Hướng dẫn nấu THỰC ĐƠN chỉ 62,000đ với 3 món ngon cho bữa tối của cả nhà. Thực đơn 3 món lạ mà quen cho bữa tối hấp dẫn bất ngờ!
Nấu THỰC ĐƠN 62

1. Gỏi chân gà

Dùng 300 gram chân gà công nghiệp, rượu trắng, củ cải, cà rốt, hành tây, rau mùi, đường, chanh.

Chân gà ngâm rượu 10 phút, rửa thật sạch luộc 9 phút. Bỏ ra ngâm nước sôi để nguội với vài viên đá khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo.
½ (một phần hai) cà rốt, ½ (một phần hai) củ cải nạo vỏ xắt nhỏ, ngâm đường và giấm cùng chút gia vị, thi thoảng đảo đều cho thấm.
Hành tây xắt mỏng ngâm chút muối cho bớt hăng. Rau mùi rửa thật sạch xắt nhỏ.


Pha nước mắm chua ngọt với tỏi ớt tuỳ khẩu vị.

Cắt chân gà làm đôi cho vào bát tô. Vắt cà rốt, củ cải muối chua và hành tây xắt mỏng cho ráo rồi đổ vào bát cùng chân gà, khi ăn trộn cùng nước mắm chua ngọt và rau mùi.

2. Rau thập cẩm luộc

Dùng ¼ (một phần tư) mớ rau cải ngồng, ¼ (một phần tư) cái bắp cải, ¼ (một phần tư) mớ rau muống, ½ (một phần hai) củ cà rốt.


Rau rửa thật sạch để ráo.
Đun sôi nước với 1 chút muối. Cho rau vào nồi luộc chín vớt ra để ráo rồi bày lên đĩa chấm cùng mắm tỏi - ớt tươi.
Phần nước luộc rau bạn thêm chút gia vị vào cho vừa miệng là có ngay tô canh mát lành.

3. Thịt sốt đậu phụ cà chua

Dùng 2 bìa đậu, 200 gram thịt nạc vai, 2 quả cà chua, hành, mắm, gia vị.

Đậu cắt miếng nhỏ rán vàng 2 mặt bỏ riêng ra đĩa. Phi thơm hành rồi cho thịt thái vừa miếng vào rim săn với chút gia vị và mắm..


Khi thịt săn mềm thì bỏ cà chua vào cùng ½ (một phần hai) bát nhỏ nước, thêm đậu vào om cùng đến khi thấy nước sền sệt thì thì tắt lửa, rắc hành rồi lấy ra đĩa dùng nóng.

Thành phẩm thực đơn cơm tối 62.000₫:


Đi chợ:

¼ (một phần tư) mớ rau muống, ¼ (một phần tư) cái bắp cải: 5.000₫

Chân gà: 300g: 21.000₫

2 bìa đậu nhỏ: 5000₫

200 gram thịt: 16.000₫

Củ cải, hành tây, cà rốt, hành, gừng cà chua...: 15.000₫


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thực đơn thực đơn cơm tối món làm nhanh món ăn từ đậu phụ chân gà ngâm mắm

nấm xào tỏi vẽ pizza cách làm giò pancake cho bé yêu nấu mì Món Chút pizza bò Tự làm pizza bò tại nhà vừa banh bo men com ruou nấu miến gà pizza chicken trang phục denim cach nau xoi ga ngon cach lam tom cang cuon bun CA banh mi kep pho mat ngon banh bong lan ca phe ngon Shirley pizza phô mai nhuom trung trẻ nấu sữa bắp nem chay CAch bạn thêm nguyên liệu mè đen để món thien ly xao pizza thit heo cu sen dau do mon an de lam nấu sữa ngô Thủy già ng sinh creamcheese plan đốt đường đậu phụ xóc thịt hộp bột mì Cà trê kho nà món ăn ngày Tết pudding đậu phụ lam chả chay sôt nấu soup lê táo pudding chanh món tôm b㪠nấu thạch dừa đậu đỏ pudding nhãn s ² cach lam dua muoi liên pudding sữa đậu nành nặn bánh hình thiên nga Thịt viên món ngon từ thịt vịt pudding trái cây quà mặt mùa đông nồi hấp nghêu xào banh khoai chien thom trứng vịt rang me nộm đu đủ xe đạp kirigami quà tặng đáng yêu Rét chị nộm bí đao thịt lợn Che quà valentine nộm bông thiên lý quẠquẠcam nộm bạch tuyết ca ri thai ngon quẠchanh nộm cà tím quả ớt nộm củ cải quả chanh gị xay kem bơ làm snack táo quả dừa nộm củ sắn giòn lam gia tu dau xanh quả mận nhỏ mía thú bông mưa nộm chân gà rút xương Khách món ngon Đồng Hới Xoi gác quả táo nộm rau ga sot ngu vi nộm dua leo làm rau câu trái cây quả thanh long banh bo hap 15 mẹo nộm mì quả xoài khuyên phân biệt rau củ Trung Quốc miếng World nộm mít quất ngâm muối Quất ngâm muối giải thien pho mai ngon quần áo tự làm Tất cả đều ở đây