Bữa trưa nhanh gọn dành cho các nàng thích thanh tịnh, làm không mấy tốn công mà lạ miệng.
Mỳ spaghetti kim chi

 

Skim-1369-1398141916.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói mỳ spaghetti (500g)
- Kim chi cải thảo
- 1 bát con nước kim chi
- 200 gram cà chua
- 1 củ hành tây
- 100ml kem sữa tươi không đường
- Muối.

Cách chế biến:

b1-1790-1398141916.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Mỳ spaghetti khô cho vào nồi nước sôi, thêm 1 muỗng nhỏ muối cho mỳ được đậm đà, luộc chín tới.

- Đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để mỳ không bị dính chùm.

b2-5378-1398141916.jpg

Bước thứ hai(2):

- Kim chi lấy phần cọng, xắt nhỏ.

b4-5504-1398141916.jpg

Bước thứ ba(3):

- Hành tây bóc vỏ khô bên ngoài, thái múi cau.

- Cà chua rửa thật sạch thái múi cau.

- Tỏi bóc vỏ, xắt nhỏ.

b5-1254-1398141916.jpg

Bước thứ tư(4):

- nấu nóng chảo với 3 muỗng nhỏ dầu chiên, phi thơm tỏi, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho kim chi vào.

b6-4977-1398141916.jpg

Bước thứ năm(5):

- Bạn cho tiếp ¾ (ba phần tư) cà chua, đảo đều khoảng 2 phút.

b7-1297-1398141917.jpg

Bước thứ năm(5):

- Thì đổ kem sữa tươi vào chảo.

b8-8896-1398141917.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Và đổ tiếp nước kim chi.

b9-2840-1398141917.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Để lửa nhỏ, đun cho hỗn hợp sốt sôi nhẹ, nêm vào 1 thìa nhỏ muối.

b10-9671-1398141917.jpg

Bước thứ tám(8):

- Gắp mỳ đã luộc ở Bước thứ nhất(1) vào.

b11-4192-1398141917.jpg

Bước thứ tám(8):

- Đảo cho mỳ quyện với hỗn hợp nước sốt, đảo khoảng 2 phút thì cho nốt số cà chua còn lại vào, xào tiếp 1 phút, nếm nêm lại gia vị vừa ăn, tắt lửa, múc ra đĩa dùng nóng.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ mỳ spaghetti kim chi Mỳ spaghetti kim chi

phố phường Hà Nội đậu xào tôm me ga sot cay thom Chọn Thực đơn gio kho trung uop ca ngon gỏi bò tía tô món gỏi Hằng MT bánh bột tôm thịt Rủ cá chuối kho cháo óc heo ngon cach nau mon suon hap bia canh dau hu non cách làm sữa chua mít nẠu salad nho thịt gà Cẩm che nep cacao ngon giày xuất khẩu banh trang nuong Quận Phú Nhuận Lòng mien luon chay tron công thức bánh quế giòn tự làm lạp nau mon xao trÃ Æ xanh pudding Ga chien nuoc mam cach kho ca chep Món ngon dễ làm lap banh mi que ngon chè nếp dẻo Sửa sang phòng bếp dưới 10 triệu đồng ngÆ bun gao xao thit cua chè bột lọc hai màu Bò ba roi kho che tuyet giap banh khoai mon chien ngon Day Nau An chuyện sốt XO mứt rau câu dẻo rau củ cuộn cá các món sinh tố ngon bo chien pa te cơm tay cầm banh da cua thap cam chè đỗ đen lam banh mi thit nguoi Cún Khang Cá nướng riềng sả cahc lam thach mien hap tom trang trí tiệc cưới ngoài trời tạo hình Giò sữa đậu xanh vị lá dứa Cắt heo spaghetti carbonara Hàn Quốc cupcake cream cheese Thit nướng Những loài hoa thích hợp trồng trong giỏ trà xanh sinh to da món ăn huế trà sữa trái cây mot nước ép trái cây làm trà đào cach nau lau êch bạc liêu sinh tố chuối dâu tây Vả trư salad thơm san hap trà i chÃƒÆ khoai Thit vit cach nấu lẩu bò Ăn chơi gà nấu niến Bánh bo nuong suon cot lech rim dau hao cách làm bo lúc lăc bánh cookies dâu Kẹo cu đơ salad nam thit ngon nem bánh hoa hồng bún riêu phố Tô Hiệu Thà ch lam thit chien sot chua ngot tom xoc toi thom ngon Cách xử lý quả bí ngô dễ dàng Cá điêu hồng nướng chanh dây cach lam banh ran cha cua dong thom ngon gà cuộn súp lơ xanh sườn heo nướng nước đường bào com vien rang gion nuoc dau nanh chè trân châu cáhc cách làm thạch trà sữa Thái canh đậu hũ khoai tây xào đậu kiwi thực phẩm lợi ích sức khỏe banh bot ngo tao tôm lươm mứt bí đỏ dẻo trái cay