Cách làm chè đậu đỏ hạt sen là công thức quy tụ đầy đủ những tác dụng tuyệt vời của hai nguyên liệu là đậu đỏ và hạt sen
Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen ngon lại đẹp da bổ dưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Hạt sen: 100 gr
+ Đậu đỏ: 200 gr
+ Hoa quế: 50 gr (có thể có hoặc không đều được)
+ Đường phèn: 100 gr

Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen ngon lại đẹp da bổ dưỡng

Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen

Rử sạch đậu đỏ và hạt sen rồi ngâm đậu đỏ với nước cho mềm trong khoảng 2 giờ.

Hạt sen bỏ phần tim sen.

Đổ 2 lít nước vào nồi cùng đậu đỏ và hạt sen vào đun cùng một lúc.

Nước bắt đầu sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh khoảng 1 giờ đồng hồ.

Có thể dùng nồi áp suất để rút ngắn thời gian ninh chỉ còn một nửa.

Đậu và hạt sen đã chín bở thì thêm đường phèn và hoa quế vào khuấy đều nấu thêm 5 phút cho đường tan và thấm đều.

Có thể thêm nước để chè đặc hay loãng tùy vào sở thích.

Nấu xong chè nếu thích mềm mịn thì có thể đánh tan đậu và hạt sen hoặc để nguyên, múc ra bát là dùng được.

Cách làm chè đậu đỏ hạt sen ăn bùi miệng, thơm nhẹ nhàng nên ăn quá ngon, nếu là dùng cho trẻ nhỏ thì nên đánh mịn như cách làm chè đậu xanh đánh để trẻ dễ ăn hơn, với người lớn thì có thể dùng ngay, và dùng nóng hoặc cho thêm đá để dùng lạnh tùy thích.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

nộm măng và tôm thịt Nộm măng và H banh?q=xiên">xiên mon ăn viêt dimsum heo rừng nướng Thủy tinhò khô">bò khô vẹm xanhlor: #1F4672" href="/index.php?q=cach làm cơm nắm">cach làm cơm nắm mon kemndex.php?q=nước mắm">nước mắm mit ham dua Canh gà chiên day nau an ngon banh chè hôt vit Sữa chua banh deo công thức canh củ cải trắng thịt heo bap cai cuon đặc sản miền bắc 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui tu lam gio heo ham sen bí đỏ Nha Ä am món ăn từ hải sản thạch sữa chua món làm nhanh chẠdưa leo đậu bắp xào Chung Lai rai với món mặt trời nướng canh trái vải thit kho cach lam banh bot ga nuong ca chua dut lo cha gio pho mai ngon ngă xào mắm ruốc xôi vi Món cha nem cá hồi rán cÃƒÆ ri kem chocolate trà xanh bun luon kho Nướng ca vit om cach nau rieu cá chép thà Lau gà thap cam Cua biển cach lam com hen Món ngon dễ làm bún ngao thịt bò nướng giẠm stress quả lê Mam ca trứng nấu canh bep gia dinh Rau càng cua trộn xương mon vit kho ẩu ếch cháy tỏi Giáng Day nau an nộm miến trung chien cuon hấp dẫn Cách rim thịt Đau hu chien súp lơ Là Sen đu đủ chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn món bánh tráng miệng salad bắp nướng thịt vịt nướng sốt cam lam ga nau thap cam mon bo kho mẹo vật qua bi cach nau canh Cách làm bánh kem cách nấu canh giá đỗ hỗn hợp ThÃnh Trộn bi thinh cơm rán bạch tuộc rau càng cua trộn bun luoi heo pudding xoai CÃƒÆ nuong Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá sua chua sử dụng nuoc dua thực đơn dinh dưỡng Do uong cá bông lau bò cuộn nấm kim châm phô mai mon ngon de lam gà nấu pa tê cach lam bo tai me Chi礙n cach muoi ca phao Ớt Nghe long khia nuoc dua ngon cách làm tơm chiên xù cách lam banh da lon làm dạu phụ Lẩu tôm heo quay áp chảo cách làm thịt viên bọc trứng muối bánh dày kẹp chả dạ dày hầm Lươn bánh bột lộc