(Em đẹp) - Nếu bạn không đủ thời gian nấu bữa trưa hay tối, thì đây là một món cực kì giản đơn lại vô cùng đầy đủ dinh dưỡng. Ăn ngon lại no bụng, dễ làm mà rẻ tiền. Thử đi nhé!- Emdep.vn
Mỳ trứng xào ngao - bữa ăn ngon chỉ mất 7 phút

Mỳ trứng xào ngao - bữa ăn ngon chỉ mất 7 phút Nguyên liệu + 2 vắt mỳ trứng khô + 300gr ngao trắng + 1 quả cà chua + ½ mớ cải ngọt + 1 quả ớt nhỏ + Dầu hào + Dầu vừng Cách làm - Ngao ngâm nước pha chút muối và 1 quả ớt bẻ đôi cho nhả hết cát.  - Rau cải ngọt nhặt rửa thật sạch, cắt khúc dài khoảng 1 ngón tay. - Cà chua rửa thật sạch, bổ múi cau. - Đun sôi 1 nồi nước nhỏ, thả vào vài hạt muối và trụng mì trứng trong vòng 1 phút cho mì chín mềm thì đổ mì ra rổ, xả nước lạnh. - Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu vừng vào. - Dầu nóng, cho rau cải vào. - Tiếp tục thả cà chua, rồi tới ngao. - Thêm 3 muỗng nước lạnh. - Om khoảng 2 - 3 phút cho ngao hơi mở miệng và cải chín. - Cho 3 muỗng dầu hào vào chảo. - Đợi sốt sôi thì cho mì vào chảo đảo đều. - Sốt sôi lại và mì vừa được đảo thấm đều sốt thì nêm nếm thêm muối cho vừa ăn (nếu cần). - Đổ mì ra đĩa. Vậy là bữa ăn 7 phút của bạn đã xong rồi. Mách bạn - Khi luộc mỳ, bạn có thể vớt 1 sợi mì lên và dùng móng tay bấm thử. Nếu thấy sợi mỳ còn hơi dai nhưng bấm được đứt dễ dàng, xem lõi mỳ ngay chính giữa còn một chấm nhỏ màu sáng nghĩa là mỳ vừa chín tới. Khi đó, bạn vớt ngay mỳ ra và xả nước lạnh cho bên ngoài mì được nguội. Việc này giúp sợi mỳ dai, không bị bở mà tơi đều, không bị dính vào nhau. Trong khi đó, bên trong sợi mì vẫn còn nóng sẽ tiếp tục chín.  - Chú ý không nên luộc mỳ quá nhừ, khi đổ vào chảo xào lại, mỳ thấm nước sốt sẽ trương ra và bị nát, ăn không còn ngon.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

học nấu ăn minions vòng quanh thế giới cửa sổ kem sữa dâu Phở thịt gà ngon day Trà Giangground-color: #A504AF" href="/index.php?q=cách làm Sữa đá bào dưa lưới">cách làm Sữa đá bào dưa lưới khoai lang boc phomai chien gion Cá nục Mực Hot vịt lộn xào chút mÃÆm ẩm thực hàn quốc mấm cắt cam cach nau thit thịt gà xào nâu com harry potter and the deathly hallows 2 2011 đậu phụ rang muối động thịt kho củ cải ngon tôm sốt cua be cách nau sua bap Banh bao thịt xiên Cach lam cua lóc kem trà xanh 盻芯 cà ngon Ga kho sa uc vit nuong ngon tom xoc toi sữa chua hoa quả ¹i làm thạch hoa quả nom hoa qua hăm chan gio nau Lớp xiên miến măng cách làm thịt vịt tuyệt chiêu Bánh canh cách làm tương cà chua bò hầm vang chính MON CHIEN Từ Thịt bò bốn Xứ Hết banh bot nang chao thit bo pho mai chiên phồng Thịt ba chỉ cháy cạnh sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây Gia he xao cha ca ngon cá bống kho bò nhúng mẻ Hướng dẫn nấu ăn Khoai lang chiên cupcake cây thông bún trộn tôm ngon túi món ăn từ thịt dê Màu sắc thit ba chi quay kem chuoi thú vị cách làm mì Ý Phà mi Y sốt từ trứng gà thit dau heo đậu phụ kho nướng sườn Bánh bông lan bánh tây gỏi ớt chuông nhộng tằm rang lá chanh nấm kim châm chiên tôm rim ca com kho mon vi cách chiên cá ngon đất sét Thời vẽ Mai tuong ot Sườn Chan gio Mẹo thông minh Ngày thịt lợn om bí đao banh mẠn Bim nau chao trang coxinha pho mai thit ga phi lê kẹp lam mam chung ngon Đuối banh chocolate hanh nhan ngon Tĩnh canh bún Nấu che làm sữa chua hến chiên trứng dọc X繫i quà lam sua chua ngon banh man tơm lam oc da nau rau xanh Đã