Nấm xào sả ớt là một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Vị ngọt của nấm kết hợp với độ cay nồng của sả ớt càng tăng hương vị cho món ăn.
Nấm xào sả ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram nấm
  • 2 tép sả
  • ½ (một phần hai) quả ớt
  • 1 tép tỏi
  • 1 muỗng cà-phê nước mắm hoặc muối
  • Tiêu, dầu chiên và chút đường
Hướng dẫn cách làm:

Nấm xào sả ớt 1

  •  Nấm cắt chân, rửa và ngâm qua nước muối cho sạch. Cắt làm đôi hoặc làm tư tùy theo nấm to hay nhỏ.
  •  Sả, ớt, tỏi bằm nhuyễn.
  •  Cho một muỗng súp dầu chiên vào chảo cho nóng.
  •  Tiếp cho sả, tỏi, ớt vào xào thơm.

Nấm xào sả ớt 2

  •  Thêm nấm vào xào nhanh tay cho đều, thêm muối hoặc nước mắm và chút xíu đường xào cho chín và ráo nước.
  •  nếm nêm lại cho vừa ăn, tắt lửa cho ra dĩa ăn kèm với cơm trắng.
Nấm xào sả ớt 3

Nấm xào sả ớt

Lưu ý :

  •  Nấm thì nấm gì cũng được, Nấm rơm nấm mối… nấm nào cũng ngon ^^

Mong các bạn ngon miệng với món nấm xào sả ớt này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam nam xao sa ot nam xao sa ot nam xao sa ot ngon nam xao sa ot thom

thịt ba chỉ dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai cua chien gion Banh trang tron cách làm thịt bê bóp xoài mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ gà sốt chanh leo banh bao me tết cá khô làm bếp com chien dua cac mon ngon re Quý tÃÆm bun tom ngon lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú