Với cách nấu chè Bobochacha thật giản đơn, ai cũng có thể trổ tài với món này trong những ngày hè sắp tới! Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên
Nấu chè bobochacha

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 1

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu chè Bobochacha:

1 củ khoai môn, 1 củ khoai lang
Nước cốt dừa
Hạt trân châu bán sẵn hoặc bột năng
2 viên đường thốt nốt
Bột năng, muối, lá nếp, ½ (một phần hai) củ dền đỏ

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 3

Bước thứ nhất(1):

Trước khi bắt tay vào nấu chè Bobochacha, bạn cần sơ chế nguyên liệu nhé! Khoai môn và khoai lang thái miếng vuông vừa ăn.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 4

Ngâm cả hai loại khoai vào nước có vài hạt muối để khoai đỡ bị thâm.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 5

Bước thứ hai(2):

Lá dứa xay nhỏ, củ dền ép lấy nước để làm trân châu.


Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 6 Bạn có thể xem chi tiết cách làm trân châu tại đây. Mình làm trân châu lá dứa màu xanh và trân châu củ dền màu đỏ nên không cần dùng màu thực phẩm món chè vẫn rất bắt mắt.
Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 7

Đun sôi nước rồi cho trân châu vào luộc, khi nổi lên là chín. Nếu dùng hạt trân châu mua sẵn thì bạn chỉ cần cho vào luộc là xong.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 8

Vớt ra bát nước nguội để các hạt trân châu không dính vào nhau.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 9

Bước thứ ba(3):

Hòa nước cốt dừa với nước lọc, bột năng, đường thốt nốt và vài hạt muối cho lên bếp nấu sôi cùng vài lá dứa.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 10

Cho khoai vào đun thêm khoảng 20 phút cho khoai mềm là được.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 11
Khi ăn bạn lấy chè ra cốc, múc trân châu vào, thêm đá hoặc không tùy thích.
Món chè này có thể dùng nóng hoặc lạnh, vị ngọt mát và rất thơm, beo béo mùi cốt dừa. Bạn không cần phải chờ đến cuối tuần rảnh rỗi để nấu chè Bobochacha đâu vì thời gian chế biến rất nhanh nên bạn hãy làm để cả nhà thưởng thức ngay hôm nay nhé!

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Mùa hè sắp tới rồi, bạn hãy cùng tham khảo cách nấu chè đỗ đen thật ngon nhé!

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè món ăn vặt món tráng miệng cách nấu chè bobochacha khoai lang khoai môn

các món luộc hấp Mon an bo duong quán đông khách banh tart trung thom ngon ngay vitamin D tiểu đường tắm atiso nấu sườn non cách nấu ché long nhãn hạt sen ca hoi chien sot ot ngon 膼岷璵 cac mon xoi doc dao che tôm sú nấu hẹ quẩy đường bún thịt bò cuốn lá lốt hũ tiếu nam vang thanh cua xao can tay ốc mít xào me ruoc tom cach lam canh sup suon non MƯT DƯA hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C dac san dak lak thach nha dam tra xanh thức uống ngon và mát Bạc Hà Vừa công thức gà xả ớt mon ngon voi xi muoi Món ngon dễ làm kho tau Smoothie Mon tron cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò cà kho cà chua Mut 10 món ngon khó cưỡng ở Đà Nẵng Bột sắn thạch hoa quế sữa dừa bé yêu sốt tôm với tỏi ớt thit hun khoi xao nam dim sum tôm cach lam trung chien cá chiên sả lá chanh canh cà chua thịt heo viên hùm che banh nau che hat sen ngon khoai mon Hạn ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm dau bap tron rau cu bảo quản thực phẩm salad tao bo ham rau cu ngon mắm cá linh chưng thịt heo cach lam banh uot cuon thit bò xào nấm bánh mì kẹp tôm Món hấp gA bo xoi Phùng Hưng suon om dau phu kieu nhat sốt me Thịt ba chỉ cuộn rau củ và mi can xao sa ot ngon bánh cưới hình váy cưới kho gừng canh giò nấu xà lách cách muối mận hậu dầm mận muối ớt công thức mì xào cá cơm kho mặn cha gio chay nam dong co cách muối cà bát nấm rán xào bò Thit nướng mousse yaourt với dâu dinh dưỡng latte bột trà xanh bánh kem mochi dâu mi xao cai bo cong thuc nâu an là sà ch các món cá Bổ dưỡng cá hồi tẩm mon banh ngay tet y chả ram nướng cach lam ca hoi tom chien bot ngon cách làm thiệp ruy băng vịt sốt dầu kem trái đào đậu hũ non sốt rau củ qua suon nuong moi che khuc bach thịt bò hầm cay Canh bò hầm cay chả giò thịt gà Chả giò thịt gà giòn thịt cá xông khói các món từ thịt heo to Làm Mứt dừa cơm lá sen Thit bọt ca loc kho ngon gà chiên xù phỏ vịt quay khô cách làm bánh khoai Ca nau mang sai lầm dinh dưỡng mất nước thiếu ruốc cá đồng bánh oreo kem chả đậu chiên ổi trộn chay rau câu trứng gà đồ ăn thức uống tỉnh táo cà phê Mon Nhau