Biến tấu mới lạ thơm ngon, hương vị ngọt ngào khó cưỡng với món thịt Chân giò hầm sữa. Mùi vị thơm ngon của món thịt chân giò hòa quyện với vị thơm ngậy của sữa tươi, khoai tây sẽ tạonên món thịt chân giò hầm sữa vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, mùi vị quyến rũ, cùng vào bếp với NauNgon.com món ngon mỗi ngày để chế biến món Chân giò hầm sữa các bạn nhé!
Biến tấu mới lạ thơm ngon, hương vị ngọt ngào khó cưỡng với món Chân giò hầm sữa.

Món chân giò hầm sữa đẹp mắt, quá ngon, thơm ngon bổ dưỡng

Món chân giò hầm sữa đẹp mắt, quá ngon, thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liêu của món thịt chân giò hầm sữa:

– 1 chân giò rút xương, nên lấy chân sau cho đỡ ngấy mà thịt lại giòn
– 3 củ khoai tây
– 1 củ hành tây
– Chút lá nguyệt quế, oregano (lá thơm)
– Gia vị, tiêu, Bột gọt (mì chính)
– 200ml sữa tươi
– 50 ml kem tươi
– 2 muỗng bơ
– 2 muỗng bột mì

Cách làm món thịt chân giò hầm sữa:

Bước thứ nhất(1): Chân giò rửa thật sạch, chần qua nước sôi cho chút rượu trắng và lát gừng vào để khử mùi hôi và chất độc của thịt chân giò, sau đó vướt ra  để ráo hoặc thấm khô, ướp với gia vị, tiêu, Bột gọt (mì chính) khoảng 30 phút.

Cách nấu thịt chân giò hầm nấm phần 2

Bước thứ hai(2): Khoai tây gọt bỏ vỏ, ngâm qua nước muối cho khỏi thâm rồi cắt miếng vừa ăn.

– Hành tây bóc vỏ, cắt làm 4

Bước thứ ba(3): Cho chân giò vào nồi áp suất cùng với khoai, hành, chút gia vị, lá quê, oregano, hầm nhừ. Nồi áp suất điện chỉ mất khoảng 30-40 phút, còn nồi thường khoảng một tiếng.

Bước thứ tư(4): Cho bơ vào chảo đun nhỏ lửa cho tan, cho bột mì vào xào mịn. Chắt nước dùng của thịt và sữa tươi, kem tươi vào đun cho sánh, nêm thêm một chút đường.

Bước thứ năm(5): Vớt thịt ra đĩa, lấy kéo cắt thành miếng to như bao diêm, dội nước sốt lên và ăn nóng.

Món chân giò hầm sữa đẹp mắt, quá ngon, thơm ngon bổ dưỡng

Món chân giò hầm sữa đẹp mắt, quá ngon, thơm ngon bổ dưỡng

Mong các bạn ngon miệng và thành công với cách làm món thịt chân giò hầm sữa!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nấu

Dimsum lòng heo bóp thấu bánh dâu tây cách làm nghêu cach lam bong bi Cha ca nem bì Bữa cơm ngày hè độc chất tự chế mỡ hen banh sữa Banh bao cách nấu phở gà Kho tóm gio heo ham dau do ngon bánh lá mít rau mơ dinh dưỡng bày mon ăn Bánh cuon banh hokkaido ngon bánh nướng trái cây hướng dẫn làm muối ô mai công thức mướp xào nấm mề gà Canh gÃƒÆ yếm bình hoa đẹp cÃƒÆ thu rim nổi tiếng tim xào mẹo nhận biết bún hàn the cahc nau canh rong bien quả trứng tom hum cách làm thịt vịt sự nộm nấm đùi gà bánh kem thịt bò cuộn rau củ sốt cà Hạn làm bánh khoai tây cach lam mi ngao tran chau thom ngon cha muc ngon cách chọn thực phẩm giữ dinh dưỡng cách làm bánh chưng mini bánh mặn cà chua bắp rán trứng chẠcà ch lam thit kho trung công thức thạch cam ngon cách làm bánh mỳ canh chua hến món ăn kiểu pháp món với bún thá nui xào cá sốt tương ớt Pet Icon 2011 mẹo nấu ăn ngon chicken bún tôm quảng ninh các món trứng ngon súp lươn súp lươn Nghệ An Nghệ An Mo ngam kem cocktial chanh mat lanh lưỡi heo nấu hạt sen rau dap ca Sinh nhật canh rau cải nấu thịt cach nau canh ca nau dua thịt rang nấm mèo ngũ cốc mon bi ngoi dau hu ngon cach trong rau cai mÊâm thuc viet nam giải nhiệt ngày hè bữa tối ca sặt vÃ Æ n xoai moc nhi cach nau bun ca ro dong nau mien lẩu cá thác lác cà linh cu cai do canh thiên lý giò sống tôm thịt Lam chiên cơm thit cuon ngu sac gà bọc xôi dau phu chay ngon Ga chien nuoc mam Chè khoai mì táo bites bi do rong bien cam sườn cốt lết bao tử cá xào thit heo chien xu kieu Nhat 48 Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng bánh phô mai trà xanh do xao sữa hạt sen bánh trôi nước banh trung thit Menu bánh không cần lò nướng banh trung thu rau cau caramen cach lam bo bia công thức cơm nếp nhồi trứng muối làm bánh kem mon muc xao uong ca phe co ga cá chim keo dua ngon là m bà nh