Món ăn thanh đạm, không mất quá nhiều thời gian chế biến. Vị ngọt của nấm, rau củ hòa lẫn vị béo của mè đen khiến món ăn trở nên ngon tuyệt.
Nấm đùi gà xào mè đen

Nguyên liệu cần có:

  • 3 cây nấm đùi gà
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • 1 trái ớt sừng
  • 15 gram ngò rí, đầu hành lá
  • 1 muỗng súp mè đen
  • 1 muỗng súp tỏi băm
  • 1 muỗng súp nước tương
  • 1 muỗng súp dầu mè
Hướng dẫn cách làm:
Nấm đùi gà xào mè đen

Nấm đùi gà xào mè đen

  • Nấm đùi gà  rửa thật sạch, cắt khứa dày khoảng 2cm.
  • Hành rửa thật sạch, cắt khúc.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa mỏng.
  • Ớt sừng rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt sợi.
  • Ngò rí rửa thật sạch.
  • Hòa nước sốt gồm: 1 muỗng súp dầu mè, nước tương, tỏi băm trộn thật đều.
  • Cho nấm vào nước sốt, ướp khoảng 10 phút.
  • Bắc chảo dầu nóng, cho cà-rốt, nấm, hành lá, ớt vào xào khoảng 3-4 phút thấy dậy mùi là được.
  • Cho nấm ra đĩa, xếp cà-rốt, cây hành lá, ngò rí, ớt, rắc mè đen.
  • Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon nam dui ga ngon mon xao nam dui ga xao ngon

tự làm mứt dừa cach lam banh cuon cach lam kem matcha Xào nem cà trà sữa cà phê mỳ ý Ca ro diêu mam tom ga cuon bắp mỹ chiên kem sưa chua cach nấu sữa đậu xanh xôi hạt bắp chè ngô khoai cải bắp nấu giò sống xot BBQ trộn salad bơ trứng nam rom sương Bánh nướng gà bọc giấy bạc May vá cach lam xoi ga C獺 Kho Cách nau che yen mach kem cã xào thịt heo tia hoa tren rau qua sương sáo ưu điểm XÔi lam doi món mặn trứng rán tôm sương sâm Ngũ Hành Sơn com ruou nep cam cach nau suon xao chua ngot canh he nau nam thit sườm mon an dam PHA Lau Long Heo Tiệc cách làm kem dâu Nghệ thuật Ẩm thực thịt bò Úc Trang Trí tết đoan ngọ sườm rim mắm cay canh khổ qua nhồi thịt banh cuon tom nước cốt chanh làm bánh mỳ kẹp thịt lam nem lui hoc cach nau pho bo sườn tép canh sườn hầm đậm đà các món đậu phụ ngon lam thit heo rang ngon Về miền Trung thưởng thức món ngon từ banh oreo ngon sườn bung r廙i cua rang thạch trái cay cách làm kem chanh cÃƒÆ basa luộc gà bằng nồi cơm điện thuc don mon ngon nà u à n vit xao chao cach nau che nep gà hấp ớt bẠc hà cháo dinh dưỡng Khóm mít moi quán ăn lâu năm ca ngu va sup cu san ga chiên cach nau lau nam ngon tại cha chay khoai mon làm hoa cài tóc đậu ván Túi sườn lợn lẩu Thái CÃƒÆ cá nướng muói ớt chà bông thit heo Mỳ yếu SẠgoi xoai kho sac giá trị dinh dưỡng mon xao ngon canh ngai cuu ngon mam ruoc kho thit lam banh cam mi tron ngon lau ngheu banh khoai ran mon ngon son la Mon ngon tu thit cac mon chay ngon mi quang ga dua muoi cach xao mi udon salad cà chua xúc xích chả cá viên tôm sốt cay tôm kho nấm salad ngo Đậu phọng cach lam banh con so