Thơm lừng, ngọt dịu và đầy đủ các dưỡng chất chính là ưu thế tuyệt vời mà món nấm xào thập cẩm đem lại trên bàn tiệc chay.
Nấm xào thập cẩm

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ năng 50 Gr
  • Nấm mỡ 50 Gr
  • Cà rốt 50 Gr
  • Nấm đông cô 50 Gr
  • Nấm linh chi trắng 50 Gr
  • Nấm tuyết 50 Gr
  • Đậu que 50 Gr
  • Nước cốt dừa 50 ml
  • Táo đỏ 20 Gr
  • Bông cải xanh 50 Gr
  • thân hành boa-rô một ít
  • Ớt đỏ một ít
  • Hạt nêm một ít
  • chay một ít
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Các loại nấm mỡ, nấm đông cô, nấm linh chi ngâm qua nước muối, rửa thật sạch. Nấm tuyết ngâm nước cho nở to, vảy ráo, xắt miếng nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, xắt mỏng. Đậu que, bông cải xắt khúc vừa ăn. Củ năng gọt bỏ vỏ. Hành boa-rô nhặt rửa thật sạch, xắt khúc. Ớt đỏ rửa thật sạch, xắt lát, xếp ra đĩa trang trí. 

2

Tráng dầu chiên trong chảo, dầu nóng cho hành boa-rô bằm nhuyễn với dầu cho thơm, cho tiếp tất cả các loại rau củ vào xào trên lửa lớn, đảo đều cho săn. Cho nước cốt dừa vào chảo rồi để lửa liu riu cho rau củ mềm. Nêm hạt nêm, muối. Dùng nóng. Tép riu xào

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh mi tom chien xu christine hà ngheu nuong ngon ca duoi nuong hoanh thanh chay mật nac nàm ớt xào lá dứa cuốn thịt ba chỉ nướng gà chiên nước mấm tận dụng bồ câu tiềm cach lam banh cuon ngon Con đường đưa kim chi thành huyền thoại mon che xoai ngon hot dog mini salad cà lam pha lau long bo cach lam pizza dalat cach lam vit ro ti tom nuong bo món chay từ măng cùi dừa cach lam dau hu nuong giay bac chuoi sua hong kong mon chay voi bong bi banh cay tom ngon pha che cocktail salty dog ngon ga nuong muoi đậu dưa cu cải mì Ý Bolognese Ragu Bolognese pasta sốt muối tiêu chua mặn dau phu tam hanh ngon thịt xông khói cuốn tôm cach lam che chuoi sau rieng banh chien Căn xanh kho thịt ba chỉ rang League Bánh bánh ú lá tre thit ga cuon cu nang mẹo nhỏ trong bếp ChẠda heo lôi làm gà nướng cach lam trung cut chien xu sot me banh rosenmunnar ngon xay sinh tố chuối sữa Đưa góp banh gato bup be barbie banh gao chien cach lam banh xeo nhat suon ram cua rán giòn com rang gan heo dia hướng dẫn nấu ăn ca cá baba banh mi màu đỏ nom ga cách làm xôi ngũ sắc in lam bingsu canh dưa chua sườn heo cam vat gà cuộn rau củ bo bop thau cach lam banh nhung chan ga luoc cach lam xoi chien bach tuoc nhung giam com nha chu nhat món ăn từ tôm giái ẩm thực nhật bản món ăn kiểu Mexico cach lam da heo chien gion rong nho Thit bò cach nau xoi mang chua kho thit loa i bo ho a châ t trai cay tuoi banh ca phe thom ngon làm gỏi lòng gà bột gạo chiên n Món thai heo vien kem dau tam ngon Mon ham am bánh mít thit trau trung cuon com kieu nhat cu sen lac pho mai món ếch ngon tự làm bánh trung thu không cần lò key lime pie bữa ăn mon nui cach lam salad nam dong co lam bo luc cam vu lan cong thuc chao luon thoi pho xao gion củ sen chiên cach nau xoi món cá hộp quà Chao mot sua chua dam dau tay cho be bun thit