Nem chua là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, là món nhậu được cánh mày râu vô cùng yêu thích. Ngày Tết mà được nhâm nhi nem chua trò chuyện cùng bạn bè thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào? Để làm nem chua có rất nhiều cách. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với các bạn cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết! Cùng xem nhé!
Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết

Nem chua tự tay mình làm sẽ quá ngon và yên tâm về vấn đề an toàn thực phẩm. Hãy làm món nem chua ngon này để thưởng thức và làm quà biếu trong dịp tết bạn nhé!

Nguyên liệu làm nem chua

Để làm được nem chua các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau

  • Thịt bò mông(Hoặc thịt lợn mông): 600gr, bì lợn: 200gr
  • Tiêu hạt giã đôi: 1 muỗng cafe, tiêu bột: ½ (một phần hai) muỗng cafe
  • 1 muỗng cà phê đường, 6 tép tỏi băm, ớt tươi cắt khoanh, 1 gói nem chua Thái

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 1

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 2

Cách làm nem chua

Bước thứ nhất(1):

  • Bì heo luộc chín, để ráo nước

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 3

  • Thái bì heo thành từng sợi nhỏ

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 4

Bước thứ hai(2): Thịt bò rửa thật sạch, để ráo và thái miếng

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 5

Bước thứ ba(3): Xay thịt bằng máy xay sinh tố

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 6

Bước thứ tư(4): bỏ thịt vào tô, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh chừng 1 tiếng

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 7

Bước thứ năm(5): Sau đó cho thịt bò ra, cho tất cả các gia vị vào và trộn thật đều

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 8

Bước thứ sáu(6):

  • Lót màng bọc thực phẩm trong một cái hộp, cho hỗn hợp nem chua vào và ép thật chặt, sau đó lấy ra và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 24 tiếng là có thể dùng được

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 9

  • Mang nem chua ra và cắt thành từng miếng vừa ăn

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 10

  • Sau khi cắt thành từng miếng vừa ăn thì gói lại bằng màng bọc thực phẩm và lá chuối

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 11

Và đây là thành quả:

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 12

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 13

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 14

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 15

Nem chua tự tay mình làm sẽ quá ngon và yên tâm về vấn đề an toàn thực phẩm. Hãy làm món nem chua ngon này để thưởng thức và làm quà biếu trong dịp tết bạn nhé!

Trông thật ngon mắt phải không nào? Chỉ cần vài bước với cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng mọi người sẽ dễ dàng hoàn thành món ăn này cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nem chua đầy hấp dẫn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dua mon gion gion Banh tam cÃƒÆ salmon cach kho ca ngon vai da thịt gà xào rau củ Công phu như làm một bát phở Bình Liêu Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề banh deo chanh day sua chua bánh bông lan trái cây bánh snack chuối cà nuong TÃƒÆ m nước cà chua ép kim chi bánh xèoound-color: #21B26E" href="/index.php?q=cach nau banh pia sau rieng">cach nau banh pia sau rieng Sữa chua hoa quả cháo rau củ lẩu mẻ cách làm pate gan gà muối chấm banh canh tom thit ngon tom rang Banh mi phap cach lam tom dat bach hoa goi luon bap chuoi xôi mè đen bun kho ngải cứu Ẩm đừng củ cải muối hàn quốc 5 loai nuoc cham ngon ạt goi muc chien cach lam banh trang làm bánh mì cách làm vịt quay bắc kinh canh là giang Ruột heo xào cánh gà hun khói gỏi mướp đắng canh thịt băm nấu nấm sò 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp Lau ca dieu hong my y xao hai san rau cau sua tuoi cách nấu lẩu gà côt let Cac mon che bánh bơ Bánh bơ sầu riêng cá tương cà THĂN chả gân xuc xich cuon sandwich tự làm satay gà xiên Thịt thỏ công thức tương cà canh bóng bì dưa bở cách làm nem hải sản Com Thai chach cach lam pha lau bo tom sot thom chua ngot ngon Xao gion bun gao cach lam banh gac ngheu hap trung ngon kem với mít cách làm thịt lợn nướng mật ong Món ăn thuốc cho nam giới hiếm muộn ngô Và ng ga xao cay thực đơn ăn ngon canh ga la chanh cach chien suon heo Mi can 5 mẹo nấu ăn đơn giản để có món canh ga ran thom ngon canh chua cá rô cach lam cookie royad icing cach lam thit nau dong canh cá lóc rau củ manga mực cuốn tôm Bạn nên chọn sữa gì salad cà huong dan lam xuc xich tỏi ngâm dấm luộc trứng gà lam củ kiệu bánh nướng nhân mức ngón tay Cay xè ốc hút tà m banh kep nuong váy liền cach lam sinh to bo tra xanh cẠch lam kim chi cuon goi hai san nam tuyet kho thit heo kem đá bào trái vải nau canh bap cai gio song Thưởng thức bánh canh Hội An com van phong ngon mi y ngon sườn heo sốt me mì lạnh đậu nành bánh bao chay hoa hồng chuá n thịnh Cach lam nuoc cham bo bia các món mì ngon salad xà lách chua cay KhÃƒÆ che thap cam sua dua canh mọc nấu rau ngót lẩu riêu cua Quây quần bên nồi lẩu cong thuc dau dua nem cuộn hoa quả hến xúc bánh đa ngon thạch phô mai trà sữa chân gà nướng ngũ vị hương To yen bầu xào trứng gà