Chè kê ăn cùng bánh đa là món ăn vặt dân dã mà từ người lớn đến trẻ con đều thích, nhìn miếng bánh thơm ngon hấp dẫn mà ai cũng thèm
Cách làm chè kê ăn cùng bánh đa dân dã mà thơm ngon hết ý

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100 gram kê
+ 50 gram đường cát trắng
+ 100 gram đậu xanh
+ Bánh đa đã nướng giòn
+ 1 nhúm muối nhỏ
+ 1 ít nước vôi trong
+ 50 gram dừa nạo sợi

Cách làm bánh đa kê dân dã mà thơm ngon hết ý

Cách làm chè kê ăn cùng bánh đa

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu

– Đậu xanh ngâm nước ấm ít nhất 2 tiếng, rồi đãi sạch vỏ.

– Kê đãi sạch, đem ngâm nước vôi trong pha loãng khoảng 2 giờ.

Bước thứ hai(2): Nấu đậu xanh và chè kê

– Cho đậu xanh vào nồi nấu chín với vài hạt muối rồi xay nhuyễn luôn và nắm tròn lại.

– Cho kê vào nồi nấu đổ lượng nước gấp 3 lần lượng kê, thêm chút muối nấu sôi thì giảm bớt lửa, cứ 5 phút lại khuấy đều một lần, nấu đến khi kê chín nhừ.

Bước thứ ba(3): Phết chè kê với bánh đa

– Bánh đa bẻ miếng nhỏ tầm bằng bàn tay, rồi xúc chè kê phết lên trên, phủ thêm lớp đậu xanh và đường, có thể rắc thêm chút dừa nạo sợi và thưởng thức món bánh thơm ngon.

Chè kê ăn cùng bánh đa là một món ăn vặt tuyệt vời, ai chưa từng được thưởng thức món quà quê thơm ngon này thì thật là đáng tiếc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở can Cach lam/index.php?q=Bánh trứng hồng kông">Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang