Nấu canh nấm kiểu này tuy nhiều nguyên liệu nhưng các nguyên liệu kết hợp với nhau rất hài hòa, tạo nên sự cân bằng về vị giác cho món ăn Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà
Nấu canh nấm

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu canh nấm:

250 gram huyết heo
50 gram thịt nạc
6 tai nấm hương tươi
10 tai nấm sò
6 lát gừng
Một ít tiêu xay, hành lá, đường, dầu chiên, muối.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 2

Bước thứ nhất(1):

Huyết sau khi mua về bạn đổ bỏ hết phần nước đi, sau đó rửa lại thật nhẹ nhàng.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 3

Bước thứ hai(2):

Tiếp đến, bạn cắt huyết làm tư, cho vào nồi nước lạnh, thêm 3 lát gừng, nấu sôi, đồng thời Lưu ý vớt bọt. Sau đó, bạn chuyển lửa nhỏ, đun đến khi huyết chín.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 4

Bước thứ ba(3):

Vớt huyết ra và ngâm vào nước lạnh.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 5

Bước thứ tư(4):

rửa thật sạch nấm.

Thịt nạc cắt nhỏ, hành lá rửa thật sạch cắt khúc.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 6

Bước thứ năm(5):

Lấy phần huyết đã được luộc chín ra, cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn, cho vào nồi nước lạnh, thêm 3 lát gừng, nấu sôi, vớt bỏ cặn và bọt rồi thêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 7

Bước thứ sáu(6):

Cho nấm đã rửa thật sạch và vài giọt dầu chiên vào, rồi đun thêm khoảng 10 phút nữa.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 8

Bước thứ bảy(7):

Khi canh sôi bạn hớt bỏ bọt nhé!

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 9

Bước thứ tám(8):

Sau đó, bạn cho thịt nạc vào, nấu thêm khoảng 3 phút nữa

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 10

Bước thứ chín(9):

Cuối cùng, bạn nếm nêm lại cho vừa ăn rồi cho ít hành lá cắt khúc vào, cho ra bát và dùng nóng!

Nếu bạn đang băn khoăn lựa chọn một món canh vừa mát vừa bổ để nấu cho cả nhà vào những ngày oi nóng sắp tới của mùa hè thì món canh nấm này sẽ là một sự lựa chọn bạn không nên bỏ qua. Nấu canh nấm kiểu này tuy nhiều nguyên liệu nhưng các nguyên liệu kết hợp với nhau rất hài hòa, cách chế biến cũng giản đơn mà lại tạo nên sự cân bằng, mát ngọt cho món canh.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 11

Mong bạn nấu canh nấm thật ngon và được cả nhà yêu thích nhé!



Món canh ngao đậu hũ thanh mát mà đậm đà hẳn sẽ được cả nhà yêu thích trong ngày hè!
Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 12

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh món ngon mùa hè nấm đông cô món làm nhanh nấu canh nấm

cha bo cay cach lam banh nghe ba chỉ kho nấm Lemon curd bò cuốn lá tía tô công thức bánh canh cua chan ga phung chao bánh táo vụn tỉa củ cải thành hoa hồng bao tu kho nuoc dua long non xao hanh răm tôm hấp bì ngòi cach lam pho chien gion chao suon cho tan dinh Hướng dẫn nấu ăn salad đậu hũ non rau củ com chien ca kho lam banh tai yen ngon Cach che bien mon bo an sang chân gà ngâm chua ngọt che bien banh tam Cach lam Banh xeo gia vi banh bo nuong la dua Dui ga sinh tố chuối mix bánh oreo chao suon ngon bánh kim chi cải thảo cach lam rau cu tom thit hap banh mi ngon cách nấu chè khoai môn Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết xôi hấp nhồi thịt com luon kieu nhat ngon Lau vit mang cay ngon bánh trứng xốp mềm chuot rut chế biến cá tuyết salad ga nam chao thit bam bánh đa tươi Hải Phòng Chuoi nướng tự làm trứng muối gà luộc lá chanh bánh cà rốt bột quế bi cuon chay canh rau day tom tit ngon mì bò Mứt cam suon nuong mat ong dau hu non om tom cach lam ga chien chao tim cat ngon cach pha cappucino mousse hơi cupcake chuối chín cach lam panna cotta dau cach lam thit vien cu cai sot tuong ca bánh xèo thành cua cach lam banh trang cuon thit heo thịt lợn băm Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa công thức canh cà chua nhồi thịt heo oc heo hap suon kho ngon chao tom ngon day nau an ngon list chẠđón tết ca thu sot chăn lam cupcake ngon mướp đắng xào trứng ép nước ép nho chanh món canh có tác dụng cho nam giới Gio mực xào thập cẩm chuà chao trai ngon canh đậu thịt bò Thit khia thiều cach nau canh bap vỏ chuối làm đẹp trị bệnh mận cơm Khổ qua xào sinh tố đu đủ Rung cach lam ga tan thuoc thả cá chép nộm sứa bất xôi cốm hà nội Bánh vòng canh khổ qua nhân tôm Cún Khang Bánh da lợn khoai môn Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển chè đậu hạt sen Mì ý lam ga nuong ha cao ngon Những lợi ích không ngờ từ quả dứa rau câu làm mứt cham pick me up cà chua quết mayonnaise thuc an hộp đựng cach làm chao khô tre dep che bap bi ngoi nhoi tom ngon bò cuộn nấm càch làm tương ớt cach lam banh me den chu bữa ăn cuối tuần ngon hến xaofm hến xúc bánh đa nha thung nuoc mam thit ga tron ngon thit bo xien khoai tay che bot loc boc dau phong cach lam gio heo ham dau gan bo ga rang me sườn non chiên rang thính Thạch dưa phÃƒÆ thuc don mon ngon moi ngay