Cách làm nem nướng bánh hỏi ngon tuyệt cho bạn. Cách làm bánh hỏi nem nướng ngon nhất. Làm bánh hỏi nem nướng đổi vị cho cả nhà.
Cách làm nem nướng bánh hỏi, làm bánh hỏi nem nướng đổi vị cho cả nhà

Tiết trời sắp mát mẻ rồi, xin giới thiệu đến cả nhà một món bánh tuyệt ngon, vô cùng thích hợp cho những ngày mưa gió này – nem nướng bánh hỏi. Cách làm nem nướng bánh hỏi đặc biệt, hương vị lại rất mới lạ, hứa hẹn sẽ mang tới cho vị giác của gia đình bạn những điều tuyệt với nhất nhé!
nem nướng bánh hỏi cách làm nem nướng bánh hỏi Nem nướng bánh hỏi- khơi nguồn đam mê ẩm thực nem nuong banh hoi

Để làm nem nướng bánh hỏi, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn

  • Phần bánh hỏi
    – 500 gam bột gạo tẻ loại ngon
    – 300 ml nước lọc
    – 5 ml dầu chiên
    – 2 muỗng cafe muối
    – 150 ml nước nóng (khoảng 70 độ C)
    – 50 gam rau hẹ
  • Phần nem nướng
    – 500 gam thịt nạc vai xay
    – 200 gam mỡ xay nhỏ
    – 200 gam tôm tươi
    – 1 củ hành, tỏi bằm nhỏ
    – Gia vị: Hạt nêm, tiêu, bột ngọt, nước mắm
  • Nguyên liệu ăn kèm
    – Làm nước sốt: 1 nhúm gạo nếp, tương xay, tỏi bằm, đường, giấm, bột ngọt, lạc rang giã nhỏ
    – Rau sống: rau xà lách, rau mùi, dưa chuột …
    Cần chuẩn bị sẵn thêm một chiếc khuôn làm bánh hỏi, vài chiếc que nhỏ để nướng nem nữa nhé bạn!
    Tất cả đã đầy đủ, cùng vào bếp thôi nào :D

Cách làm nem nướng bánh hỏi ngon nhất cho bạn đây

  1. Phần bánh hỏi
    Các bạn còn nhớ tới cách làm bánh hỏi mà mình từng giới thiệu không, hãy tham khảo công thức ấy để món bánh hỏi nem nướng ngon trọn vị nhất nhé!
    bánh hỏi cách làm nem nướng bánh hỏi Nem nướng bánh hỏi- khơi nguồn đam mê ẩm thực banh hoi
  2. Phần nem nướng
    – Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen trên lưng để tôm không bị hôi rồi rửa thật sạch. Bạn mang tôm đi xay nhuyễn hoặc giã nhỏ.
    Tôm làm thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mọi gia đình, tuy nhiên bạn đã biết làm nhiều món ăn từ tôm chưa? Vậy hãy tìm hiểu thêm thật nhiều công thức làm những món ăn ngon nhất từ tôm để chiêu đãi gia đình nhé!
    tôm xay cách làm nem nướng bánh hỏi Nem nướng bánh hỏi- khơi nguồn đam mê ẩm thực tom xay
    – Cho tôm, mỡ heo, thịt nạc vai vào tô lớn, trộn thật đều cùng hành tỏi bằm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe bột ngọt.
    – Viên phần nguyên liệu vừa trộn thành từng viên vừa ăn, ghim chúng vào những chiếc que đã chuẩn bị sẵn.
    viên nem cách làm nem nướng bánh hỏi Nem nướng bánh hỏi- khơi nguồn đam mê ẩm thực vien nem
    – Bạn mang nem đi nướng trên than hoa hoặc sử dụng lò nướng tùy theo sở thích và điều kiện gia đình nhé!
    nem nướng cách làm nem nướng bánh hỏi Nem nướng bánh hỏi- khơi nguồn đam mê ẩm thực nem nuong
  3. Phần nước sốt chấm bánh
    – Nếp bạn vo sạch rồi nấu thành cháo. Có thể xay lại cháo để chúng được nhuyễn mịn hơn nhé!
    – Sau đó trộn thật đều cháo với tương xay, tỏi băm nhuyễn.
    – Cho hỗn hợp này lên bếp, thêm đường, muối, bột ngọt, giấm vào và nấu sôi lên. Bạn nhớ nếm nêm cho gia vị vừa ăn. Bởi phần nước sốt cũng khá quan trọng trong việc quyết định xem món nem nướng của bạn có ngon hay không đấy :D (Có thể ớt tươi vào nếu gia đình bạn ăn cay)
    Nếu phần nước sốt mình hướng dẫn không phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn thì hãy tham khảo thêm công thức pha 13 loại nước chấm ngon nhất để chọn cho gia đình món nước chấm phù hợp nhất nhé!
    nước chấm cách làm nem nướng bánh hỏi Nem nướng bánh hỏi- khơi nguồn đam mê ẩm thực nuoc cham
  4. Giờ thì bạn chỉ cần dọn bánh hỏi, nem nướng ra đĩa, dùng kèm rau sống và nước sốt thôi :D
    Khi ăn, bạn có thể cuốn nem nướng vào bánh hỏi cũng quá ngon đấy!

