Hướng dẫn nấu CANH BÚN thơm ngon, dễ dàng chỉ trong 30 phút. Canh bún nóng hổi đổi món cho bữa sáng
Nấu CANH BÚN thơm ngon đúng chuẩn miền Nam






Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh bún:

- Cua xay: 300g

- Đậu hủ: 2 miếng

- Huyết tươi: 100g

- Sườn non: 200g

- Cà chua: 2 trái

- Chả lụa: 100 gram (tùy thích)

- Bún sợi, rau muống, ngò gai, hành lá, chanh ớt.





Với 300 gram cua xay dùng 500ml nước hoà chung sau đó lọc qua rây bỏ xác cua.




Nấu trên bếp với lửa vừa, khi bắt đầu sôi bạn lấy muỗng khuấy nhẹ tay để riêu cua nổi lên trên, không bị dính dưới đáy nồi. Khi nước trong, riêu nổi lên mặt bạn dùng muỗng vớt riêu ra đĩa. Sau đó cho sườn vào nồi nước lèo để đun.




Đổ cà chua với dầu màu điều xào nhanh vào nước lèo, đậu hũ chiên rồi nêm thêm nước mắm, chút đường, nước sôi, tắt lửa, cho chút bột ngọt. Nước ăn bún luôn nêm hơi mặn 1 chút, sau khi chan sẽ vừa miệng hơn khi ăn. Xếp bún, múc riêu cua, đậu hũ, cà chua, chan nước lèo và thêm hành ngò.


Trời cuối thu những ngày nay hơi se se lạnh, còn gì ngon hơn là vừa thưởng thức tô canh bún nóng thơm mùi cua đồng, cắn ngập răng miếng đậu hũ béo ngậy thêm miếng chả ăn kèm cùng rau muống sẽ giúp bạn ấm bụng và sẵn sàng cho một ngày mới đầy năng động. Hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn 30 phút là bạn sẽ có ngay tô canh bún nóng hổi vừa thổi vừa ăn đấy!



Mong bạn ngon miệng với món canh bún này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đặc sản miền nam canh bún món ăn sáng món làm nhanh

canh rau cải cach lam tiramisu cải bẹ xanh lasagna hấp cá mú nui xào thịt ghe lam sinh to ca chua mùa cá chuồn cách làm hoa cúc giấy mì ý sốt cồi cach lam chanh dao mĩ phẩm bánh chuoi ngeu hen Cá nướng Nên amthuc Các Món hầm valentine 2016 tom su Ratatouille ngon tự làm bánh rán cơm rang giòn kem mát lạnh kem trái cây ngon món ngon từ cá rô Cá rô nướng gừng tái chế chai lọ che khoai gà hấp gừng Khung anh xoài kem món ngon đãi khách Ot ngot Canh trùng trục huong dan nau an ngon Hà ng chè lạnh sườn nấu súp tôm xào me cach lam sua dau nanh Dễ Làm cach lam goi xoai xanh tom kho gà kho cay lót nồi ngon rau cu tron Cách lam mam cocktail trái cây canh ga nuong thit ba chi kho cà bà Đậu Hủ Goi ga bac ha ngon lam heo quay cach lam dau bap sot ca Bánh kẹp tôm xào bông thiên lý tự nấu chè hạt sen tại nhà chả tôm chả cuốn Thanh Thanh iphone 7 gia bao nhieu canh suon sau rieng rau muong xao muc ngon An Sang cach lam royal icing ngà chuối chiên quick dua hong nau ca bikini Sắp xếp vật dụng nhà bếp một cách cách làm món xào dưa leo cam Món nấm salad đậu hũ Nuoc cam pizza com chien ngon cho be bau chè vải sen Cake bánh bông lan trà xanh bánh táo rán giòn chuối luộc quết dừa hamburger smartphone Nom chả giò chien cat món ăn từ đậu phụ làm chè kho san Clip day nau an thịt gà bọc giấy bạc hành lá Sườn heo chiên banh phu the gac món ngon nhật bản canh thịt gà cha lua banh troi sấu ngâm mắm muỗng canh cach do xoi ngon Bún Bò kho tẩy Lòng luộc thach ca phe cách lam dau phong da ca cách làm rau câu sữa banh my sandwich thom ngon dạ dày heo trân châu long nhãn mon khoai lang chien gion nau ca thịt bò xào dưa chua xào thịt cua bi