Cách làm mứt dâu tây sấy khô. Hướng dẫn cách làm mứt dâu tây sấy khô ngon ngon cho ngày Tết nguyên đán. Tết này, có đĩa mứt dâu tây sấy khô đón khách.
Cách làm mứt dâu tây sấy khô, mứt dâu tây sấy khô thơm ngon

Lần trước, mình đã hướng dẫn các bạn cách làm mứt táo mèo thơm ngon đón Tết. Và lần này với nguyên liệu chính là dâu tây, Ẩm thực gia đình sẽ chia sẻ cùng bạn cách làm mứt dâu tây sấy khô ngon ngon như ngoài hàng nhé.^^.

Nguyên liệu của món mứt dâu tây sấy khô:

  • Dâu tây: 1 kilogram
  • Đường cát: 5oo gr
  • Muối: 2 thìa

Cách làm mứt dâu tây sấy khô:

  1. Dâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ lá, để lại cuống ngắn, ngâm trong nước muối loãng khoảng 30 phút.
  2. Cho dâu tây và đường vào chảo, đun nhỏ lửa, khi nấu sôi,  nước đường sẽ ra màu hồng nhạt rất bắt mắt.
  3. Đợi khoảng 30 phút, vớt hết dâu ra. Tiếp tục cô đặc nước đường.
  4. Sau đó cho dâu vào, rim đều cả 2 mặt, cho tới khi đường đổi sang màu nâu sẫm thì tắt lửa.
  5. Cho dâu vào sấy ở 100 độ C, đợi khoảng 2h cho dâu khô hẳn.

Dâu nguội, cho vào lọ thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh có thể để được rất lâu.
cách làm mứt dâu tây sấy khô cách làm mứt dâu tây sấy khô Cách làm mứt dâu tây sấy khô cach lam mut dau tay say kho

Tết này, làm mứt dâu tây khô đãi khách, chắc hẳn sẽ nhận được rất nhiều lời khen. ^^. Các bạn mau bắt tay vào làm thôi nhé.

Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

món ăn Việt Nam chuoi kho thom ngon đậm đà canh chua kimchi thịt heo tự chế khung ảnh đắng mousse dua hau sua chua Xoi gác bí nướng bÃ Æ Những địa chỉ ăn chơi cach lam cha sen hanh nhan sot ca kem chuối chuối đông lạnh bọc là m nem cach lam dau phong nha đam nấu chè do banh xeo canh tần ô các loại bánh ngọt ngon Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật cach lam canh ga chien che dau xanh sủi cảo rán nau che dau xanh nha dam snack vị cà rốt cach nau pha lau bo bánh bông lan lê thit xao nam cha ca nhoi ot rim gung lẠu hẠi sẠn chua cay mon xao banh it sake lợi ích hạt sức khỏe kho dua cai rau củ luộc xay rau má nước dừa mon chay ngon sâu che sen hap le xào ngao với sả ớt bánh que tự làm bánh bông lan tại nhà cach nau sup hai san cật heo mướp món xào hằng mt cơm chiều nau lau mam vãƒæ làm hộp đựng quà pho mát que chiên chè hạt sen đậu đen túi trồng cây treo nâu ăn ngon mướp nấu hến lẩu miso thit heo chien dau bep Shirley Wong bánh mì ăn kèm khoai tây công thức bánh sữa chiên Cánh gà chiên thịt hon tau cách làm sấu ngâm mắm cách làm kem bơ sữa chua mì xào xúc xích kem trai cay tuoi BANH MOUSSE CHANH LEO bánh đậu xanh tẩm mè lam banh pho mat bi do tự kho qua kho thom ngom bánh bao khoai Khổ qua hầm bao tu nhoi thit cach lam nam sot me tự chế vòng cườm bữa cơm gia đình DIY and Story nhiệt nấm kho gừng 100 cá hố kho dưa cải món xao tôm sú nướng mit non xao cay chuối đánh xéo lợi ích sức khỏe món bánh Thịt bo nướng trà táo cam cà ri Gà ác hầm đậu đen Thiên Lý quà tặng Canh bầu thức bánh khoai mỳ nướng lam canh ga sot me ngon Làm Mứt dừa Ca sot ca ri bún gà măng ngam sau ngon bún bò miền nam bánh ba lai xay thanh long với sữa tươi ca duoi thom ngon canh chua cá miền Nam cach nau canh ga ham cà xào tỏi súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt Cẩn món ăn giỗ tổ món ngon cả tuần Tự làm chả mực ga Nướng Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt thạch rượu vang đỏ gỏi miến hải sản canh thit bo ham bap non cơm Bento cách làm ngô chiên bơ sup hoanh thanh tuoi bánh bông lan chuối dừa Bánh giá Chợ Giồng