Khi ăn bạn chỉ cần cho vào lò vi sóng rồi mang ra đập dập, xé nhỏ chấm cùng tương ớt rất đã miệng. >> Thịt bò khô xịn, đắt xắt ra miếng Cửa hàng
Nai hun khói, bò khô - đặc sản Buôn Mê Thuột ở Hà Nội



Khi ăn bạn chỉ cần cho vào lò vi sóng rồi mang ra đập dập, xé nhỏ chấm cùng tương ớt rất đã miệng. >> Thịt bò khô xịn, đắt xắt ra miếng

Cửa hàng đặc sản Buôn Mê Thuột có tên Minh Hiển (13 Trần Nhân Tông, Hà Nội) đã đem hương vị núi rừng về Hà Nội. Ngoài món nai tẩm mật ong còn khá lạ lẫm ở Hà Nội, đặc sản của quán vẫn là các loại thịt bò khô dạng miếng, sợi, bò bắp và đặc biệt là bò hun khói. Thịt bò khô của núi rừng Tây Nguyên có vị đậm đà hấp dẫn rất riêng. Thịt thơm, mềm và ngọt, có vị cay của ớt, miếng thịt có hương thơm của sả.



Nai tẩm mật ong - đặc sản của vùng đất Tây Nguyên, đây không chỉ là món ăn khoái khẩu của cánh mày râu mà chị em phụ nữ cũng rất thích. Nai tẩm mật ong Buôn Mê Thuột vị rất đặc biệt, giòn dai, ngọt, hơi cay và thơm lừng.



Khi mua về, bạn cho thịt nai vào lò vi sóng hoặc nướng lên, sau đó đập dập ra hay xé nhỏ, chấm cùng tương ớt. Nai tẩm mật ong được bao trong bọc ni lông đã hút chân không nên đảm bảo chất lượng vệ sinh thực phẩm.



Bắp bò khô Buôn Mê Thuột có màu sắc hấp dẫn. Bắp bò thịt mềm, ngọt, cay và dậy thơm hương vị sả.



Bò miếng đặc biệt, có giá rất phải chăng.



Từng thớ thịt trông tươi ngon, không sử dụng chất tạo màu cũng như chất phụ gia.



Tất cả sản phẩm tại cửa hàng đều không sử dụng chất bảo quản cũng như phẩm màu (chỉ sử dùng màu từ hạt điều và nghệ), nên mọi người sẽ thấy không màu mè bắt mắt nhưng khi ăn mới cảm nhận được vị ngọt đậm đà của thịt bò.



Khi dùng các loại bò khô ăn ngay, khách nhớ vắt thêm chút chanh hoặc quất cho thơm ngon hơn.

Linh Trang

Ảnh: Nhật Minh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Nai hun khói, bò khô đặc sản Buôn Mê Thuột ở Hà Nội

kem xoài đông spaghetti thịt bằm trẠLam Bo Luc Lac ngõ ẩm thực nutella cotton cake Giai thêu sot khấu salad củ cải đỏ dòng kẻ cac mon canh ga ngon ke tự chế khung ảnh Lớn Hà Nội Cu cai tình yêu Mà à cach lam xoi xoai nam mỹ nom long heo ngon Ky Luon gói giò ruou vang MÃƒÆ bento ca thom ngon phi lê cá hồi cuốn rau nướng Đi khoai tím ruou móc MÃƒÆ cay xường bánh trôi độc đáo lẠnhững món canh cá ngon Canh cá điêu sữa chua vị dâu nau thit MÓN CHIÊN banh mi nuong đồng hồ treo tường thùy Sóc cach lam thach bap tỉa trái cây cách làm kem dâu tây 7 loại thực phẩm giúp tim khỏe Ngộ bít tết ở Hà Nội MÓN RAU xiên bánh gạo kim chi MÓN XÀO che bien banh pancake Mèn mén H廕吮 Dùng sup dua leo thom ngon Trái Cây khử mùi tỏi nhá bánh rán cắt khúc canh riêu đâm muối ớt Sắc Đẹp bánh gato Khe muoi kim chi ngon Màng 膼岷璵 bánh canh trộn lam banh ngon xôi đậu xanh dà hái lã³c Các loại rau phổ biến có tác dụng ngăn cach nau chao ngon mon giai nhiet cach lam banh kep kieu y Ly kỳ chạch mọc râu Gà nướng muối Loại khác bánh gan vịt nấu cay Latte Lam rau cau que xiên socola bánh trôi ngũ sắc canh rau dền nấu tôm lá giang nau ca Má ³ nươc ep cu dên kẹo marshmallow Chẳng những món rau xào kem banh trung ngon Làm Bánh ran Má ¹ Long ga xao dứa lưu Bí quyết chế biến nội tạng thơm ngon nấu canh cải với chem chép Các món ăn dân dã Cơm ngon nhà mình sắc Lạ miệng với cúm núm hấp sả Lạc Long Quân mì chiên trứng thịt phòng mon ca kho Má Ÿ bánh xèo nhật bản cach lam ca com chien mam ot cach lam salad bo buoi diet gian Trá banh quy bo pho mai Lẩu cá linh bông điên điển Mách ga xao mang âm bánh cay chiên giòn