Bạn có thể thay que gỗ bằng sả tươi hoặc mía để tăng thêm hương vị hấp dẫn cho nem nướng!

cách làm nem nướng bánh hỏi cách làm nem nướng bánh hỏi Nem nướng bánh hỏi- khơi nguồn đam mê ẩm thực cach lam nem nuong banh hoi

Những ngày nắng nóng kéo dài đã khiến vị giác của gia đình mệt mỏi, nhân ngày mát mẻ, hãy vào bếp trổ tài cùng cách làm nem nướng bánh hỏi để lấy lại sự thích thú cho vị giác của cả nhà nhé!

Nem nướng ngọt thơm, dùng kèm bánh hỏi mềm trắng và nước sốt đậm đà sẽ mê hoặc cả gia đình bạn đấy :D

Hy vọng bạn thành công với cách làm nem nướng bánh hỏi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

dac san son la Đầu hè thưởng thức món ve rang mam ngu qua Su su đồ chơi Chư Quán Chay Nở Rộ Nhà hàng chay Aummee vit om mang chua ngon ca lang kho to huong dan lam thach hoa qua goi du du ca kho nếp cẩm cách làm bún bò hầm Món nom lam banh mousse dau tay gỏi gà rán banh phong goi chan ga DÃƒÆ u Mâu Nâu lồi Tóm chuẩn bí đỏ nấu canh tôm ánh cach lam oc mo ga ri che troi xôi sườn công thức thạch bí đỏ tà dọn dẹp vệ sinh Bữa tiệc trứng xào đậu cove may vá cho mẹ Những ngõ phố ẩm thực thú vị nhất bánh kem kiểu napoleon Lá ngải cách làm hành phi giòn canh thịt bò modak ấn độ cach uop suon nuong BBQ bánh mận tím và quả phỉ nướng Gỏi lòng gà sua dau xanh banh flan bong lan ga kho gưng Ga chien nuoc mam ca com kho bo bit tet cho le tinh yeu thit ba chỉ rang riềng giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy gỏi nấm cá kho dứa công thức sorbet dưa hấu tép chiên gừng tỏi Pha lau bo Viện Dinh dưỡng Quốc gia Ẫm các món chay ngon muffin chocola chip ba chien gion Ot nhoi hap nuoc tuong xôi chè bánh sinh nhật chocolate ca me kho Cháo ga Để trở thành người phụ nữ thông minh mề gà xào chia se mam co tet cach lam xoai ngam tom cang sot hoisin ngon bãƒæ nh lam mut tac lòng cải cuộn chao dau xanh món bò kho banh bao thit chien sắn trộn dừa xoi dau xanh nuoc cot dua an choi cach nau che dau do cach lam cha ca thac lac Nhiều Gà xé phay đậu hủ sốt tương hu tieu de nướng cá chỉ vàng bằng lò vi sóng rau câu táo tươi smoothie dâu tây món ngon từ sa kê xoi ngâm Ä Ãªm siro bánh mì tôm chiên cảichua da Những món ngon Gà sả bánh snack táo Mực xào thập cẩm Bê chao Mộc Châu ngon quên sầu muộn Che hat de banh bong lan Bún ca ô mai chua Trung Quốc tôm xào me cach lam da heo tron banh trang khoai tay nuong kem dua hau hy snack cu sen bap ngon pizza bánh chưng Ngọt bùi canh khoai từ xanh