MÓN CHÍNH:
Đầu tư một chút cho món mì gói để món ăn thêm ngon và đủ chất nào! Một ý tưởng nhanh gọn để cung cấp chất đạm cho món ăn là thịt cốt lết chiên. Thịt chiên giòn tan ăn kèm với mì nóng sẽ hấp dẫn lắm đấy! Bạn nhớ là với món mì thịt chiên này, bạn phải ăn ngay để thịt vẫn còn giữ được độ giòn nhé! Bạn nên luộc thêm cả rau cải thảo hoặc cải thìa ăn kèm để món mì có thêm chất xơ nữa.
SALAD:
Với bữa ăn giản dị này, chỉ cần một đĩa dưa chuột xắt nhỏ để ăn kèm cũng đã quá ngon rồi! Tuy nhiên, nếu bạn muốn bữa ăn có nhiều hương vị hơn, thử pha một bát sốt nhỏ để trộn cùng với dưa chuột nhé! Chỉ cần thêm khoảng 5 phút là bạn đã có một món salad dưa chuột hấp dẫn hơn rất nhiều rồi!
Cách làm món salad dưa chuột:
- Ngâm rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt dưa chuột thành miếng nhỏ. Cho dưa chuột vào bát, thêm khoảng 2 muỗng canh dầu mè, 1-2 muỗng canh giấm và một ít muối vào. trộn thật đều dưa chuột lên, rắc thêm ớt khô nếu thích vị cay. nếm nêm cho vừa miệng.
- Bạn có thể tham khảo các loại dressing trộn salad khác nhau ở siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm nhé!
TRÁNG MIỆNG:
Nếu bạn muốn tự "chiêu đãi" bản thân ngày cuối tuần bằng một món tráng miệng ngọt nho nhỏ, bạn có thể tham khảo công thức thạch sữa chua cam này nhé! Hương vị thơm béo của sữa và chua ngọt của cam sẽ là một kết hợp khá thú vị đấy! Bạn có thể linh động với phần Nguyên liệu gồm có: thay cam bằng quýt, thay sữa tươi bằng kem tươi để món ăn của mình thêm phong phú nhé!
Đi chợ cần mua những gì: (Cho 2 - 3 người ăn) Thịt: - 2-3 miếng thịt cốt lết - 1 quả trứng Rau củ: - 1 bó rau cải thìa (hoặc cải thảo) - 2 quả dưa chuột - 1 quả cam - Hành lá Khác: - 2-3 gói mì - 8 cây nấm hương - Bột mì - Bột gelatine (hoặc bột agar) - Sữa tươi, nước cam, sữa chua |
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Gợi ý menu kết hợp củ quả vừa ngon vừa đẹp mắt
Thực đơn xá xíu nướng cho bữa ăn đầy hương vị
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)