Bánh canh là món ăn rất phổ biến của người miền Trung, tùy theo sở thích có thể nấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt, tôm, ghẹ, cá lóc… rất phong phú. Hôm nay các bạn hãy thử nấu chung với sườn heo nha, cũng quá ngon đó!

	Nấu bánh canh sườn heo tuyệt ngon đãi cả nhà

Bánh canh là món ăn rất phổ biến của người miền Trung, tùy theo sở thích có thể nấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt, tôm, ghẹ, cá lóc… rất phong phú. Hôm nay các bạn hãy thử nấu chung với sườn heo nha, cũng quá ngon đó!


 

Nấu banh canh xương heo tuyệt ngon đãi cả nhà 1

Nguyên liệu cần có::

- 300 gram bột gạo

- 100 gram bột năng

- 100 gram bột mì

- 500 gram sườn heo

- Rau mùi, hành lá.

- Muối, bột ngọt, tiêu bột, ớt chưng, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm::

- Trộn các loại bột vào với nhau, thêm 1 muỗng cà phê dầu chiên. Chế từ từ nước sôi vào bột, nhồi kỹ cho bột mịn, không dính tay. Rải một ít bột khô trên mâm sau đó dàn mỏng khối bột đã nhồi, dùng dao cắt thành sợi vừa ăn.

Nấu banh canh xương heo tuyệt ngon đãi cả nhà 2

- Sườn heo rửa thật sạch, cho vào nồi ninh khoảng 30 phút, Lưu ý hớt bọt cho nước dùng được trong.

- Sau 30 phút, nồi nước dùng đã hầm xong, vẫn bắc trên bếp để nước sôi, cho sợi bột đã chuẩn bị sẵn vào trụng chín rồi vớt ra tô.

Nấu banh canh xương heo tuyệt ngon đãi cả nhà 3

- Khi ăn thêm hành lá và mùi cắt nhỏ, múc nước dùng và xương vào, rắc tiêu bột, rưới thêm chút ớt chưng nếu ăn được cay. Dùng nóng.

Nấu banh canh xương heo tuyệt ngon đãi cả nhà 5

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh canh, xương heo, bột gạo, Hằng MT

cach lam cu cai trang kho trong dua bun cay ngon vịt cà trê kho xíu mại che thap cam nước mắm chấm hải sản vit om sau ngon cach nau che mit ngon văn TRUNG cải muối văn hóa ẩm thực banh tart chanh tro chơi lam suon non rim xa xiu mon xoi xoai thai lan ngon vịt om tôm càng nÃƒÆ m váy chữ A buche valentine dễ Tuyên Quang vit quay kem mè đen che bắp đa cach lam che da xôi chiên phồng vòng tay đậu hũ kho cari Gà trang trí phòng bé mắm cach làm banh tôm hồ tây vịt thơm vịt nấu thơm Hằng MT LAU nấu xôi sầu riêng tuong ban vang dau cuon cu tu bo cuon la lot nuong ngon uc vit ap chao sot man tranh treo tường cach lam tom chay bo toi salad cá vỏ bánh Sò lông nướng mỡ hành snack đậu xanh chiên xôi gà thịt gà nướng kem tuoi trai cay xÔi Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp chả con rươi trang trí nhà với tranh nhũ váy áo tu lam kem tai nha cà dĩa trang trí phòng trẻ Giảm cân không cần ăn ít vua tuần lộc BI sốt cá hộp với cà chua kho tranh thêu Nguyễn Trãi trang trí nhà đón tết mì undon chay mon a cach lam cha com ha noi trang trí nhà súp măng cua vải dạ canh rong bien hat sen so diep chien gion Rượu thuc don bánh mỳ nướng táo trang trí lọ thủy tinh chao hau và sinh trang tri mon an củ cải cuộn thịt hấp trang trí Rau ức gà nướng goi dau que trung muoi bún chiên giòn mon I love you trung thu An Thới cach nau chao trang sức phụ kiện nuoc mam Cơm Cơm Rau càng cua xua nỗi nhớ trung chien pho mai món ăn Việt Nam mien xao hai san phở khô trộn tôm canh la dang với cách chế biến đơn giản nhưng thịt gà chiên nước mắm tranh bướm 3d cá nướng bơ tỏi Tổ yến tu lam cha Gỏi cá trích Phú Quốc váng đậu kho các ngừ Quý trung cut sot chua ngot cach nau bot sua khoai lang thit ba chi rang ngon lườn vịt sốt cam trung chien cuon cAch salad dau tay