Cải xoong nấu thịt là một trong những món ăn có cách chế biến rất giản đơn, chỉ trong vài bước bạn đã có một bát canh thơm ngon cho cả gia đình. Nếu
Nem chạo cuốn là sung và chấm nước chấm chua ngọt ăn vừa bùi, vừa ngậy, vị ngán không còn là lưu lại là mùi thơm chủa lá chanh, cái giòn dai của bì lợn. Món nộm nem chạo này có cách làm không quá c



Cải xoong nấu thịt là một trong những món ăn có cách chế biến rất giản đơn, chỉ trong vài bước bạn đã có một bát canh thơm ngon cho cả gia đình. Nếu bạn là một người bận rộn, không có nhiều thời gian dành cho nấu ăn thì hãy vận dụng luôn món canh cải xoong nấu thịt giản đơn này cho bữa ăn tối nay bạn nhé.



Nguyêu liệu:
- Cải xoong 1 mớ 400g
- Nước mắm 1 thìa
- Thịt lợn nạc 200g
- Xương ống 500g
- Gia vị vừa đủ

Cách chế biến:



- Rau cải xoong nhặt rửa thật sạch cắt khúc vừa ăn, để ráo.



- Thịt lợn nạc rửa thật sạch, thái miếng mỏng sau đó băm thật nhỏ, ướp nước mắm, muối để khoảng 15 phút cho thấm đều, sau đó viên lại thành từng viên tròn vừa ăn.
- Xương ống rửa thật sạch chặt khúc cho vào nồi nước nấu sôi kỹ cùng với hành (bóc vỏ thái lát), gừng (cao rửa thật sạch, giã dập).



- Gạn lọc lấy nước dùng trong. Bắc nồi nước dùng, cho thịt viên vào nấu sôi nhỏ lửa để thịt chín mềm, hớt bỏ bọt, nêm mắm muối vừa ăn. Thả rau cải xoong vào đun lửa to cho sôi trở lại.
- Bắc xuống ăn nóng cùng với cơm.
Yêu cầu:
Bát canh múc ra nóng. Rau cải xanh ngon, vị của canh vừa đủ mùi thơm hấp dẫn.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Canh

cơm rang gan heo spaghetti xào tôm sốt bơ tỏi banh dau xanh thom ngon phố Bà Triệu xào cánh gà với thơm mon luoc rau rang xao vit lon canh moc Cà ch lam bun ca gà xào vải trái vải xào gà gÃƒÆ ram gà viên xào trái cây mì ý kim chi quốc trứng vịt hầm ngải cứu trứng vịt lộn hầm thuốc Món an chay thực phẩm cá trứng xốt tương cách nấu cháo khoai tây m kem chả giò cuốn tôm cháo bobo rau lang tron thit vit ngon Kinh nghiệm chọn rau củ quả ga chien gion Cac mon che Sa làm mứt táo handmade Món ăn ngon nang luong bọc cach lam thịt bò cuọn nam quả bí đỏ Hướng dẫn 6 điều kiêng kỵ khi ăn cua người che bien mon banh gao ngon thịt gà xào rau củ đẬu hủ bim bim khoai lang cay xôi xôi chim câu gạo đồ nếp mì ý xào mực mì xào xúc xích hến mì ý xào mực sốt cà chua muối tiêu xanh khoai lang lắc xí muội cach kho ca trung món canh chua Chiêm ngưỡng những món Omurice được Từ Thịt gà rau muống Thit nướng ca duoi lâu bò công thức sườn heo nướng mật ong gà rang lá chanh món trứng ngon Canh rong mứt biển vừa ngon vừa quý thịt nấu cách nấu chè bắp Công dụng ít biết của nụ vối tự làm bánh bèo chén làm mì ý xào mì xào cá hồi mì xào kem tươi hu tieu xao phúc bồn tử xào thịt gà với mì mon thit bo phô mai phúc bồn tử món Tây thịt gà xào mì ý Mà m sup phuc bon tu ba rọi rim tôm cac mon an sang sup lanh phuc bon tu bún sườn nấu mọc thịt viên rim nhân chocolate vị phúc bồn tử lật mặt cà kho cà chua mát lành thạch gà kho cay com bo Liên cách nấu lẩu Vịt vải hoa đặc sản sóc trăng món ăn từ thịt bò râu dung keo sua thom ngon Heo Rừng chè rau củ đậu phộng chả giỏ trứng rán mì tôm banh my phap Bùi cach lam xoi vi Yu Sheng món ăn mang lại may mắn cho năm dưa món bun chay chua Là M KEM banh tieu thịt viên cach lam com chien trung muoi phỏ vịt quay Banh khoai tây Cách làm sinh tố dầu điều bánh mì dừa chocolate ốc bươu nhồi thịt hấp đa Ca loc hap phấn rôm