Tiết trời đã vào mùa mưa rả rít. Những ngày mưa nắng thất thường này nếu như được thưởng thức vị cay cay đậm đà thì còn gì thích thú bằng. Công thức cho món mực xào cay dưới đây sẽ giúp bạn có thêm hương vị cho bữa ăn gia đình
Mực xào cay nóng hổi

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực tươi 250 Gr
  • hành trắng cắt mỏng 1 Củ
  • Ớt sừng băm thật nhỏ 1 Quả
  • Tỏi đập dập bằm nhuyễn 1 Tép
  • Sả băm thật nhỏ một ít
  • cà phê Nước mắm ngon 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • cà phê Đường 1/2 Muỗng canh
  • Tiêu một ít
  • Hành một ít

Cách Thực hiện:

1

 Mực mua về rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Mực xào cay nóng hổi

2

 Cho dầu vào chảo, tiếp cho sả, tỏi, ớt và củ hành xào thơm. Mực xào cay nóng hổi

3

 Cho mực vào, xào khoảng 3 phút nêm nước mắm, đường cho vừa ăn. Mực xào cay nóng hổi

4

 Mực chín cho ra dĩa trang trí tùy thích, ăn kèm cơm nóng. Mực xào cay nóng hổi

5

 Mách nhỏ Nếu thích chua chua thì thêm chút chanh hoặc dấm.Nếu muốn nước xốt sánh lại thì thêm 1 muỗng café bột bắp pha cùng 1 muỗng canh nước lạnh cho vào chảo xào cùng mực.Mong các bạn thành công !Theo tapchiamthuc Mực xào cay nóng hổi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Che San trái thịt bò xào mướp đắng Cách tỉa trái cây thành hình con vật cật trộn chua ngọt Ngày cà kho Chả Mực salad tôm trộn cần tây chim cut chien gion súp ghẹ ngon ngọt| nộm dưa leou hu he món ngon từ rau muống Cách làm chả chiên lam ga song vi ngon Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại sốt cà nấu xôi cốm hạt sen dạ dày hầm sốt cam làm Kem tui sưa chua mÃƒÆ lai oc hut tom chien trung cơm rang dương châu Ăn vặt ngọt mát Tết hat luu lam bao tu ngon Thịt Nướng đồ xôi suon truu ham ca ngon lam ga nuong Canh chua cà Marshmallow từ A Z RÃƒÆ canh củ cải Cách làm sườn nướng thịt bò xào đậu đũa ngâm mắm sữa gạo rang cà chung tuong cuu đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi top mứt cà rốt tao trang phục Cach lam banh bo khoai tay xao thit sườn kho lam dau den sua chua ngon chà bông thịt gà xối mỡ bồ câu chả cá viên chiên hạt dẻ cach lam banh goi ngon gion bánh quế nướng chảo tàu hũ ky cá sốt hăm mon ngon tu khoai lang vua dau bep 2015 tăng Công lương ớt Đãi Cách làm tào phớ thanh mát cho bé cach nau chao hau sua tôm rán củ đậu món Nhật dụng cụ củ kiệu suon uop dau hao ngon Bánh ngô cach lam nam dui ga xao ngon mà cách làm sứa cháo gạo lứt banh tao tai heo ngâm Mẹo hay hấp thực phẩm ngon gỏi miến Thái Lan Xuân Quế sinh to trai cay cua chien gion thÃi chân Cách pha cocktail Mon ham rau củ trộn tep bac rim dua giò lụa nấu cháo Hà Lan cot Dua xôi hấp banh canh chà ca mut xoai cay tă cach nau oc thịt heo kho thit vit Thit vien chẻm đu đủ heo ba rọi Ga tan giấy nau An Nha Trang Do dung hoc tap dong xoi phuc kien ngon sinh tố sữa chua chuối tu lanh