Chè kê ăn cùng bánh đa là món ăn vặt dân dã mà từ người lớn đến trẻ con đều thích, nhìn miếng bánh thơm ngon hấp dẫn mà ai cũng thèm
Cách làm chè kê ăn cùng bánh đa dân dã mà thơm ngon hết ý

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100 gram kê
+ 50 gram đường cát trắng
+ 100 gram đậu xanh
+ Bánh đa đã nướng giòn
+ 1 nhúm muối nhỏ
+ 1 ít nước vôi trong
+ 50 gram dừa nạo sợi

Cách làm bánh đa kê dân dã mà thơm ngon hết ý

Cách làm chè kê ăn cùng bánh đa

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu

– Đậu xanh ngâm nước ấm ít nhất 2 tiếng, rồi đãi sạch vỏ.

– Kê đãi sạch, đem ngâm nước vôi trong pha loãng khoảng 2 giờ.

Bước thứ hai(2): Nấu đậu xanh và chè kê

– Cho đậu xanh vào nồi nấu chín với vài hạt muối rồi xay nhuyễn luôn và nắm tròn lại.

– Cho kê vào nồi nấu đổ lượng nước gấp 3 lần lượng kê, thêm chút muối nấu sôi thì giảm bớt lửa, cứ 5 phút lại khuấy đều một lần, nấu đến khi kê chín nhừ.

Bước thứ ba(3): Phết chè kê với bánh đa

– Bánh đa bẻ miếng nhỏ tầm bằng bàn tay, rồi xúc chè kê phết lên trên, phủ thêm lớp đậu xanh và đường, có thể rắc thêm chút dừa nạo sợi và thưởng thức món bánh thơm ngon.

Chè kê ăn cùng bánh đa là một món ăn vặt tuyệt vời, ai chưa từng được thưởng thức món quà quê thơm ngon này thì thật là đáng tiếc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai món việt Cách làm món cá tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn