Ngày lạnh, trổ tài với cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm ngon mê ly đãi cả nhà bạn nhé! Vào bếp cùng Lamsao thực hiện cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm nóng hổi nào!
Cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm ấm nồng cho ngày se lạnh

Nguyên liệu

Cho khoảng 12 chén chè

- 150 gram đậu đỏ

- 100-150 gram nếp cẩm

- 1,5 lít nước

- Lá dứa (khoảng 10 cọng)

- 150-200 gram đường thốt nốt

cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm

 
  • 1

    Để thực hiện cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm, đầu tiên bạn tiến hành vo đậu thật sạch, ngâm nước ấm khoảng 2 giờ. Nếp vo sạch.

    cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm 1

  • 2

    Cho đậu, nếp, nước, lá dứa vào nồi áp suất, nấu sôi thì giảm bớt lửa, nấu thêm 30 phút cho mềm. tắt lửa, khi nước trong nồi hết reo thì mở nắp, thử xem đậu mềm chưa, nếu đậu mềm thì cho đường vào, nấu tan đường. Nếu không có nồi áp suất thì mình nấu nhỏ lửa khoảng 2 giờ cho đậu và nếp mềm nhé.

    Nếu muốn chè hơi loãng thì chỉ dùng 100 gram nếp, dùng 150 gram nếp chè sẽ sệt hơn. Lượng đường thì tùy khẩu vị của bạn mà gia giảm nhé. Nếu bạn thích vị béo nước cốt dừa thì nấu chè hơi sệt (dùng 150 gram nếp với150 gram đậu), rưới nước cốt dừa lên mặt, ngon tuyệt.

    cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm 2

  • 3

    Múc chè đậu đỏ nếp cẩm ra bát, thưởng thức nóng hay lạnh đều ngon cả.

    cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm 3

Thành phẩm

Món chè đậu đỏ nếp cẩm này bổ dưỡng lạ miệng, nguyên liệu không khó tìm, cách nấu lại giản đơn. Trước khi chuẩn bị sẵn dọn cơm thì bạn cho nồi chè lên bếp. Cơm nước xong thì cũng vừa có món tráng miệng nhanh chóng, thơm ngọt. Cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm cũng không khó nhỉ? Thi thoảng hãy trổ tài để đãi cả nhà nhé!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một cách nấu chè đậu đỏ ngon miệng, đẹp mắt tại đây nhé!

cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm 4

Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu chè ngon này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

cá trứng nướng giòn thơm ca chem ngon com chien tom mon khai vi voi ca ngu Đầu bếp chuyên nghiệp nuoc dung dashi heo xào sả ớt hải sản xào cay chan trung bang lo nuong rau câu cà phê Cách lam nem gà kho cay cách làm súp gà nấm cà ngu kho thom Cách pha nước chấm ngon cho 6 món cơ bản bánh bí banh khoai môn chiên gion Thịt rô ti Bì thính công thức chuối sấy Trang trí bánh khúc cây cho ngày Giáng sinh phô mai chiên trái sấu ngâm vay thịt xông khói cuộn cơm rán yaourt trÃƒÆ xanh Canh nấm nấu nha đam đường phèn mon thit heo xao chao do pizza gà tranh theu da heo chiên giòn cach lam salad bap cai tim thạch 3 tầng heo quay rim mặn cua chien gion làm bánh mousse phà cà đậu khuôn chiên xù 膼岷璵 擦日 trứng xào cốc tai bơ canh khoai mon mứt ngon cÃƒÆ bà cach lam banh chuoi thịt gà xào xà lách lam hau chien gion ngon Mùa lạnh tu lam cha ca Nước Chấm chia se mam co tet Pet thịt gà hấp mỡ hành lam keo dau phung mì chay nhật bản công thức salad dưa leo giòn gan bo nau bia ngon cach lam banh kem sinh nhat goi kieu thai ngon ChẠlàm bánh mì vòng bánh cookies dâu cach lam nuoc tuong toi ot cach pha nuoc cham ga mot Canh chua ga cay nau nuoc cot dua kieu Thai Giò sống anh lÃng xoi xeo thom ngon bap chuoi Xác cach nau sup ga giai cam gà luộc xả bong bi nhoi thit vi ca bi ngoi tron mi mề gà xào lạc cach lam canh ga sot nuoc mam bạch tuộc trộn dưa leo tran chau nuoc cot dua thạch vải trái cây ép Ga ac tiem bí đao nấu canh tôm khô 6 lỗi nấu ăn thường gặp nhất và cách Cơm hến canh hến dân dã và bình dị cua rang me ngon Sườn ram cha ram chocolate valentine N hot vi lon xao me ngon Che bien thit ga hôm cơm xào kim chi cach nau dot bi xao bo chay nấm mỡ xiên nướng lau cuu mong co thịt gà nấu hạt sen canh ga chien mam toi thải độc cơ thể soup gà công thức kem sữa chua bí đỏ xoài nhân kem gia do gà rang lá lốt xương cá Xoi dua Banh deo thực phẩm súp lơ xanh làm gỏi đậu hũ xào tôm chua cay cách làm kem sữa chua thực phẩm nhớ lâu não xao mi cach nau bun chua chay Đến thit kho man bông cải xào