Mứt táo có vị ngọt thanh,vỏ táo dai và không bị bấy nát, cách làm giản đơn lại vô cùng thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết
Cách làm mứt táo quá ngon

 Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 1
Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 2


Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt táo:

- 1 kilogram táo ta (táo xanh dài)

- 500 gram đường

- Vôi ăn trầu

- Phèn chua

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 4
Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 5
Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 6

Táo nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch. Dùng tăm nhọn xăm đều lên quả táo để giúp táo thấm đường đều và nhanh.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 7
Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 8

Pha nước vôi trong với tỉ lệ 1 lít nước : 10 gram vôi rồi để lắng gạn lấy nước trong. Ngâm táo 8 tiếng rồi vớt ra xả sạch dưới vòi nước lạnh. Hoà tan một thìa phèn chua với 2 lít nước. Đun sôi nước rồi cho táo vào chần đến khi vỏ chuyển vàng thì vớt ra âu nước lạnh. Xả sạch táo rồi để ráo nước.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 9
Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 10

Ướp táo với đường đến khi đường tan hoàn toàn.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 11
Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 12

Cho táo vào chảo đáy dày và đun nhỏ lửa.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 13
Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 14

Để đường sôi nhẹ vỏ táo sẽ dần dần chuyển sang màu cánh gián và teo lại.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 15
Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 16

Sên đến khi nước đường cạn thì đem táo để nơi khô ráo cho nguội rồi cất vào lọ kín.


Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 17

 Mứt táo có vị ngọt thanh,vỏ táo dai và không bị bấy nát.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 18
Để không khí Tết thêm rộn ràng thì ngại gì chúng ta không thử tự trổ tài nội trợ để tạo thêm niềm vui cho bản thân và gia đình nhỉ? Mứt táo giản đơn lại vô cùng thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 19

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày xuân món ngon ngày tết tự làm mứt tết món ăn vặt

cach lam banh bao bi ngo mÃƒÆ trộn mì khoai mon chien công thức canh thịt bò hầm cà chua tu lam mut dau trang chất thit khia hẠYen sao tự làm bánh mận nam dui ga chien sa te ngon Ngón tay bánh rán nhân trứng che sen hat cơm rang ngon sot dua ca trung kho nghe cánh gà chiên dau phu mứt dâu bánh oreo chocolate mặt mèo Ca chuối đậu lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ salad pho mai thit ga he Thit bò Cay bánh phô mai 花生汤a>color: #81E4D0" href="/index.php?q=muối">muối thịt cừu hầm trứng cuốn phô mai Xoài Lam ruoc thit CAnh ga chien bún thịt heo nấu nước cốt cam cách làm pudding món quà sushi ca hoi Cach lam kho cách làm bắp bò ngâm gỏi sứa thức uống hàn quốc long Mâu cong thuc nâu an bánh dứa cai xanh cuon lo tai heo công thức cà chua nhồi bắp Xá xíu tế giày bao tử cá xào bột nghệ cá nục kho mơ muối Thức uống TRUNG trộn đậu đũa với chanh tép rang thịt gung mat ong Ca loc bong ChẠy Nguyên liệu Hải sản Bi ngoi Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Khoai tây chiên giòn canh chả cá bánh khoai lang chien đu đủ bao tu khia nuoc dua chân giò hầm sa tế Dau phu kem đang gây sốt thịt trâu cà tím chiên ậm xôi vò hạt sen BOT MI bí hấp thịt băm thịt xíu mại sốt thủy trộn gỏi tép äeo chè xoài gà ấp trứng canh chẠcà cac loai banh me man gioi tre goi xoai tom kho thit heo tuoi mì xào nấm táo kem ốc quế sô cô la cách làm cá hấp hành gừng Marshmallow từ A Z cơm Ý lau nam hai san ca hoi sot yogurt Siêu thực phẩm giúp mảnh mai cách làm bánh lọt Phố che dau den nha dam phan cần tây trộn thịt bò chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon lam ech xao ca tim cach lam banh mousse