Cách làm mướp xào tôm thịt ngon, đưa vị nhất. Hướng dẫn làm mướp xào tôm thịt đổi vị giác cho ngày chán ăn. Thơm mát, bổ dưỡng với mướp xào tôm thịt
Mướp xào tôm thịt, Cách làm mướp xào tôm thịt ngon như ngoài hàng

Từ những quả mướp thanh ngọt, chúng ta hãy cùng vào bếp và thực hiện món mướp xào tôm thịt nhé. Đơn giản mà lạ mắt, ngon miệng lắm đấy bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món mướp xào tôm thịt:

  • 1-2 quả mướp hương
  • 100 gam thịt nạc heo
  • 150 gam tôm
  • 1-2 củ hành tím
  • 2 nhánh hành lá
  • Gia vị: Muối/bột canh, hạt nêm, tiêu, dầu chiên

Cách làm mướp xào tôm thịt dành cho bạn đây, rất dễ nhé:

  1. Tôm rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín. Sau đó bạn bóc vỏ, bỏ đầu đuôi và phần chỉ đen ở sống lưng tôm. Với phần vỏ + đầu, đuôi tôm nếu rảnh rang thời gian, bạn có thể giã nhuyễn chúng và lọc lấy nước nấu canh cũng khá ngon.
    tôm bóc vỏ mướp xào tôm thịt Cơm ngon với mướp xào tôm thịt tom boc vo
  2. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.
    – Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ. Phần thân trắng hành lá bạn để riêng.
    – Mướp gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
    mướp làm món mướp xào tôm thịt mướp xào tôm thịt Cơm ngon với mướp xào tôm thịt muop lam mon muop xao tom thit– Thịt heo rửa thật sạch, thái miếng nhỏ. Ướp với một chút bột canh, tiêu và để chừng 15 phút cho thịt heo thấm gia vị.
    thịt thái miếng nhỏ mướp xào tôm thịt Cơm ngon với mướp xào tôm thịt thit thai mieng nho
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho hành tím vào phi thơm rồi trút tôm + thịt vào xào săn, chín. Nêm thêm chút bột canh, hạt nêm cho tôm thịt vừa vị. Trút ra tô nhỏ.
    mướp làm món mướp xào tôm thịt mướp xào tôm thịt Cơm ngon với mướp xào tôm thịt xao san tom thit
  4. Vẫn chảo đó, thêm 1 chút dầu chiên vào làm nóng lại, cho phần thân trắng hành lá vào phi thơm.
    phi thơm đầu hành trắng mướp xào tôm thịt Cơm ngon với mướp xào tôm thịt phi thom dau hanh trangCho mướp vào xào, để mướp nhanh mềm bạn thêm chút nước nhé. Khi mướp bắt đầu tái chín, trút tôm + thịt vào đảo đều, nếm nêm món ăn cho hợp với khẩu vị.
    cho mướp hương vào xào cùng mướp xào tôm thịt Cơm ngon với mướp xào tôm thịt cho muop huong vao xao
  5. Cuối cùng là thêm hành lá vào đảo chừng 1-2 lượt và tắt lửa. Nếu muốn thêm chút vị cay thơm, bạn rắc xíu tiêu bột vào.
    trút tôm thịt và hành lá mướp xào tôm thịt Cơm ngon với mướp xào tôm thịt trut tom thit va hanh la

Khá giản đơn thôi thế nhưng món xào ngon ngọt này lại đem đến một sự mát nhãn và cuốn hút vị giác rất tuyệt đúng không nào!

mướp xào tôm thịt mướp xào tôm thịt Cơm ngon với mướp xào tôm thịt muop xao tom thit

Những ngày tiết trời giao mùa như thế này thường dễ khiến bạn dễ trở nên mệt mỏi, bỏ bữa. Có món ăn này bạn không còn lo ngại khẩu vị chán ăn đâu. Thêm nữa hãy kết hợp chúng với món canh mà bạn yêu thích, chẳng hạn như món canh cua rau cải – một bữa ăn ngon đã hoàn tất mà bạn không còn lo ngán hay kém vị đâu nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với món mướp xào tôm thịt mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 chả cá kho dứa Thuá µ xúc xích tiết chú tiec Tai heo cuốn bánh tráng thit bam thủy Ghẹ bánh sữa Cach lam công thức cá hồi sốt đào cach nau nhan nhuc cua chien gion lam sua chua mon ghe rang muoi ot video lam bánh cuốn rau củ trộn gà chiên nước mắm gà nước mắm món mực nấu canh bánh Trung thu giảm cân hiệu quả lam oc buou nhoi thit hap Tinh bột nghệ No tình banh Doraemon bánh quy sữa chanh Đi Nhật không cần mang mì gói Cơm cháy rang cơm cơm chiên trứng rau củ com ruou nep cam mi bánh mỳ mặn mon ăn chay Giúp tay hết cay canh ca bong lau cu sup lảu Tĩnh Dưa trốn cach lam banh quy hai mau Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen cách làm cánh gà bánh khoai mì Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cơm tối xóc tôm với tỏi cach nau ca dieu hong hap ngÆ chút cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ bữa tiệc 廙c thê Bánh canh Cách tỉa trái cây thành hình con vật kem cây gà pizza công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau bo bia cuon salad hạt điều bắp cải Socola may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe