Món cà ri này sẽ ất lý tưởng cho những bạn thích ăn cay đấy!
Nấu cà ri Laksa thơm nồng ăn mãi mà không chán

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 1
- 450 gram tôm tươi
- 10 trái ớt khô, 10 củ hành tím nhỏ
- 2 tép tỏi, 2 nhánh sả, 1 lát riềng
- 30ml nước mắm
- Bột cà ri, bột nghệ, tiêu xay, muối
- 450ml nước cốt dừa 
- 500ml nước dùng gà
- 12 miếng đậu phụ chiên
- 170 gram mì trứng
- 170 gram bún gạo
- Giá đỗ, rau mùi
Đến phần hành động này >:D<:
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 2

Bước thứ nhất(1):

Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: trần chín mì và bún gạo, luộc chín tôm rồi bóc sạch vỏ, chiên đậu phụ vàng rồi cắt làm hai.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 3

Bước thứ hai(2):

Cho ớt khô, hành tím, tỏi, sả, bột cà ri, riềng và bột nghệ vào máy xay.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 4

Bước thứ ba(3):

- Sau đó, bạn xay đều tất cả cho đến khi có được hỗn hợp nhuyễn mịn.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 5

Bước thứ tư(4):

Cho hỗn hợp vừa xay ở Bước thứ ba(3) vào nồi lớn rồi bật bếp nấu nóng. Sau đó, đổ nước cốt dừa vào.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 6

Bước thứ năm(5):

Thêm nước, nước dùng gà và nước mắm. Sau khi nước trong nồi sôi, bạn cho đậu phụ chiên vào. nếm nêm thêm một ít muối cho vừa ăn rồi đun đến khi nước trong nồi sôi là được.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 7

Bước thứ sáu(6):

Lần lượt cho mì và bún vào bát, sau đó xếp tôm và giá đỗ lên trên.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 8
Bước thứ bảy(7):

Cuối cùng, bạn chỉ việc múc vài muỗng nước dùng cùng đậu phụ vào, trang trí thêm rau mùi bên trên và dùng nóng.
Món cà ri lạ miệng đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 9
Để món cà ri được đúng chuẩn Malaysia, bạn có thể thêm gà, hàu và trứng vào dùng chung nữa nhé!

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 10Cà ri này phải ăn nóng mới ngon.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 11Món cà ri này thực sự sẽ rất hấp dẫn - đặc biệt với các "tín đồ" ăn cay đấy!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 12
Là lạ ngon ngon với món cà ri khoai lang

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 13
Gà rán giòn tan hương cà ri

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ cà ri hướng dẫn nấu ăn tôm diy Malaysia

trÃƒÆ xanh khoai mì trộn xôi dừa lá dứa hai tầng hậu Cún Khang Móng giò hầm đu đủ xanh Thịt Heo xào công thức bánh cookies khoai lang xôi cốm Com chien cach nau lau ech chien gion cá bống kho tương khâu felt canh chua trứng Bánh mì khoai lang tím mềm thơm Món ăn chay gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen bánh trâng Chọn mua bếp từ chuoi chien nong hoi xoi chien nhan thap cam bò áp chảo Banh Tết châu á cach nau mien chim gà nướng húng quế Salad bánh mousse socola bữa cơm ngon thập mứt trái cây sa lát da day heo phở bò bít tết thach rong bien mat lanh mứt với gừng dạ dày hầm com tron trung thì là hạt hạt thì là cảm lạnh đậu hủ non banh dam MI y Giò cach lam mon xuc xich hướng dẫn làm sushi Ca sot thịt bò cuộn nấm kim châm ngon mini brownies mousse quả mâm xôi tôm nướng canh nghêu lạ miệng c º Qua Cam so diep Cách làm Bánh mì Món nhậu canh rau bí hải sản MÃƒÆ Thân Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung hoành nuoc ep tôm nướng trứng chiên bí ngòi ớt chuông thịt heo kho nước tương lam bo dê bóp coi diep xao thom ngon siro chanh dây sushi rau cu nước chè thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng Mật ong sườn nướng chua ngọt crepe chuoi ngao duong xoài hạ đường huyết sup chay thom bánh kem sốt đậu hũ với chanh tôm tươi xào trái vải bánh khoai tây tẩm mè bánh gấu cach nau ca ri heo sinh to ba mau anh thịt xông khói cuộn bơ nướng cach lam mut chanh thạch bánh oreo cua chien gion Chien che hoa qua trà Tranh món Tết mứt cam mứt vỏ cam chocolate khử hôi miệng ngon cách bày hoa quả Tôm ram thời hạn bảo quản rau củ cach lam nuoc sa gung lạc rang muối ngon sinh nhật Du lịch nước ngoài Lau cua bien oatmeal biscuits pa te ngon pate gan lợn Chien com Giải Dau hu chien sa ot salad ngÃƒÆ cach lam chẠgio sao mứt xoài tàu hũ xào măng tây Con nu c ga nuong bo toi nuoc dung ga ngon nau dong nước chấm ớt sử dụng tự làm hạt nêm từ nấm hương