Cách làm Spaghetti ngao siêu tốc thơm ngon cho ngày gió lạnh về nào
Mỳ spaghetti ngao thơm ngon cho ngày trở gió |  Naungon.com

Nguyên liệu gồm có:

  • Ngao - 500gr
  • Mì spaghetti - 100gr
  • Cà chua - Nếu dùng cà chua bi thì khoảng 10 quả, cà chua thường thì khoảng 2 quả
  • Hành tây - ½ (một phần hai) quả
  • Sốt cà chua - 10ml
  • Ớt - 1 quả
  • Tỏi - 1 củ
  • Dầu olive - Vừa đủ
  • Bơ - Vừa đủ
  • Gia vị - Vừa đủ
  • Rượu trắng - ¼ (một phần tư) bát

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế ngao
Ngao ngâm cho sạch cát rồi rửa thật sạch, sau đó cho vào nồi, thêm một chút nước hoặc rượu trắng rồi luộc chín. (ít thôi nhé vì ngao sẽ tiết ra nước trong quá trình luộc)
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Bước thứ hai(2): Sơ chế mỳ spaghetti
Mỳ spaghetti luộc chín rồi vớt ra nhúng vào nước lạnh. Sau đó vớt ra rổ để cho ráo nước và cho vào bát để riêng. Thời gian luộc mỳ các bạn xem hướng dẫn trên bao bì nhé.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Bước thứ ba(3): Hành tây thái hạt lựu, tỏi băm thật nhỏ, cà chua bi rửa thật sạch, bổ đôi. Nếu dùng cà chua thương, các bạn cắt nhỏ nhé.
Bước thứ tư(4): Cho chảo lên bếp, cho dầu olive và bơ vào nấu nóng, sau đó cho tỏi vào phi thơm rồi cho hành tây vào đảo đều.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Sau đó thêm sốt cà chua vào...
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Rồi cho ngao và cà chua cắt nhỏ vào đảo đều, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn và đảo đều cho ngao và cà chua thấm gia vị.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Có thể cắt thêm vài lát ớt cay nếu thích nhé.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Cuối cùng, cho mỳ spaghetti đã luộc chín vào, đảo khoảng 5 phút cho mỳ thấm gia vị rồi tắt lửa
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

snack táo quế giòn tan Cá hô i mất Cach lam cha Gio kem chuối cach lam sua chua don gian Cá hấp bia Cá hấp nấm heo quay áp chảo nước ép dưa leo lê cánh gà sốt bún gà nấu sả lá chanh nấu canh cá cupcake vị ca cao chi đậu rồng Nuoc cot dua làm đẹp phụ nữ Đông phương quả Lưỡi Rau Bánh cam mặn làm chả giò canh chua ngon ghe hap sa lam banh bao váy hoa Cá hồi gan gà bánh nấm cục món ăn nướng gà tẩm chao ếch kho sả ớt Đặc sản dê tái chanh Ninh Bình hu tieu xao thit dau heo Cá kho Cà rốt Brazil Banh khoai lang banh trung tra xanh ngon Baba đâm muối ớt Trổ Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng kho heo công thức chè con ong tận dụng bánh mì cũ B52 goi muc chua cay ngon Cá kho tương hột Tết nguyên đán Túi Xách khoai tay boc tom thit banh cake ngon Bào ngư món ăn xa xỉ mối Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam cà pháo muối pizza cach lam long mẹo cắt cam thói canh kim chi đậu hũ Cá lóc nướng trộn Tam Kỳ mâm cỗ truyền thống Cá lăng hấp bia Mia dâu chuối chát om ba ba cha gio xoai 10 thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch sườn lợn om tỏi Thái Lan Bò lúc lắc quả bơ bóng đèn nấu chè sầu riêng ngam CÃ linh làm hoa giấy AM Thuc Viet Nam Đui ga nuong sot chua ngot bao tu heo công thức trứng chiên lá ngải cứu cá trê chay teriyaki Bánh ướt vun Cá mú gàu làm lẩu khỏi chê thịt heo xào tỏi một cach lam dao nuong bo mat ong 7 mẹo vặt làm bếp cho bà nội trợ Hột vịt lộn nhung mon canh cach lam ga nau tieu Ấm lòng với cháo trắng trứng vịt mon ngon tu mang bò đút lò canh chua cà ha noi 8 cách đuổi gián hiệu quả nuoc mat suong sau hat e ngon Cá măng nấu lá giang cách nấu cơm lá sen đậu hũ xốt chua ngọt che hat sen nhan long ngon 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự làm bánh giọt nước cach lam sinh to vai thieu trường salad tôm Cún Khang Thịt heo xào măng tươi Cá mương nướng Phú Yên níu chân du bun moc bánh quy bơ mặn cach lam bun moc cá chạch Cá mao ếch chưng tương thuat