Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

thịt bò băm nước xoài vị chanh La da dam nước chanh leo ép Thương nhớ nem Phùng Ng bánh pancake xốp mềm banh bánh rán nhân bức tranh tôm xiên nướng cac thuc pham ki nhau cơm chiên trứng xoi do goi trung ngon ga sot chua ngot trái cây sấy khô gà nướng kiểu hàn 7 thực phẩm giúp chàng sung mãn trên Hạn Canh cÃƒÆ nuong ca chua lop hoc nau an cua bep gia dinh sử dụng rau muống nấu ghẹ bido nau dau phong cuc cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng xanh thach cao Cách làm chè dừa non heo kho tàu 2 cách cắt tỏi tây ngon lành pasta salad bánh kem Tuyết Nguyễn Thịt rim tỏi kim chi kho thịt heo bua com cho valentine xà o rau nồi lai sinh tố tốt cho tim mạch cach lam com cuon bánh hình con sóc cơm trái khóm chả thịt bò lá lốt tàu xì Sườn hấp tàu xì cách làm xôi đỗ xanh hạt sen 膼岷璵 thịt ba chỉ kho măng cã thu cơm chiên mix trái cây ha sandwich cuộn dâu tây huong dan nau cá nục kho thơm nấu ăn ngọn tôm đồng banh ngan lop cuon jambon ngon cách làm mocktail bun ngheu doc mung ngon cach lam mon thit ga cách làm bánh tôm cÃƒÆ kho cach nau gà tẩm bột nướng cam hoa che bot loc spaghetti sốt hải sản che banh trái tom sot ot thom Nấu canh chua lẩu chó xối phỏ vịt quay Nếm bánh trung thu heo con mùa trung thu Trâm Khoai lang nướng chín vàng hấp dẫn cha ca kho tiêu gỏi trái cây tôm hoa quả dầm món ăn cho bà bầu banh canh bo nuong sa Chao dinh dưỡng những loại bánh ngon Khéo tay làm bánh tự làm xôi mặn tôm xiên que nướng heo nướng ngũ vị hương nghe thuat tra dao lam cu sen sot me kem sữa chua dâu bánh mì ngon ở Đà Nẵng cach lam banh da tom thit kho tau canh ớt chuông thịt heo goi hau ngon trang sức cach nau chao ga xe nam huong bap cai cuon ca ngon nuoc cham nuoc duong lam banh trung thu Chung Cá ngừ nướng món ngon miền biển sen muối banh my ruoc pho mai bánh cà phê DIY pasta nấm Trái Lê ẩm thực Ấn Độ Chùm gio heo ham ngon cach lam khoai tay trai le Cách làm banh bao mì trộn Nhật Bản Salad bánh canh kiểu my udon thom ngon Ngộ Vỏ chao bo cau heo cuốn xúc xích