Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Trong 1 tô lớn cho bơ, đường, muối, trứng trộn thật đều cho đến khi được hỗn hợp mịn
Sau đó rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp, tiếp tục trộn thật đều
Tiếp theo cho nửa phần sữa vào hỗn hợp, trộn thật đều, rồi cho tiếp phần sữa còn lại vào trộn thật đều
Cuối cùng cho phần chocolate hay blueberry hay các loại nhân tùy theo ý thích vào hỗn hợp trộn thật đều, sau đó trộn vanilla essence vào hỗn hợp.
Múc hỗn hợp vào ⅓ (một phần ba) khuôn, nướng 170 độ C trong 30 phút, lưu ý tùy theo lò mà thời gian và nhiệt độ nướng khác nhau, khi nào thấy bánh nở cao vàng đều, dùng que xiên hay tăm xiên vào không dính là bánh chín.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)