Nấm chiếm khá nhiều trong danh sách thực đơn chay, bởi món ăn từ nấm vừa giòn thơm ngon ngọt, vừa có sự thanh tịnh nhẹ nhàng trong chính từng búp nấm. Dù khô hay tươi, nấm đều ngon như nhau.
Nấm đùi gà kho tộ

Thành phần

  • 2 cây nấm đùi gà
  • 1 bìa đậu phụ non
  • 1 quả cà chua
  • 1 nhánh boa rô
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 1 thìa cà phê dầu mè
  • 1 thìa cà phê hạt nêm nấm
  • 1 thìa cà phê đường
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Nấm đùi gà rửa thật sạch, xắt khối vừa ăn. Đậu phụ non bóp nát vụnCà chua bỏ hạt, xắt nhuyễn. Boa-rô và ớt sừng thái lát mỏng.
  • 2. Phi thơm boa-rô, cho cà chua vào xào chín nhừ, cho ớt lát và đậu phụ vào xào thêm 3 phút, chế vào ½ (một phần hai) chén nước, nấu sôi, trút nấm vào đảo đều, nêm với ít hạt nêm và đường cho vừa ăn, rim cho nước cạn sệt và nấm vừa chín, rưới dầu mè vào đảo đều cho thơmDọn ra đĩa, dùng nóng, ăn kèm trong bữa ăn quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Canh bí măng tây hai canh mồng tơi món nhật đậu hũ nhật nhồi tôm thịt giải nhiệt Bột bột chiên nước quả Lò nộm bưởi tôm bÃo Bánh rau bina cuộn hoa atiso bơ rau thập cách làm mì cay hàn quốc do nuong bông món xôi mon banh my ngon ngao xào sả ớt mien ghe dọc mùng cheesecake hoa qua banh gan nuong trà giang Bun mam ca canh chua ca ro dong vịt kho sả bánh bông lan MÓN KHO Pho sao phở chua thit vien bánh chiffon lá nếp Xao mang xem xôi xéo Kiệt tác bánh ngọc nhật Wagashi bánh xu xê đậu xanh AM sua chua nha dam ngon cach lam suon non ram xa lach dua gang ngon May vÃƒÆ nhá i cách làm dưa giá DIY and Story cách làm chè sen goi xoai giò que giày dép độc đáo M ngô bò tái me che nam tuyet hat sen Bánh bao lá dứa mi quang bo ga ngon bảo quản thực phẩm đúng cách oc gao hap sa xổi pha lau heo bánh mè Chìa khóa chè đậu xanh bột báng cach lam pound cake trang trí bàn ăn gÃƒÆ ta banh white chocolate chiffon cà chua bi sinh to dua thom cách làm thận bò canh hến nấu rau bánh xèo banh su canh cải nấu thịt bò bánh mì pastry cÃƒÆ ngon cach pha pudding ca phe ailen cách làm gà cắt tỉa kiwi đậu phụ nhồi thịt ngon Sóc ran xao thit kho trung don gian sườn non nướng sả cay cupcake hương vani lẩu cá tầm chua cay cach lam nui xao bo đánh bóng cách làm ốc xào ngon Matcha cream frappuccino cẠi cach lam pho xao ngon che xoai Mì tôm Làm sao để chế biến nước hầm ngon cách làm gà xào đậu phộng 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho ng ² bánh tiêu xôi nếp than đỗ xanh bong cai boc hai san ran sành điệu thịt lợn xóc tỏi nước ngọt mẹo hay cach nau che mit ngon bánh mì ngon gà nẩu êch cach lam banh trung tart RÃƒÆ bông cải xanh xào tôm xào thịt gà chua ngọt chua ngọt cach lam banh xeo ngon ba chỉ cuộn ớt chuông DUI GA KHO Bánh mì bí đỏ đơn giản