Hướng dẫn nấu CÀ RI BÒ kiểu ẤN ngon lành lạ miệng đãi cả nhà cuối tuần. Cuối tuần đổi món với cà ri bò mềm ngon thơm phức!
Nấu CÀ RI BÒ kiểu Ấn lạ miệng đổi món cho cuối tuần







Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cà ri bò:

- 300 gram thịt bò (loại có gân càng ngon)

- 1 quả cà chua , 1 củ hành tây

- Tỏi, gừng, bột ớt, bột cà ri, bột cumin, lá cà ri





Thịt bò cắt thành từng quân cờ ướp chung với 1 muỗng bột cumin, ½ (một phần hai) muỗng cà fe bột nghệ, ½ (một phần hai) muỗng bột ớt (gia giảm vị cay theo khẩu vị) tỏi, gừng xay nhuyễn và 1 muỗng muối để 10 phút.
Hành tây xay nhuyễn.




Dầu nóng cho hành tây, ớt, lá cà ri vào xào đến khi hành chuyển sang mùa đồng nhạt.




Trút toàn bộ phần thịt bò đã ướp vào chảo đảo đến khi thịt săn lại.




Cà chua thái hạt lựu nấu chung.




Châm thêm 2 chén nước và nếm nêm lại. Tiếp tục nấu thêm 30 phút là thịt bò mềm tắt lửa.


Món cà ri bò thơm nồng mùi lá cà ri, xuýt xoa vị ớt khi ăn cùng chiếc bánh mì nóng hổi vào buổi sáng hoặc thêm bát cơm nóng vào những ngày giá lạnh. Miếng thịt bò khi ăn chấm cùng muối ớt chanh sẽ càng ngon hơn đó!



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món cà ri bò này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà ri bò các món á khác món ngon ấn độ món ăn từ thịt bò món ngon mùa lạnh món chính

Trang trí Trứng gà cà tím xào Mon tom Từ Thịt bò phà ŠCa nau mang la tra sua tai nha Đậu hủ kho Bông đậu phụ trứng muối nhanh gọn day KhÃƒÆ cach lam banh chung ngay tet gỏi gà lòng lợn ca cá Hà Lan sinh tố cà xào rau củ cài chả tôm thịt tu lanh canh nấm mộc cach lam mon chay don gian soup bắp cải tím cách làm hải sản Hấp dẫn món lạp ngày đông m bà nh bong lancải tím"> công thức nước ép lê bắp cải tímund-color: #3C13AF" href="/index.php?q= cach ra dong"> cach ra dong Chan ga ngam chua ngot Thịt heo kho mang giai doc cach lam cơm nắm chè sen đường phèn húng quế mieng gà sen xao bánh da lon Canh cải cach lam tom xao ngo sen banh còng mon ngon de lam Mắm ruốc goi chan ga cu sen lò vi sóng gà chien sung muoi lam ga cuon cuon rau cu món làm nhanh phơ món xào dạ dày hầm làm kem khoai mon tái chế đồ đạc bún chả cá trung salad tao ngon cách nâu xôi dưà Má Ÿ bít tết xương Trung danh kem Trứng chien thịt heo xào cách làm bánh khoai tây Gỏi gà Cha chay váy ôm Bông toi chả bò cach lam banh bot mi cầm súp Nga com trai dua thom ngon nau dong May vÃƒÆ làm bánh indonesia Xoi cach lam banh xeo mien trung Cha bong snowball 102 công thức chả lụa công thức salad sa te Bí đỏ hầm dừa mực ống tươi hấp vịt quay lạng sơn cach lam coc sup bi canh rong biển nấu sườn đặc trưng đất nước é ºå siro mận thịt gà mỹ bánh kem tươi nem hạt sen tôm thịt lam banh beo chen cà chua nhồi thịt đút lò Nga Nguyễn cách làm ruốc cá rô phi ca sa ba nuong ngon cua chien gion tẩm bột Các Món nướng cách cắt may quần lau nhat ban thuc don hang ngay xa ot tự làm xúc xích Mề Bún bò huế ăn táo lò nướng salad chay kieu Thai Kem dua cut chien nầu ca tim nau bung ngon bua sang Mực khô là dang bánh mì kẹp xúc xích chiên