Sài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Nếm thử món nướng Sài Gòn

Phố gà nướng siêu rẻ

Nếm thử món nướng Sài Gòn 1   

Đoạn đường Lê Quang Định kéo từ Ngã tư với Nơ Trang Long đến trường Đại học Công nghiệp (quận Phú Nhuận – Gò Vấp) có hơn chục xe gà nướng. Gà nướng ở đây giá khá rẻ, tầm 100.000 đồng/con, gà cũng không lớn, vừa ăn. Gia vị ướp vừa phải, đặc biệt là món tương sốt dùng để chấm gà, chua ngọt, khá lạ. Đông khách nhất ở phố gà này là quán Anh Tư. Quán có bàn nhỏ để ngồi lại, gà nướng mềm, nhanh nên lúc nào cũng đông khách. Điểm cộng nữa là quán bán từ chiều, đến tối khuya, không sợ hết món giữa chừng.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 2   Quán nướng đặc sản Phan Thiết

Hay còn được nhiều người nhắc đến như một địa chỉ Bạch tuộc nướng tươi ngon. Nằm ở chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 nên rất thuận tiện.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 3   

Quán nổi tiếng nhất là món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc to, được nướng vàng sau đó cắt ra thành các đoạn vừa ăn, phết lớp mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Nếu ai thích có thể trộn thật đều lên. Bạch tuộc ngọt, giòn, đậu phộng rang giã nhuyễn thơm bùi, mỡ hành béo béo, vô cùng độc đáo. Ở quán cũng có một số món nướng hải sản khác như sò điệp, sò lông, ốc tỏi… và râu mực chiên giòn. Gía chấp nhận được, đĩa bạch tuộc to 2 – 3 người ăn, nửa ký, khoảng 90.000 đồng, sò điệp thì 45.000 đồng/ khay chữ nhật to đùng. Quán mở bán từ khoảng 4h30 chiều.

Nướng “sáng tạo”

Nếm thử món nướng Sài Gòn 4   

Trong khi đa số các quán khác là lề đường hoặc trong nhà, quán Nướng Bệt có kiểu sáng tạo khá lạ, đúng như cái tên, khách đến ăn được ngồi bệt trên chiếc chiếu trúc trên sân thượng quán, vừa hóng gió vừa tự nướng, như tiệc tại gia. Ở đây cũng có nhiều món nướng truyền thống như chân/cánh gà, tôm nướng, sò lông,… cùng một số món nướng gia vị mới như ốc bươu nướng nước mắm,… Giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần nướng.

Quán nướng kiểu Nga

Nếm thử món nướng Sài Gòn 5   

Với nhiều người mê món nướng ở Sài Gòn, Chiều Nay là cái tên không còn lạ. Là một quán ăn hẳn hoi, nằm ngay trung tâm quận 3, kế bên bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần, quán Chiều Nay có thâm niên khoảng 10 năm. Món nướng ở đây mang phong cách “Tây” với các loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, cừu… đến quen thuộc như heo, bò,… ăn kèm salad và khoai tây chiên. Gía mỗi món khoảng trên dưới 100000 đồng, nhưng khá “đáng”. Gia vị thơm ngon, cầu kỳ, thịt nướng mềm, đậm đà. Quán mở cửa từ 4h30 nhưng đóng khá sớm vì lúc nào cũng đông khách.

Xiên nướng bờ kênh

Nếm thử món nướng Sài Gòn 6   

Nằm ngay bờ kênh Nhiêu Lộc thoáng mát dưới chân cầu Trần Khánh Dư, quán Xiên Khè thu hút khách bởi các món tự nướng giá tầm 19.000 -20.000 đồng/xiên. Thực đơn phong phú từ thịt heo, gà, bò, chim cút, mực, bạch tuộc, được tẩm ướp sẵn và khách sẽ tự chọn món mình thích, tự tay nướng ngay tại bàn. Đặc sản ở quán là món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là một loại cá khá hiếm nên thường phải đặt trước.

Bò lá lốt Bắc Hải

Nếm thử món nướng Sài Gòn 7    Chỉ với 20.000 - 30.000 đồng/phần, quán được xem là khá rẻ với phần thịt cuộn bên trong đầy, ngọt. Ngoài bò lá lốt, ở đây còn bò nướng mỡ chài, bánh xèo miền trung. Nước chấm mắm nêm cũng đậm đà. Mỗi phần bò nướng được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau, đồ chua. Quán bình dân, lại nằm sát bên công viên Lê Thị Riêng nên buổi chiều tối thường đông khách và phục vụ hơi lâu.   Theo iVIVU
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn phú nhuận Lê Thị Riêng Nguyễn Thiện Thuật Nơ Trang Long Bắc Hải

bán Phở vài thiều bª xay sinh tố sa pô chê đu đủ súp đậu hà lan mua vai tiramisu Bánh khúc cây cho Giáng sinh an lành mojito vải tươi nau canh chua ca hu khai vị thịt ba chỉ sốt kim chi cải thảo của MÓN chà tom kho bánh cupcake chanh không cần nướng banh mi ca hoi chợ boë kho cá mai gỏi cá mai đặc sản Ninh Thuận vit sot cam ngon làm bánh bông lan trứng muối may túi đựng đồ cần tàu Thit vien trần đại nghĩa công thức làm bánh quy rôm Lam đậu phụ nấu hẹ Canh Chuoi xanh Nấu đãi khách tôm tươi nướng muối việt nam mỳ Ý sốt tôm món Tây Nga Nguyễn những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu xào ruot ga Cach lam banh trung thu Goi bánh tét cách nấu hủ tiếu ngon banh kem lẩu lẩu kim chi món Nhật nem tai sa lát trái dưa hấu món nhậu trung cuon kieu my Tò đồ uống lạ miệng món ăn nhật ngao xào lá lốt Giả nem Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp Nhật tự chế đồ đạc khéo tay may vá rau câu sắc màu Thạch rau câu màu sắc ham Thit kho hot vit nồi sinh tố giảm cân gà nướng mật ong tỏi xào nui với mực củ kiệu ngâm tuần chả tôm bọc trứng neu Dấm bún gạo homemade cach lam banh rom nhan thit x么i Che dau Nấu xôi ngon bi quyet công thức bánh giò nhân thịt banh gan nuong kem chiên con ruốc giáng sinh Thuở sinh tố chuối dâu Video Dạy Nấu Ăn che trung cut long nhan ngon giới trẻ Hà Nội lam cha muc ngon nhu ngoai hang cach nau chao ga Ăn Chơi công thức bánh gừng xoắn bà nước ép dưa ech dong kho ngon bơ dầm sữa đá chả giò chay cach lam oc nhoi muc xao lắc nấu ăn với lò vi sóng che nep cam thom ngon phở thịt bò viên cơm hấp nước dừa rán nem chua nhan banh su kem món Tết dừa mứt dừa mứt Tết cá kho mắm công thức Pha sữa chocolate và marshmallow Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa salad nha đam trộn mật ong món ăn việt nam xoi boc chuoi nuong khéo tay hay làm Bánh khoai mi nuong thở chế rươi chiên trứng Choux Hau xôi bọc nhung mon xoi ngon