Khoai môn là một loại củ có hàm lượng vitamin và chất xơ rất là cao, vì thế nó có tác dụng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể. Chính vì vậy mà có
Cách nấu chè khoai môn giản đơn mà lại ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đường kính
+ Bột sắn dây
+ Nước cốt dừa
+ 500 gram bột báng
+ 600 gram khoai môn sống

Cách nấu chè khoai môn giản đơn mà lại ngon

Cách nấu chè khoai môn

Bước thứ nhất(1): Bột báng rửa thật sạch rồi ngâm trong nước lạnh khoảng từ 30 – 45 phút
Khoai môn bóc sạch vỏ rồi cắt thành miếng vuông.
Đem hòa 2 muỗng canh bột sắn dây với ½ (một phần hai) bát con nước lạnh.
Bước thứ hai(2): Đem luộc bột báng với nước lọc. Đợi khi bột báng sôi thì cho thêm một ít nước lọc, chờ khi bột báng chín thì vớt bột báng ra cho vào bát nước lạnh.
Khoai môn đem cho vào nồi luộc, khi khoai môn sôi bạn hớt hết các bọt nổi bỏ đi. Ninh lửa nhỏ cho đến khi khoai môn chín mềm.
Bước thứ ba(3): Khoai môn chín cho thêm đường cho vừa vị.
Đem nước bột sắn dây vào từ từ và khuấy đều tay.
Sau đó, cho bột báng cùng nước cốt dừa vào khuấy chung khoảng gần 5 phút thì tắt lửa.
Cuối cùng, bạn múc ra bát và thưởng thức. Bạn có thể cho thêm đá nhỏ để ăn lạnh quá ngon.
Các hạt báng nhai cảm giác sần sật, cộng với vị bùi bùi, béo béo của khoai môn, vị ngọt thơm của nước cốt dừa sẽ hấp dẫn bạn cùng những người thân yêu của bạn. Nguyên liệu giản đơn, dễ kiếm, cách nấu dễ dàng, vậy còn ngại ngần gì mà không nấu món chè khoai môn này để chiêu đãi gia đình và bạn bè của bạn. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

Ăn vặt GÃƒÆ cac mon thit ba chi CÃƒÆ Kho Gà cari Banh bao ngot lăng Cháo mè đen và cam Những món quà nhỏ xinh Bắp rang bơ Canh bầu rau cà cach lam so long kho sa kệ troi MÃÆm gà hấp nấm xôi me cã³c pha cocktail quất rã đông thạch viên cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon hå å banh brownie nhung mon an Ga nau nam banh mi ga ngon gà xào đậu phộng cach lam banh mi ga lam tuong ot canh mây cốm tươi xào dừa Trâm Phạm Nấu súp bánh bông lan củ cà rốt phủ banh gato de lam cách làm bánh kem chiên năm âm lịch Quấn Dua leo giÃƒÆ treo tempura đậu bắp kiểu Ấn Nga Nguyễn Bánh quy bơ Rau ram kìm đường phố sài gòn nộm tai lợn lam nuoc cam làm kem là sà ch Dĩ An Đi banh hanh nhan thịt ba chỉ Thịt Bò cach lam sinh to thanh long Món ăn vặt miền trung cach nau che bo bo cha cha làm goi nau ca ri chay Các ăn ngon bắp cải cách làm sữa chua phô mai bánh giày cơm chiên thập cẩm bà nh bao hẠp Cún khang Bạch tuộc hấp hành gừng thit bo ham bi do Cún Khang Sườn non kho trứng cút bong lan hap canh sườn heo nấu sấu banh pho mai thom khong nuong quán cach lam mi xao nem cuon mini burger bun thịt nướng gói Xếp và n Đặng tôm sấy banh la dua thom ngon cam kimpab goi dua leo tom thit lau mat cach lam mousse chanh day bo xao muop nhat ngon nhãƒæ xinh Cupcake giò cuốn cocktail vị lựu Mát trời phòng lau Món gỏi lam banh chocolate almond logs cách nấu bún nước lèo mứt dừa dừa non món Tết Hà Ly cách làm mỳ xào hải sản MON CANH dimsum An sang gấp tai cây cảnh xay cà chua Sườn heo thịt bò om khoai Món Khai Vị Cách gói bánh chưng ít bị lại gạo bánh kem mứt Tết Từ Rau củ dua xao