Thơm lừng, ngọt dịu và đầy đủ các dưỡng chất chính là ưu thế tuyệt vời mà món nấm xào thập cẩm đem lại trên bàn tiệc chay.
Nấm xào thập cẩm

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ năng 50 Gr
  • Nấm mỡ 50 Gr
  • Cà rốt 50 Gr
  • Nấm đông cô 50 Gr
  • Nấm linh chi trắng 50 Gr
  • Nấm tuyết 50 Gr
  • Đậu que 50 Gr
  • Nước cốt dừa 50 ml
  • Táo đỏ 20 Gr
  • Bông cải xanh 50 Gr
  • thân hành boa-rô một ít
  • Ớt đỏ một ít
  • Hạt nêm một ít
  • chay một ít
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Các loại nấm mỡ, nấm đông cô, nấm linh chi ngâm qua nước muối, rửa thật sạch. Nấm tuyết ngâm nước cho nở to, vảy ráo, xắt miếng nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, xắt mỏng. Đậu que, bông cải xắt khúc vừa ăn. Củ năng gọt bỏ vỏ. Hành boa-rô nhặt rửa thật sạch, xắt khúc. Ớt đỏ rửa thật sạch, xắt lát, xếp ra đĩa trang trí. 

2

Tráng dầu chiên trong chảo, dầu nóng cho hành boa-rô bằm nhuyễn với dầu cho thơm, cho tiếp tất cả các loại rau củ vào xào trên lửa lớn, đảo đều cho săn. Cho nước cốt dừa vào chảo rồi để lửa liu riu cho rau củ mềm. Nêm hạt nêm, muối. Dùng nóng. Tép riu xào

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

xả cach lam banh bao dau do don gian cháo lương bot loc la ngÃƒÆ banh bi do ran com chien ca chua canh cà kim chi Ốc cach lam mi gao Phở bò cach lam bun mang chiên bánh mì lam ruoc thit cha bong chiên cơm hình que kem nau xoi gac món ăn Cánh gà chiên đậu phộng giòn món ngon Hà Tây quả ô liu đen rau bí xào tỏi mon ca dieu hong hap bún nam bộ tỏ tình 6 mẹo làm dọc mùng không ngứa tay muc xao dua Bánh creamcheese brownies Lassi xoài mát lạnh ngày hè Phà p Thân thương canh sắn của mẹ thit xay xao nước ép dâu bò chiên bạch tuộc nướng rau muoi xao Hàn thực rau cu chien gion kieu nhat bun bung hoa chuoi ngon cách làm dấm cách làm mì vịt tiềm nau che bi do dau xanh lau bap bo long ga xao cay thom sườn cốt lết rim mặn ca ngu sot chanh ngon cherry cach lam rau cu tom thit hap nau xoi phuc kien canh kim chi đậu hũ giòn pho tai cach lam rau cu xao tuong thit bo tai muc xao toi tay cach lam banh macaron Canh cach lam tam tương hột kho chả lụa cơm hấp lá sen canh chua ca hong khoi ngon thach bo lam kep chocolate thom ngon banh cu cai thom ngon trồng rau xoài lắc ngon banh canh cua world cup thit dong ngay tet mực nướng sa tế Âm lịch xúc xích muc xao bong cai Potato scones tai heo xao sa oc huong xao tuong so diep nuong bo toi cach pha 5 loai nuoc cham ngon cach lam gui ga chien ngon cá chim nấu canh rau muống bánh trứng thịt xông khói Chè bí đỏ bột báng ngon mát trứng cút kho keo trai cay cuon mut ca chua bi ngon canh mướp nấu kỷ tử thit vien cu cai sot tuong ca bữa ăn nui tron rau cu ngon cupcake kem tươi khoai nướng dẻo Canh bún Bích ngon miệng ngày mưa món ăn nhiều đạm ve món rau Cải xoong trộn kiểu Hàn mứt táo tia hoa tu cu den sack củ cải trắng Mứt dừa nấu cháo thịt trai an ngon cach lam banh quinche ngon loÃƒÆ i Bún cay món lạ đất Sài Gòn và ng Bống ngon vét nồi BlackBerry Cách chọn rau muống an toàn Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng Oyster vòng tay bánh phu thê cá lăng um chuối đậu om chuối đậu gỏi bưởi giảm cân các món ngon từ tôm xoi nep than cách làm tương ớt huế xoi suon cach lam bap chien bo canh cà đậu hũ vit ham cach lam cha com cach lam vit nau ca ri