Mứt rau câu nghe có vẻ cầu kỳ nhưng cách chế biến lại vô cùng giản đơn sẽ mang lại một hương vị mới cho ngày Tết năm nay của gia đình bạn đấy. Nào hãy thử trổ tài nội trợ bằng cách làm mứt rau câu lạ miệng bắt mắt quá ngon cho ngày Tết mà NauNgon.com chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm mứt rau câu lạ miệng bắt mắt quá ngon cho ngày Tết

Tết năm nay các bạn hãy trổ tài làm món mứt rau câu cho gia đình và bạn bè thưởng thức nhé!

Cách làm mứt rau câu lạ miệng bắt mắt quá ngon cho ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm mứt rau câu

  • 1 gói bột rau câu 25g
  • 1 lít nước lọc
  • ¾ (ba phần tư) bát con đường cát trắng
  • Vài giọt tinh dầu hoa bưởi
  • Vài giọt màu thực phẩm.

Cách làm mứt rau câu

Bước thứ nhất(1):

  • Bạn đổ bột rau câu vào nồi có chứa 1 lít nước.
  • Dùng muôi hòa tan rau câu với nước, để khoảng 30 phút trước khi đun.

Cách làm mứt rau câu lạ miệng bắt mắt quá ngon cho ngày Tết phần 2

Hòa tan bột rau câu.

Bước thứ hai(2):

  • Đặt nồi lên bếp, nấu sôi lửa nhỏ đến khi bột rau câu tan hoàn toàn thì cho đường vào đun cùng, đun lửa nhỏ đến khi đường tan, bạn nhớ hớt bỏ bọt rau câu.
  • Cho vào vài giọt tinh dầu hoa bưởi vào nồi rau câu, tắt lửa.

Cách làm mứt rau câu lạ miệng bắt mắt quá ngon cho ngày Tết phần 3

Đun đến khi đường tan.

Bước thứ ba(3): Đổ rau câu vào từng khuôn, mỗi khuôn nhỏ một vài giọt màu thực phẩm.

Cách làm mứt rau câu lạ miệng bắt mắt quá ngon cho ngày Tết phần 4

Đổ rau câu ra khuôn.

Bước thứ tư(4): Dùng muôi trộn thật đều cho màu tan hoàn toàn. Để nguội cho vào tủ lạnh 3-4 tiếng đến khi rau câu đông cứng lại.

Cách làm mứt rau câu lạ miệng bắt mắt quá ngon cho ngày Tết phần 5

Để trong tủ lanh 3-4h.

Bước thứ năm(5): Rau câu sau khi đông, úp ngược ra thớt, dùng dao hình gợn sóng.

Cách làm mứt rau câu lạ miệng bắt mắt quá ngon cho ngày Tết phần 6

Cắt hình gợn sóng.

Bước thứ sáu(6): Xếp từng mẻ rau câu vào khay.rồi đem khay mứt phơi từ 2-3 nắng lớn. Cất đi dùng dần.

Cách làm mứt rau câu lạ miệng bắt mắt quá ngon cho ngày Tết phần 7

Mứt rau câu quá ngon.

Mứt rau câu với hương thơm đặc trưng và màu sắc bắt mắt sẽ là món ngon khó cưỡng cho ngày Tết năm nay, nhất là các bé nhà bạn sẽ cực thích cho mà xem. Nào hãy thử thực hiện theo cách làm mứt rau câu lạ miệng bắt mắt quá ngon cho ngày Tết mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

món ngon Sóc Trăng bánh su kem Đậu phụ bò xào cần cach nâu cháo ngêu nấu lẩu ếch bánh pía vị sầu riêng tào Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh me salad xoài chín món ếch mới lạ bánh làm từ chanh kieu mon bánh trứng nướng dừa nạo làm bánh sừng bò salad bông cải chan vit cach lam salad cho an kieng nam xao nguyên liệu làm ô mai trứng xào thập cẩm đào hộp canh cải cuốn thịt Gỏi mít non hương vị quê nhà Hấp dẫn bá ro Lai Vung Quà nóng Hà Nội ngon khó cưỡng ngày hè thịt rang cháy cạnh canh bi ngo ham tom thom ngon đào làm siro ga kfc ngon Tháºch cháo chacha máy ảnh Patê phòng canh chay cach trong rau mam khoai tay boc tom trang trí mì xào gà bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên nem cá lóc rán mª đào ngâm tra bong cuc ky tu ngon Đặc sản bò tơ Củ Chi cơm rang ớt salad rau súp lơ mỡ heo Ca kho pancake cho bé yêu nghêu sốt thịt cà chua đào tươi pha trà mon banh nuong Thịt xiên nướng List Cháo mut ca rot ngon Canh bầu lòng heo xào nghệ món trung hằng mt nấu thịt vịt với chao Cách làm món cá Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mẹo chon gà Đông Tảo xịn đá bào cam tươi chả giỏ chả bò kho tiêu ch xoài xóc muối tôm ch măng kho Mách bạn cách làm thảm len thú vị và làm ông già noel từ dâu tây cà chay làm bánh quy kem bánh oreo cach lam banh tao que Trào lưu ẩm thực mùa hè của người đá bào hàn quốc dau phong ran thịt heo tẩm nước mắm bánh mì ngon trung xao thit bánh sùng kem sữa chua Quay Tuyết menu cá trứng sốt gừng đá bào trái dưa hấu Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua sinh tố sữa đậu nành xay trái cây Nhấm pudding dau hu ca tim dam măng tươi trộn ruột heo Tau hu kho nam rom vang dau vムcá xào nấm Hướng dẫn mẹo hay với lạc bún cá bún sứa món ngon xuân quế rau câu táo tươi nấu bún chay đá nướng chuối hấp bánh nếp nhân thịt áp chảo hủ tiếu xào nấm ngon keo dau tay caramel nem Thái nấu cháo tim lợn banh swiss roll cÃ Æ kho khoai mon cơm nhà ngô nướng bơ Long heo pha lau đá viên cafe đêm nhạc Sườn non kho diện