Vào những ngày lành lạnh mà có món mực xào cay để nhâm nhi thì thật là tuyệt!
Mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 1
- 200 gram râu mực
- 15ml sa tế
- Cần tây, gừng, hoa tiêu, tỏi, ớt khô
- Đường, rượu trắng, xì dầu
Đến phần hành động này >:D<:
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 2
Bước thứ nhất(1):

Xắt nhỏ gừng, tỏi và ớt khô. Cắt khúc cần tây và mực ra.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 3

Bước thứ hai(2):

Đun một nồi nước sôi, thêm một ít rượu vào.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 4

Bước thứ ba(3):

Cho mực vào nồi trụng, đến khi nước sôi thì bạn vớt mực ra để ráo.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 5



Bước thứ tư(4):

Làm nóng chảo với một ít dầu, sau đó thêm hoa tiêu, gừng, tỏi và ớt băm vào phi thơm lên.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 6
Bước thứ năm(5):

Sau đó, bạn cho sa tế vào, để nhỏ lửa.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 7

Bước thứ sáu(6):

Cho mực và cần tây vào xào chung.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 8

Bước thứ bảy(7):

Xào đều tay rồi thêm một ít rượu, xì dầu và đường vào. nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Mực rất nhanh chín nên bạn đừng xào quá lâu để mực không bị dai nhé!
Món mực xào cay thơm ngon đã hoàn thành rồi đây!
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 9
Vừa giản đơn lại cực hấp dẫn, cùng bắt tay vào làm luôn thôi!
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 10Nếu muốn trang trí cho đẹp mắt, bạn lấy 1 quả ớt chuông, cắt ngang phần cuống, làm sạch hết ruột bên trong rồi gắp mực cho vào nhé!

Các bạn có thể tham khảo thêm:

Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 11
Thơm ngon món mực nhồi tempura

Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 12
Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hướng dẫn nấu ăn mực diy mực xào

lẩu ếch chế biến món ăn ậu dong bún cá pha nước chấm ốc thit cho công thức sữa chua mít Nghe bật công nghệ chế biến so chen nuong phụ kiện cho phái đẹp MÓN RAU trân châu cách làm tỏi ngâm dấm ớt không bị công dụng kép thực phẩm hạnh nhân măng nhồi banh pho mai bi do nộm rau rút ức gà bao quan cach lam xoi boc tom bún mọc hải sản handmade giấy bánh mặn khoai tây muối tôm cách nấu cá hố Nội Trợ Cách làm bắp cải cach lam mi y tron Làm Nem Canh bi do xiên que bánh gạo nấm chiên goi xoai tom bí hầm đậu thịt xào măng bánh bông lan phô mai trứng muối huyết mùa thi đậu phụ hấp tôm tươi giấy bìa banh khoai lang chien bong tuyet canh ốc bánh sầu riêng mực sữa nước mắm chân giò hầm hạt sen bò sốt vừng thịt bò cuộn chúng Thức Uống vit rang muoi Bữa cơm ngày hè bánh bao nhân thịt bí ngòi nhân thịt chim cut quay bún thịt bò xào nấu canh sườn cà bát cải đồ ăn Ấn Độ ngũ vị bò sốt tiêu đen khe nguyễn lam my y dau toi nước sâm nom ga xe phay đồ uống giải khát Thơm mát sữa đậu Tuong ngọt am thuc duơng phô kem dứa đâu Kinh nghiệm hay le ham ruou vang Dá u Ăn chay chao ga hat sen cho be nau che com món ngọt làm nem hải sản đâu hũ cuốn lá lốt vỏ gối cách gói bánh chưng bun rieu chay ngon cá kho cay dây nấu ăn quà noel cach pha mam tom ngon goi tai heo Và n cach lam hat suong sa canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm tôm tươi rim mặn Bo khia Che khoai món có thai tào bún tôm cong thuc tra sua che dau xanh rau mà muối cải trắng hàn quốc thịt heo quay bì giòn chè đậu xanh nấu bưởi tôm chiên xù Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ ngâm giấm bánh ngon canh ghẹ vịt hầm táo Trứng hấp tôm kiểu mới caramen hàng than Chanh Muối đắng cong thuc lam kem mut dau phá Thai Lan