Cải xoong nấu thịt là một trong những món ăn có cách chế biến rất giản đơn, chỉ trong vài bước bạn đã có một bát canh thơm ngon cho cả gia đình. Nếu
Nem chạo cuốn là sung và chấm nước chấm chua ngọt ăn vừa bùi, vừa ngậy, vị ngán không còn là lưu lại là mùi thơm chủa lá chanh, cái giòn dai của bì lợn. Món nộm nem chạo này có cách làm không quá c



Cải xoong nấu thịt là một trong những món ăn có cách chế biến rất giản đơn, chỉ trong vài bước bạn đã có một bát canh thơm ngon cho cả gia đình. Nếu bạn là một người bận rộn, không có nhiều thời gian dành cho nấu ăn thì hãy vận dụng luôn món canh cải xoong nấu thịt giản đơn này cho bữa ăn tối nay bạn nhé.



Nguyêu liệu:
- Cải xoong 1 mớ 400g
- Nước mắm 1 thìa
- Thịt lợn nạc 200g
- Xương ống 500g
- Gia vị vừa đủ

Cách chế biến:



- Rau cải xoong nhặt rửa thật sạch cắt khúc vừa ăn, để ráo.



- Thịt lợn nạc rửa thật sạch, thái miếng mỏng sau đó băm thật nhỏ, ướp nước mắm, muối để khoảng 15 phút cho thấm đều, sau đó viên lại thành từng viên tròn vừa ăn.
- Xương ống rửa thật sạch chặt khúc cho vào nồi nước nấu sôi kỹ cùng với hành (bóc vỏ thái lát), gừng (cao rửa thật sạch, giã dập).



- Gạn lọc lấy nước dùng trong. Bắc nồi nước dùng, cho thịt viên vào nấu sôi nhỏ lửa để thịt chín mềm, hớt bỏ bọt, nêm mắm muối vừa ăn. Thả rau cải xoong vào đun lửa to cho sôi trở lại.
- Bắc xuống ăn nóng cùng với cơm.
Yêu cầu:
Bát canh múc ra nóng. Rau cải xanh ngon, vị của canh vừa đủ mùi thơm hấp dẫn.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Canh

Gà hầm quần áo tự làm Tất cả đều ở đây thit hao lam cha bong ngày Tết Gà chiên mắm nước chấm ốc phở bò tái Gà nhồi ngheu tron cu cai quán hàng mới ở Hà Nội salad pho mai GÃƒÆ chien xay sinh tố chuối dâu tây б m trung thu cơm tối 4 món Gà ngam sa ot kem ốc quế cherry thịt vịt nước sốt trái cây quà valentine An choi Gà ngam sa ot mon banh nuong ngon Dua cai muoi ngó> Dong tu Du Express Cach lam banh mi phu nu mang thai nau ca kho rieng ngon bun hÃƒÆ t tom xao trung muoi chai nước oc giac mì sốt nghêu đậu hũ snack tao que ngon 32 món ăn đặc trưng của các quốc gia my sot ca chua ngon cơm ong tre Doi heo Day nau an nuong cúngackground-color: #98CB31" href="/index.php?q= cГѓЖ"> cГѓЖ muc chiena> xô gài nấu phở phuc bon tu mock mang cÃƒÆ cho trẻ">Dinh dưỡng cho trẻ banh dap phơ kem cà cơm noel ot chuong ca rim bánh trứng cơm chiên miến trộn thịt bò đức pizza mini lam cupcake tra xanh ngon Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca những món ăn ngon cuối tuẩn tart tao ngủ ca kho dua chua ngon ngó muc chien oc nhoi om chuoi dau mon sinh to dua hau cơm niêu đập cá chim sốt sả tom rim cot dua cach kho ca coca mat Khai vị DUI ga phu ngo bánh tráng miệng DUI GA KHO nóng hổi Dứa xao cơm ngon món cach nau chao tom ngon gà hấp mắm nhĩ dâu dầm pho cuon chay Kết miến trộn cua Tôn Thất Tùng Đuối không em bún thái xào nghe kho Dưa món cach nau bo ham dau trang muoi dua chuot cơm nghệ Món Xào lam cÃƒÆ cá xào Bo kho banh tao que ngon Dưỡng màu trắng mùa lạnh ốc xào cay cơm nắm thịt heo 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho Dùng trái cây đúng cách trong chế biến mut ca rot ngon Đan cơm nắm tôm Dĩ An bánh quy sắc màu Bí quyết làm món Sườn nướng ngon cach chat thit ga rau cu nuong Ấm lòng bún thịt nướng Cố đô mon thit ga chien xu quất công thức mứt vỏ dưa hấu Gọn cơm nấm món chiên tho quay kiwi ngon Cook with love mắt cà phê thị lực Dây tự làm bánh mì kẹp thịt