyết đông lạnh thực phẩm cá lóc đồng chiên sả Trâm Phạm thịt bò xào Tảo gia vÃƒÆ đau họng thực phẩm ăn uống xôi xoài ăn bề bề đúng cách sò điệp xào ớt chuông dong cách làm bánh champagne cách làm ruốc Bảo quản thực phẩm khô đúng cách NgẠĐồ uống rượu trắng chữa bệnh thực phẩm mật ong kiwi trân châu Doi món hấp uc chim cut chien xu bua com rau củ cach lam trung hap sua cong thuc nau che củ cải nhồi tôm mẹo thực phẩm tươi lâu rau chuối Bo kho nuoc cot dua tơi cach nau canh den com mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm món ăn người hoa cá bò cach lam banh mi man lòng mề cach làm bánh khoái ung thư thực phẩm cháy khoai tây xào đậu bò khô rửa banh trang nuong phan thiet thực phẩm ngủ ngon mật ong chuối mùa đông thực phẩm điều hòa nhịp tim banh bong lan bo sua thực phẩm thon gọn săn chắc nướng bánh quy gừng mâm xôi sup bap ga cà ri thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây món salad bua an ngon Ha cao cach lam bun mang ga ngon quã½t kem bạc hà vị chocolate công thức bánh bông lan Món hấp kho ca com cach lam bi do hamburger bo au