Thử làm mứt cam tuyệt ngon cho ngày Tết thêm ngọt ngào bạn nhé!
Mứt cam- Bếp Gia Đình

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram cam vàng
  • 350 gram đường
  • 10 gram ớt sừng
  • 10 gram gừng
  • 1 quả chanh
Hướng dẫn cách làm:

Mứt cam

  • Cam tách múi lấy tép, bỏ lớp vỏ lụa, lớp vỏ ngoài giữ lại, đem thái nhuyễn, trụng sơ qua để ráo.

  • Gừng thái nhuyễn.

  • Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi nhuyễn.
  • Lọc tép cam qua rây, chắt bớt nước. Lấy phần nước cam hòa đường, để khoảng 15 phút cho cam thấm đường.
  • Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho nước cam vào đun đến khi có độ sệt như ý.
  • Tiếp đến cho phần tép cam, vỏ cam, gừng, ớt  vào đun kẹo lại. Tắt lửa, vắt nước cốt chanh, trộn thật đều.
  • Để có miếng mứt cam đẹp mắt, bạn hạy dùng vỏ cam đã cắt múi cau, múc phần mứt cam lên. Sau đó tạo thành hình múi cam.

Mong bạn ngon miệng với Mứt cam!

Mứt cam

Mứt ngon làm bằng cam

Xem thêm cách làm mứt tại đây


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon an vat mon ngon ngay le mut cam

trứng rán giòn 3 món ngon từ thịt heo trang trí nhà với tranh bò nướng vĩ ga nau sua làm tranh 3d thịt bò xào chua ngọt tôm nấu canh bí đỏ vit nau chao ngon goi bo tron cay Món nom trứng thịt nguội hấp chả rươi trứng bah mi cách làm hành phi vàng giòn bánh cupake luộc thịt ba chỉ ech nuong Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu mon ca loc hap bau mon sinh to ngon bánh gan món ngọt Trâm Phạm trứng tráng khoai nướng kiểu vỉ sò vị cach lam tom tit Xúc xích chiên giòn cho bé yêu ngon miệng com chien ca man cách làm món hành phi bánh chuoi ăn kem bánh chocolate núi lửa chao rau cu gà chiên sốt thơm món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt ép ổi chua ngọt Bùn chua goi vit banh bao khoai lang sữa chua dẻo ca cao Canh nấm quả cam trí nhớ tế bào chân giò lợn rau muống xào chao cach lam xa lach frise tron banh cookies bo hot vit lon thom ngon kính râm tép nấu canh mồng tơi GOI VIT gà rang ca kho mang mũ rộng vành cá chim mat ong chanh thịt ba chỉ kho dừa thảo mộc gia vị lợi ích sức khỏe đá bào hàn quốc chả lá lốt mâm cơm giá rẻ cocktail trứng canh cá bò da heo tron xuc banh trang dạ dày heo khìa nước dừa cÃƒÆ ba sa cupcake cà rốt trộn cà tím chuá muc ong sot ngon Cách nấu xôi gà ngon cach nau vit nau chao ngon các món bún xôi xoài kiểu thái ngon mit kho ngon da dieu cuon pho mai banh khoai lang ken Bo kho bun thit bo nuong me Mở công thức làm kim chi chuẩn kiểu hàn món ăn giảm cân công thức nước ép măng cụt tự may giày thit ba chi kho Mẹo phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc nấu canh rong biển miến măng gà Món ăn từ nha đam muối ớt chanh cach lam dau phu hap rau cai nau canh canh bí xanh thịt viên Đậu bắp xào toi nước cam thạch trái bơ đậu nành nấu táo xay dut lo rau cu cach lam banh bach tuoc nuong bánh bông lan trà xanh Mam ruoc canh sườn dưa ga cuon cuon rau cu ngon các món ngon từ kim chi kim chá ca ri xanh hai san ngon đối những món salad ngon sandwich đậu hũ kẹp giăm bông Mẹ Món nấu mut quat me sốt thịt bò trái cây dằm rau cau va tra sua Đón Tết với buffet nướng lẩu Nhật Mì ga tom xao nam tào phớ Món gỏi cách làm quẩy nóng nước ép đu đủ cà khoai món cá ngon