Mứt cà rốt, mứt khế, mứt dừa... là những món thường xuyên rùi. Chúng mình cùng làm thử mứt vỏ chanh ngon lạ này xem sao
Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết

Nguyên liệu cần có:

- 4 quả chanh to (Các ấy cũng có thể thay thế bằng vỏ cam nhé)

- 3 ¼ (một phần tư) chén đường

Cùng làm nhé:

  • 1

    Cắt chanh làm 4 miếng theo chiều dọc.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 1

  • 2

    Bây giờ các ấy tách ruột ra khỏi vỏ chanh.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 2

    Loại bỏ lớp vỏ lụa ở vỏ chanh này.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 3

  • 3

    Sau đó, bạn thái sợi nhỏ theo chiều dài, cố gắng đừng vụn quá nhé.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 4

    Ngoài ra, các bạn cũng có thể bào mỏng cũng được.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 5

  • 4

    Cho vỏ chanh vừa thái vào nồi đun sôi khoảng 30 giây.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 6

    Rồi vớt ra rổ để ráo nước. Tiếp tục đun sôi rồi vớt ra thêm một lần nữa.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 7

  • 5

    Khi hoàn tất công đoạn đun sôi rồi thì bạn chuẩn bị sẵn một nồi nước với 3 chén đường khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 8

    Cho vỏ chanh vào nồi nước đường đun sôi.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 9

    Giảm lửa để sôi từ 60-90 phút, khuấy mỗi lần 15 phút. Khi nào thấy vỏ chanh thấm đường và trong ra là được, nếu không khi ăn bạn sẽ thấy đắng.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 10

  • 6

    Đổ hỗn hợp lọc lấy vỏ này.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 11

  • 7

    Để khô trên khay khoảng 15 phút.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 12

  • 8

    Cuối cùng, chúng mình lăn đều từng miếng một vào bát đường cát mịn.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 13

    Hoàn thành xong món mứt vỏ chanh thơm ngon rùi nè.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 14

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 15

    Thế là tết này nhà bạn có món mứt mới không ai có rùi nhé.

    Cách làm mứt vỏ chanh ngày Tết - 16

     


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

basa say bánh mì nhồi thịt nướng cá chiên cach lam mi xao kem va ni BO làm tôm khô kem trà xanh công thức mứt hạnh nhân so công thức khoai lang nướng kiểu nhật chả giò vải tươi cach nau chao ga cá chiên giòn gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm nức soup Quyến rũ làm nước ép dâu cà tím xào canh mướp hương nấu ngao công thức chè hạt sen sương sáo công thức bánh bí đỏ gỏi trộn bầu tôm đậu phụ xào thịt cÃƒÆ thutyle="background-color: #06C6F7" href="/index.php?q= xào thịt"> xào thịt spaghetti cay chè đậu trắng Cách làm sườn cach nau bun mang vit Ha Noi cake pops bắp cải cuộn tôm tươi cÃƒÆ bánh tét nhân đậu xanh suong Ai cá chiên ớt sả công thức bún giò heo tự làm bánh bèo chén kem trái lê gà cuộn lá dứa gà quay tiêu sup nấu xôi mứt táo gà nướng BBQ sinh tố dưa hấu vị bạc hà cúc chiên giòn cơm gà ca kho mang thom ngon cach lam com tron Bánh cuon sushi cach lam dua chua xao tom muc cach nau xoi nươc cot dua cá hồi làm ruốc cach xao thit ga cách nấu súp gà cu dau xao vịt hầm chanh cá hồi cuốn cà tím xào thịt cà ri cá cá chiên sốt cach lam kem tra xanh cÃƒÆ thu nhà o chất hóa học cá diêu hồng nướng canh so diep ngon ga xao chua ngot tóp cách làm xôi mít tút cach lam banh mousse pho gà cơm chiên cá t a t m cách làm bánh gato đơn giản banh canh tom thit gỏi sò lông trộn hoa chuối cÃƒÆ chim cà ri cà kho cua chien gion cach lam ca ngu kho sữa chua hoa quả nấu chè nếp than long nhãn cà chua t o XÃƒÆ o vua dau bep viet nam đồ chơi nem ốc lá lốt làm bánh muffin Làm sao để quả dừa mứt bí spaghetti đăng ta CANH ga lam mứt bí Cua Biển an ngon day nấu ăn Lau gà cÃ Æ basa canh ngon với sấu MÓN CHIÊN ca chua ngon dau xanh