Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram thịt gà luộc xé nhỏ, 12 miếng bánh tortilla. Nếu không có bánh tortilla bạn có thể dùng vỏ bánh tráng bò bía hoặc bánh đa nem thông thường, cuốn 2 lần là được nhé!

- 1 củ hành tây cỡ nhỏ, 1 quả ớt chuông, 2 tép tỏi, 1 quả chanh vắt lấy nước cốt, 1 muỗng cà phê lá oregano, 1 muỗng cà phê ớt bột, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu, ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, 50ml dầu chiên.

Bước thứ nhất(1):

băm thật nhỏ hành, tỏi, ớt rồi trộn chung với thịt gà, muối, tiêu, ớt bột, lá oregano và nước cốt chanh.

Bước thứ hai(2):

Cho khoảng 3 muỗng canh nhân thịt gà vào giữa miếng bánh tortilla.

Bước thứ ba(3):

Cuộn tròn miếng bánh lại (bạn cần cuốn thật chắc để nhân bánh không rơi ra ngoài).

Bước thứ tư(4):

Làm tương tự với số bánh và nhân còn lại.

Bước thứ năm(5):

nấu nóng dầu chiên trong chảo, cho nem vào rán vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu.