Chè đậu trắng thường phải ngồi canh nếp khuấy đều cho khỏi bị khét đích nồi. Đậu tươi thì phải hấp nấu. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm nhanh gọn lẹ có ăn, nhất là khi nhà có khách thì nấu càng nhanh càng tốt.
Nấu chè đậu trắng siêu dễ với nồi cơm điện

Nguyên liệu cần có:

  • 1 chén nếp
  • 1 lon đậu trắng ( nếu thích nhiều đậu hơn thì tăng)
  • 2 chén nước
  • ⅔ (hai phần ba)  chén đường ( ngọt đậm tuỳ ý )
  • Nước cốt dừa
  • 1 lon nước cốt dừa + ½ (một phần hai) chén đường bắt lên bếp nấu sôi tắt lửa ngay.
Hướng dẫn cách làm:

che dau trang

  • Đậu cho vào rổ, xả dưới vòi nước cho thật sạch, hết chất nhờn và hết chất mặn trong đậu rồi để ra rổ cho ráo.
  • Nếp ngâm qua đêm cho ngậm đủ nước xả sach lại. ( Nếu muốn chè có màu xanh và thơm mùi lá dứa thì ngâm nếp cùng với vài giọt lá dứa).
  • Cho nếp vào nồi cơm điện cùng với 2 chén nước bật nấu như nấu cơm. Đến khi nếp sôi thì cho đậu vào dùng đũa đảo đều. Lúc này bạn coi nếu thấy đặc quá thì cho thêm tí nước nữa. Nhưng mình nấu với công thức nước này thấy chè vừa ngon lắm. Đảo đều lại lần nữa và cho đường vào.
  • Nấu đến khi nồi cơm điện bật qua chế độ hâm nóng là chè chín. Lúc này mình hay cẩn thận đảo lần nữa và bật thêm lần nữa cho nếp nở bung hơn.
  • Vậy là đã có chè nóng để ăn, thời gian vô cùng nhanh chóng :). Cách này giúp những cơn ghiền bất chợt nổi lên.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che dau trang nau che dau trang nau che dau trang bang noi com dien nau che dau trang ngon

Gio heo ham làm bánh bao nẠm cá ngừ kho đài loan thăn bò món nướng bò món Tây canh túi vải rau muong cach nau mon ga xa xiu Đầu năm khai lò với bánh tart trứng chuối đậu canh đậu hũ Phà p rau mà nghêu Khoai môn Sua Chua thit bo bam suon nau ngon mặn ngọt nau che troi nuoc Bất du thit kho tau thom ngon muffin kẹo dừa nạo Muối dưa chua thịt lợn chiên xù Mẹ Má ¹ cơm nắm phô mai bánh tôm chiên cach lam vo ha cao Gian cach nau sua dau nanh Kinh nghiệm chọn hải sản tươi tôm tẩm nước cốt dừa Cách chọn hoa quả ngon già i thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu cà loc xao dua chua bap cai cua chien gion canh chua mực lac lam lau uyen uong canh he nau thit nam phơ khử độc xot ca chua lá cẩm bò viên trứng muối chiên cơm lam banh quy ngon măng tươi trộn soup nấm cách làm hoa vải măng tươi kho thịt ba rọi tôm sú chấm mù tạt pancake khoai tây món dê xào lăn quần trung cut bao gio song thom cách làm nem rán hà nội cach lam cha gio chay hà nội xưa cà ba sa mon ngam gà kho xì dầu cach lam banh trang ca tim kho mì căn khung tranh kimchi chè xoài trân châu thịt bò trộn salad ben nóng hổi Chao thit bo pho mai lăng da dam du du lam thach khoai mon chien sá ng muối trứng cách nương tôm ngon mì xào giòn hải sản bánh bò vị cà phê nướng nấu súp hải sản cach lam cha bong ca bánh nếp trái đào bông cải xào tỏi mà lai trốn tình mì tương đen xa lach cach lam ngao xao sa ot Cún Khang Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh bánh bột năng đậu xanh bã³c Ga luoc thit xong khoi rau cu ngon Ca cach lam lau nam chua cay bánh chuối lam dam gao Trổ banh brownie cookies ăn gì hôm nay cach lam ca phao muoi chua mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt gà nhồi phô mai nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt cách làm thạch dâu thit ga nuong ng thánh