Chè kê ăn cùng bánh đa là món ăn vặt dân dã mà từ người lớn đến trẻ con đều thích, nhìn miếng bánh thơm ngon hấp dẫn mà ai cũng thèm
Cách làm chè kê ăn cùng bánh đa dân dã mà thơm ngon hết ý

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100 gram kê
+ 50 gram đường cát trắng
+ 100 gram đậu xanh
+ Bánh đa đã nướng giòn
+ 1 nhúm muối nhỏ
+ 1 ít nước vôi trong
+ 50 gram dừa nạo sợi

Cách làm bánh đa kê dân dã mà thơm ngon hết ý

Cách làm chè kê ăn cùng bánh đa

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu

– Đậu xanh ngâm nước ấm ít nhất 2 tiếng, rồi đãi sạch vỏ.

– Kê đãi sạch, đem ngâm nước vôi trong pha loãng khoảng 2 giờ.

Bước thứ hai(2): Nấu đậu xanh và chè kê

– Cho đậu xanh vào nồi nấu chín với vài hạt muối rồi xay nhuyễn luôn và nắm tròn lại.

– Cho kê vào nồi nấu đổ lượng nước gấp 3 lần lượng kê, thêm chút muối nấu sôi thì giảm bớt lửa, cứ 5 phút lại khuấy đều một lần, nấu đến khi kê chín nhừ.

Bước thứ ba(3): Phết chè kê với bánh đa

– Bánh đa bẻ miếng nhỏ tầm bằng bàn tay, rồi xúc chè kê phết lên trên, phủ thêm lớp đậu xanh và đường, có thể rắc thêm chút dừa nạo sợi và thưởng thức món bánh thơm ngon.

Chè kê ăn cùng bánh đa là một món ăn vặt tuyệt vời, ai chưa từng được thưởng thức món quà quê thơm ngon này thì thật là đáng tiếc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

bò xào ớt tẠsalad ngô thịt hấp trứng bắc thảo lam banh la dua lam cà khô mực tự làm bánh mì ruốc bông mướp nấu nấm bun hen ngon dạ dày hầm công thức váng sữa mực tươi xào cần tây nước gạo mong tay hap nom hoa chuoi tai heo ngon cho dem muối chân gà chay toi Lau nam bún thang đầu năm món Bắc meo vặt banh cupcake chanh day pizza ca hoi gỏi củ cải Ca com kho ca hoi tartar ngon cach lam nuoc cam vat sandwich ngon sup bap cai củ sen xào mặn bánh mì khoai tây nướng Dừa sáp đặc sản giải khát đồng Lòng lợn TrẠi loại thịt dui toi ga sot nam bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt chuoi dot ruou thom thịt gà kho luon nhoi thit heo mon dau hu sot ngon cách làm da ua macaron dua cánh gà sốt nấm tự làm bánh rán côt let quán bún chả ngon thịt viên đậu hũ canh bí ngô đậu hủ nhân tôm cach lam pizza com chay Bày củ sen nấu giò heo kem quẠchà bo bo an sang voi sandwich âmthực bánh trôi truyền thống nấm hương nhồi thịt heo Chụp lam banh bao khoai lang nướng bánh cupcake nho Sự món ngon với cà chua bánh mì nhân chà bông cách làm bánh hoa quả hướng dẫn làm chả lụa Miến trộn thịt gà viên tơm cach tao hinh banh bao làm bánh táo kiểu pháp gà xào húng quế bắp ngô xào trứng muối nau An ngon bo cau tan sen nam ngon crepe cuộn đào chân gà hấp oc hap thom ngon canh bạch tuộc nấu chua rán trứng với bói ngòi Bánh chuoi hấp bảo quản thực phẩm sau tết lam banh chocolate hanh nhan thịt heo bản lớn nướng bánh phở cuốn sốt thịt trững khoai chiên ngào đường lam mon ca cuon miến trộn kiểu hàn quốc cach banh pia sau rieng cach lam thit bo la lot trái sung nhồi phô mai trứng hấp nấm Rau củ xào kiểu tay cầm sinh tố cà chè cùi bưởi đậu xanh cach lam thit nau dong cach nau canh ngao chua don gian cách làm salad cà chua cà tim xao cach lam o mai cơm chiên ớt xanh trứng muối món Thái xào chao với rau muống khoai lang chien chè nha đam bột matcha cach lam nui xao bo bam Che ngot cach nau canh he dau hu mon an nhat lam thit xao cu cai man Các món goi cach lam Oatmeal cookie cánh gà kho caramen thập cẩm cách làm khoai tây xào Nau chao Am thuc ha noi cach nau chao chim ngoi sup kimchi PHÁI MẠNH Cuba