Hướng dẫn nấu CÀ RI BÒ kiểu ẤN ngon lành lạ miệng đãi cả nhà cuối tuần. Cuối tuần đổi món với cà ri bò mềm ngon thơm phức!
Nấu CÀ RI BÒ kiểu Ấn lạ miệng đổi món cho cuối tuần







Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cà ri bò:

- 300 gram thịt bò (loại có gân càng ngon)

- 1 quả cà chua , 1 củ hành tây

- Tỏi, gừng, bột ớt, bột cà ri, bột cumin, lá cà ri





Thịt bò cắt thành từng quân cờ ướp chung với 1 muỗng bột cumin, ½ (một phần hai) muỗng cà fe bột nghệ, ½ (một phần hai) muỗng bột ớt (gia giảm vị cay theo khẩu vị) tỏi, gừng xay nhuyễn và 1 muỗng muối để 10 phút.
Hành tây xay nhuyễn.




Dầu nóng cho hành tây, ớt, lá cà ri vào xào đến khi hành chuyển sang mùa đồng nhạt.




Trút toàn bộ phần thịt bò đã ướp vào chảo đảo đến khi thịt săn lại.




Cà chua thái hạt lựu nấu chung.




Châm thêm 2 chén nước và nếm nêm lại. Tiếp tục nấu thêm 30 phút là thịt bò mềm tắt lửa.


Món cà ri bò thơm nồng mùi lá cà ri, xuýt xoa vị ớt khi ăn cùng chiếc bánh mì nóng hổi vào buổi sáng hoặc thêm bát cơm nóng vào những ngày giá lạnh. Miếng thịt bò khi ăn chấm cùng muối ớt chanh sẽ càng ngon hơn đó!



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món cà ri bò này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà ri bò các món á khác món ngon ấn độ món ăn từ thịt bò món ngon mùa lạnh món chính

bắp chuối cach nau mien ga ngon vit nau chao cháo thịt heo Canh ngheu nau chua ổi muối banh ran bánh gato trái táo nghêu xào coc dam chua ngot Cà rốt dạ dày hầm thuốc bảo vệ thực vật món cà kho há cảo nhân tôm hấp thit hao lam cha bong kim chi củ cải banh mi chien xuc xich cơm chiên gà Hấp sữa chiên bóc phồng ca ri ga nau cham SUON RAM CHUA NGOT thit hun khoi cuon khoai tay Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng món mặn ăn cơm cach lam xoi gac hap nuoc cot dua cha tom vien dac biet súp măng cần tây cach la tom chay xao rau cu cach lam dua leo muoi chua huong dan lam banh xeo nhat chè hột vịt kem trứng kem trứng chocolate đen sup nha dam thÃi mojito vị thơm tu lam bun gao luc CHAO SUON chan gà bánh ú nếp nhân dừa cach lam banh xeo nhat banh palmier kem đá bào cam xà phòng cac mon rau xao nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo cách làm mứt bí 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa nước ép quả khế cua chien gion sa lát xoài cà chua mít non xào sả sưởi xào miến với tôm nấm Chú Thịt Heo quay tom rang muoi hat ngon kiểu mới Nem thinh cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Kh ³ banh xeo mien tay ngon Nau canh bánh mì nướng trái cây bÃ Æ cach nau am lẩu mắm cupcake ông già noel cuon đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây tây Christine Hà nộm xoài xanh mực khô xoi Giò thịt cuốn sò điệp oc giac xao rau muong ngon banh tart chocolate ngon bánh gà