Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Chuối bóc vỏ, xắt hạt lựu. Sô-cô-la xắt sợi nhỏ. Bắc chảo lên bếp, đun chảy bơ, cho đường vào nấu cho tan chảy đều.
Cho tiếp chuối vào xào trên lửa vừa đến khi hỗn hợp bơ, đường, chuối quyện đều với nhau. tắt lửa, rắc bột quế.
Trải lá nem ra thớt, cho nân chuối, sô-co-la vào, cuốn tròn lại. Bắc chảo dầu chiên, thả nem vào chiên to lửa cho vỏ nem giòn.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)